સફરજનના બગીચામાં પાનખર જાતોના ઝાડના વર્ણન અને ફોટા

સફરજનના બગીચા માટે વિવિધ પ્રકારના ફળના ઝાડ પસંદ કરી રહ્યા છે, તેઓ સતત ધ્યાન આપે છે કે સફરજનનું ફળ ફળની મોસમમાં કેવી રીતે પ્રવેશે છે, ફળનો સ્વાદ અને કદ, હિમ પ્રત્યેનો પ્રતિકાર અને ભેજ, રોગો અને જીવાતોનો અભાવ. સંવર્ધકોના પ્રયત્નોને આભારી, માળીઓ tallંચા અને વામન વૃક્ષો વચ્ચે પસંદ કરી શકે છે. જો કે, સફરજનના ઝાડ પર પાકનો પાકનો સમય ઓછો મહત્વપૂર્ણ નથી, કારણ કે ફક્ત આ માપદંડને ધ્યાનમાં રાખીને એક બગીચો સ્થાપિત કરી શકાય છે જે લોકોને ઉનાળાના મધ્યથી આગામી વસંત સુધી વિટામિન ફળો પ્રદાન કરી શકે છે.

તે જ સમયે, સફરજનના બગીચામાં પાનખર જાતોના ઝાડ, તમામ વાવેતરનો ત્રીજા ભાગનો ભાગ હોવો જોઈએ. સપ્ટેમ્બરમાં પાકેલા સુગંધિત મજબૂત સફરજન માત્ર ટેબલ પર જ નહીં આવે છે, જ્યારે ગ્રાહકની પરિપક્વતા 12-15 દિવસમાં થાય છે, પરંતુ શિયાળાની મધ્ય સુધી તે પણ સંપૂર્ણ રીતે સંગ્રહિત થાય છે.

સફરજનની વિવિધતા યુરલ બલ્કનું વર્ણન

આ અભૂતપૂર્વ અને વિપુલ પ્રમાણમાં ફળદાયી પાનખર સફરજનની વિવિધતા પાપિરોવ્કી અને રાનેત્કા લાલને પાર કરતા પ્રખ્યાત સંવર્ધક પી.એ. ઝાવોરોન્કોવ, ચેલાઇબિન્સ્કમાં મળી હતી. 50 ના દાયકાથી, આ જાતનાં સફરજનનાં ઝાડ વોલ્ગા-વાયટકા પ્રદેશથી દૂર પૂર્વીય ક્ષેત્રમાં રોપવાનું શરૂ કર્યું.

અને અનુકૂલનની તીવ્ર ગતિ, પ્રારંભિક પરિપક્વતા અને શિયાળાની સખ્તાઇ માટે આભાર, તેઓ આજે તીવ્ર આબોહવાની સ્થિતિવાળા મોટાભાગના વિસ્તારોમાં માંગમાં છે. જીવનના બીજા વર્ષથી, વાવેતર કરાયેલ છોડ પ્રથમ સફરજન આપે છે, અને ત્રીજા વર્ષે, ઉત્પાદકતા પૂર્ણની નજીક આવે છે. યુરલ બલ્ક સફરજનના ઝાડમાંથી મહત્તમ ઉપજ 250 કિલો સુધી છે.

આ જાતનાં સફરજનમાં પીળો રંગનો રસદાર પલ્પ હોય છે, જે જ્યારે વધારે પડતો જાય છે, ત્યારે સૂક્ષ્મ એસિડિટીએ અને ઉચ્ચારિત સુગંધથી ખૂબ જ ત્રાસદાયક, મીઠો સ્વાદ બને છે. ફળોનું પાક વધવું સપ્ટેમ્બરની મધ્યમાં શરૂ થાય છે, જ્યારે પાકેલા સફરજન ક્ષીણ થઈ જતું નથી, અને 2 મહિના સુધી લણણી કર્યા પછી, તેમના ગુણો અને સ્વાદને જાળવી રાખે છે.

યુરાલ્સ્કી જથ્થાબંધ સફરજનના ઝાડના નાના ગોળાકાર ફળો 60 ગ્રામથી વધુ નથી. સફરજનમાં, પેડુનકલ વિસ્તૃત હોય છે, જેમ કે રાણેટકી, સરળ ચળકતી ત્વચા અને પ્રથમ પીળો-લીલો, અને પછી પીળો રંગ પણ છે, જેના પર જ્યારે સૂર્ય પ્રવેશ કરે છે, ત્યારે થોડો, ભાગ્યે જ નોંધપાત્ર ગુલાબી બ્લશ સ્વરૂપો આવે છે.

