કેળા સાથે કુટીર ચીઝ પ panનકakesક્સ - એક સ્વાદિષ્ટ, પૌષ્ટિક અને આરોગ્યપ્રદ નાસ્તો જે અડધો કલાક કરતા ઓછો સમય લે છે. નાશપતીનો નાશ કરવા જેટલા સરળ દહીંની ચીઝ, ફ્રાય. ત્યાં ઘણી વાનગીઓ છે, તેમ છતાં, સાર તે જ વસ્તુ પર ઉકળે છે - કુટીર ચીઝ, ઇંડા, લોટ, વત્તા ઉમેરણો અને ટોપિંગ્સને મિક્સ કરો, અને પછી વનસ્પતિ અથવા માખણમાં ફ્રાય કરો. જો તમે લોટની માત્રામાં વધારો કરો છો, તો તમે ઓછો લોટ, ગાense મૂકશો તો ટેન્ડર ચીઝકેક્સ બહાર આવશે. આ તે છે જે હું કણકમાં ઉમેરવાની ભલામણ કરતો નથી, તેથી તે ખાંડ છે. પ્રથમ, તે કણકને પ્રવાહી બનાવે છે, બીજું, મીઠી ચીઝ સરળતાથી બળી જાય છે, ત્રીજે સ્થાને, સામાન્ય રીતે આ વાનગી મધ અથવા જામ સાથે ખાય છે, તેથી વધારાની મીઠાશની જરૂર નથી.
કેળા સાથે ચીઝ કેકનાસ્તા માટે ચીઝ કેકસ સાથે દિવસની શરૂઆત એ એક સરસ વિચાર છે!
- રસોઈ સમય: 35 મિનિટ
- કન્ટેનર દીઠ પિરસવાનું: 2
કેળા સાથે ચીઝ કેક્સ માટે ઘટકો
- 1 કેળા
- કુટીર ચીઝ 200 ગ્રામ;
- 1 ઇંડા
- 3 ચમચી ઘઉંનો લોટ;
- 2 ચમચી ઓલિવ તેલ;
- 10 ગ્રામ તલ;
- મીઠું, ખાંડ, ફ્રાયિંગ તેલ;
- પીરસવા માટે ખાંડ હિમસ્તરની.
કેળા સાથે સિરનીકી રાંધવાની પદ્ધતિ
પાકા, અને તે પણ વધુ સારી રીતે overlape, કેળા છાલ, કાપી નાંખ્યું કાપી, એક વાટકી માં મૂકો. કેળાને કાંટોથી માવો જેથી ફળનાં ગઠ્ઠો થાય.
કેળાની કાંટો વડે ગૂંથવુંકેળામાં કોટેજ પનીરનો એક પેક ઉમેરો, ચરબી લેવાનું વધુ સારું છે, તે નરમ અને ઓછી ગઠ્ઠો છે. હું તમને સલાહ આપું છું કે ચાળણી દ્વારા શુષ્ક ચરબી રહિત કુટીર ચીઝ સાફ કરવું.
હવે સ્વાદને સંતુલિત કરવા અને ચિકન ઇંડાને તોડવા, ઘટકોને મિક્સ કરવા માટે એક ચપટી મીઠું, ચમચી ખાંડ રેડવું.
ઘઉંનો લોટ રેડો. યાદ રાખો, વધુ લોટ, ચીઝ કેન્સર.
કેળામાં કુટીર ચીઝ ઉમેરો 
મીઠું, ખાંડ અને ઇંડા ઉમેરો 
લોટ ઉમેરોઆગળ, બે ચમચી ઓલિવ અથવા મકાઈનું તેલ ઉમેરો. તમે માખણ ઓગળી પણ શકો છો, તે સ્વાદિષ્ટ પણ રહેશે.
કણકને સારી રીતે ભળી દો, 10 મિનિટ માટે છોડી દો, આ દરમિયાન, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 200 ડિગ્રી સેલ્સિયસ ગરમ કરો.
માખણ નાખો અને કણક ભેળવો.નોન-સ્ટીક કોટિંગ સાથે બેકિંગ ટ્રે રેડો, ફ્રાયિંગ તેલ રેડવું, એક પ્રીહિટેડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો, જેથી તેલ સારી રીતે ગરમ થાય. જ્યારે કણક ગરમ તેલમાં જાય છે, તે તેલને શોષી લેશે નહીં, કેળા સાથેની ચીઝ તળેલી હશે જાણે fatંડા ચરબીમાં હોય.
બેકિંગ શીટ પર તેલ ગરમ કરોએક નાનો ચમચી ઝડપથી કણકને પ્રીહિટેડ તેલમાં ફેલાવો, તલ સાથે છંટકાવ કરો અને તરત જ પ્રિહિટેડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મોકલો.
અમે ચમચીથી કણક ફેલાવીએ છીએ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પકવવા શીટ મોકલીએ છીએગેસ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં, ગ્રીલની નજીકના ઇલેક્ટ્રિકમાં ફોર્મને નીચલા સ્તર પર મૂકો. એક તરફ 2-3- 2-3 મિનિટ પકાવો, બીજી તરફ ફ્રાય કરો અને બીજી 2-3-. મિનિટ સુધી ફ્રાય કરો. આ રસોઈ પદ્ધતિ તમને ઓવરડ્રી પ્રોડક્ટ્સ નહીં કરવાની મંજૂરી આપે છે, બિનઅનુભવી ગૃહિણીઓ ઘણીવાર ફરિયાદ કરે છે કે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પનીર કેક ખડતલ ફેરવાય છે.
ગરમીથી પકવવું cheesecakes, દેવાનોઅમે કેળા સાથે ફિનિશ્ડ ચીઝકેક્સને ગરમ માટીના બાઉલમાં ફેરવીએ છીએ, પાઉડર ખાંડ સાથે છંટકાવ કરીએ છીએ. ખાટા ક્રીમ, જામ, મધ અથવા કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે કોષ્ટકમાં સેવા આપો, કોને શું ગમે છે. બોન ભૂખ.
પાઉડર કુટીર ચીઝ પ panનકakesક્સ છંટકાવ અને સર્વ કરો.માર્ગ દ્વારા, જો તમે કણકમાં થોડો વધુ લોટ ઉમેરો છો, તો પછી તેમાંથી એક ફુલમો રોલ કરો, તેને નાના વર્તુળોમાં કાપી લો, પછી લોટ સાથે વર્તુળોને છંટકાવ કરો અને ઉકળતા મીઠાના પાણીમાં ફેંકી દો, તમને કેળા સાથે અદ્ભુત સ્વાદિષ્ટ બેકાર ડમ્પલિંગ મળશે. અને જો તમે આ વર્તુળોને ડબલ બોઈલરની જાળી પર રાંધશો, તો તમને વાનગીનું આહાર સંસ્કરણ મળે છે.