સફરજનનું વૃક્ષ તજ નવું

જાણીતી મોડી પાનખર પાકવાની વિવિધતા VNIIS im ના આધારે વિકસાવવામાં આવી હતી. આઈ.વી. મિચુરિન, પ્રખ્યાત બ્રીડર એસ.આઈ. ઇસાવ. વર્ણસંકરકરણ માટેની પ્રારંભિક સામગ્રી તરીકે, તજ પટ્ટાવાળી વિવિધતાના સફરજનના ઝાડ અને વેલ્સી જાતની પસંદગી કરવામાં આવી હતી.

1950 માં રાજ્યના પરીક્ષણોમાં પ્રવેશતી વિવિધતાને 15 વર્ષ પછી દેશના મધ્ય અને ઉત્તર-પશ્ચિમ ક્ષેત્રમાં વાવેતર માટે ઝોન કરવામાં આવી હતી. રશિયાના નોન ચેર્નોઝેમ ઝોનમાં, આ જાતિના મજબૂત વિકસતા મજબૂત ઝાડમાંથી વાવેલા સફરજનના બગીચા આજે પણ સક્રિય રીતે ઉપયોગમાં લેવાય છે. વિવિધતા ઉચ્ચ ઉપજ આપતી હોય છે, તેને સ્કેબ સામે સારો પ્રતિકાર હોય છે, અને રશિયાના કેન્દ્રની સ્થિતિમાં શિયાળાની સરેરાશ સખ્તાઇ દર્શાવે છે.

તજ નવાના યુવાન સફરજનના ઝાડનો તાજ એક આકાર ધરાવે છે જે પિરામિડલની નજીક છે, પરંતુ તે વધે છે અને ગોળાકાર બને છે. મોટાભાગના અંડાશય ગ્લોવ પર રચાય છે, અને વિસ્તૃત લવચીક ફળની સળિયા પરનો એક નાનો ભાગ. ફળ આપતા સમયે, સફરજનનાં ઝાડ પ્રમાણમાં અંતમાં પ્રવેશ કરે છે, ફક્ત 6-7 વર્ષની જિંદગીમાં, જ્યારે પુખ્ત વયના ઝાડમાં, વિશ્રામના સમયગાળાની વિપુલ પાક.

તજ સફરજનનું ઝાડ પોઇન્ટેડ વિસ્તરેલ ટીપ્સ, એક નોંધપાત્ર ખૂંટો અને દાણાદાર ધાર સાથે મોટા, ઘેરા લીલા ઓવટે પાંદડાઓ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. જ્યારે મેના બીજા ભાગમાં છોડ મોર આવે છે, ત્યારે ઝાડ મોટા ગુલાબી અને સફેદ ફૂલોથી coveredંકાયેલ છે, જેની જગ્યાએ પછીથી ફળની રચના થાય છે, તેનું વજન 20 થી 180 ગ્રામ છે. આ જાતનાં ગોળાકાર-શંકુ અથવા સહેજ ફ્લેટન્ડ સફરજન લાલ-મલમ રંગની છટાવાળી અથવા અસ્પષ્ટ પટ્ટાવાળી બ્લશથી લીલોતરી-પીળો રંગની જાડા સરળ ત્વચાથી areંકાયેલ છે.

તજ નવાના ફળોને સૌથી વધુ વ્યાવસાયિક ગુણો દ્વારા અલગ પાડવામાં આવે છે, તે ખાટા-મીઠા સ્વાદથી રસદાર હોય છે અને મોટાભાગની દક્ષિણ જાતો કરતાં હલકી ગુણવત્તાવાળા નથી. સપ્ટેમ્બરની શરૂઆતમાં લેવામાં આવતી સફરજન 3 થી 4 અઠવાડિયા પછી તેનો સ્વાદ સંપૂર્ણપણે પ્રગટ કરે છે અને શિયાળાની શરૂઆત સુધી ઠંડા રૂમમાં સ્ટોર કરી શકાય છે.

એપલ ટ્રી યુરેલેટ્સ

યુરેલેટ્સની વિવિધતાનો મજબૂત હિમ-પ્રતિરોધક સફરજન વૃક્ષ પી.એ.નું પરિણામ છે. ડિબ્રોવા. સ્વેર્ડેલોવ્સ્ક ઓએસએસ ખાતે, છેલ્લા સદીના મધ્યમાં, વૈજ્ .ાનિકે ગુલાબી પટ્ટાવાળી એનિસને ચિની વોસ્કોવકા અને સારાટોવ યુક્રેનિયન સાથે પાર કર્યો.

વૈશ્વિક વૈજ્ .ાનિક દ્વારા એક મજબૂત પિરામિડલ તાજ સાથે મેળવવામાં આવેલી વિવિધતા જે લણણીના વર્ષો દરમિયાન 70 કિલોગ્રામ ફળોનો સામનો કરે છે તે રશિયાના ઘણા ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં અને મધ્યમ ગલીમાં લોકપ્રિય બની છે. ભારે ભાર હોવા છતાં પણ, મધ્યમ કદના પાંદડાથી coveredંકાયેલ શાખાઓ તૂટી નથી. યુરલ્ટ સફરજનનાં ઝાડનું ફૂલ મે મહિનામાં થાય છે. કળીઓ ગુલાબી હોય છે અને ખીલેલા ફૂલો સફેદ હોય છે. આ જાતનું સ્વ-પરાગન્ય થતું નથી, તેથી, એક સફરજનના બગીચાના માલિક પરાગ રજ તરીકે યુરલ જથ્થાના ઝાડ રોપણી કરી શકે છે.

અંડાશયનો વિકાસ 2-3 વર્ષ સુધી અંકુરની પર જાય છે. પાકેલા નાના ગોળાકાર શંકુ ફળો પાનખરના પહેલા ભાગથી બને છે. આ જાતનાં મીઠા અને ખાટા સુગંધિત સફરજનનું સરેરાશ વજન 50-60 ગ્રામથી વધુ નથી. તે જ સમયે, વિસ્તરેલ દાંડીઓ પર ચુસ્તપણે બેસીને ફળોની સપાટીનો રંગ ગાense પટ્ટાવાળી બ્લશ સાથે મલાઈ જેવો છે. એક વેક્સી કોટિંગ ત્વચા પર સ્પષ્ટ દેખાય છે.

સફરજનની વિવિધ યુરેલેટનું ફળ 4-6 વર્ષથી શરૂ થાય છે અને વાર્ષિક પસાર થાય છે, અને હવામાનની સ્થિતિને ધ્યાનમાં લીધા વિના લણણી ફક્ત વર્ષ-દર-વર્ષે વધે છે.

સફરજન વૃક્ષ ઓક્સિસ

દ્રાક્ષના ગ્રાફેન્સટીન લાલ અને મintકિન્ટોશને પાર કરવા બદલ આભાર, લિથુનિયન સંવર્ધકોએ mediumક્સિસ સફરજનની વિવિધતા મધ્યમ જાડું થવાની કોમ્પેક્ટ ગોળાકાર તાજ અને પાનખરના પાકના ફળને મેળવી હતી.

સફરજનના બગીચામાં આ પાનખરના વિવિધ પ્રકારના ઝાડનું ફૂલ મે મહિનાના અંતની નજીકથી શરૂ થાય છે, જ્યારે ફૂલોના પરાગનયન માટે નજીકમાં અન્ય જાતોના સફરજનના ઝાડ હોવું જરૂરી છે. પરિણામે, મધ્યમ કદના ફળો રચાય છે, જેનું વજન 90 થી 180 ગ્રામ સુધીની હોય છે. તેલયુક્ત, સુંવાળી ત્વચાવાળા સફરજનમાં સમકક્ષ, ચપટા-ગોળાકાર આકાર હોય છે અને લીલા રંગના-પીળા હોય છે, દૂર કરી શકાય તેવા પાકા રંગના તબક્કે, જેના પર સમૃદ્ધ, કાર્મિન અથવા લાલ બ્લશ ફાળવવામાં આવે છે, જે ફળની લગભગ આખી સપાટીને આવરી લે છે. મીઠી અને ખાટા પ્રેરણાદાયક સફરજન, સપ્ટેમ્બરના મધ્યમાં પાકવામાં, ગા પીળો માંસ હોય છે, જે શિયાળાના અંત સુધી સ્ટોરેજ દરમિયાન તેમની રચના ગુમાવતા નથી.

Isક્સિસ સફરજનના ઝાડની પ્રથમ ફળ આપવી તે વાવેતરના 4-5 વર્ષ પછી ઘણીવાર થાય છે. આ સ્થિતિમાં, મધ્યમ બેન્ડની વિવિધતા શિયાળાની સરેરાશ સખ્તાઇ અને સ્કેબ માટે સમાન પ્રતિકાર દર્શાવે છે. આ ઉપરાંત, વણગોળાયેલા ફળ સમયસર પડે છે.

એપલ-ટ્રી એનિસ સ્વરડોલોવ્સ્કી

સફરજનની વિવિધતા એનિસ સ્વરડોલોવ્સ્કી, જે પાનખરના અંતમાં લણણી આપે છે, તે એલ.એ.ની દિશા હેઠળ, સ્વેર્ડેલોવ્સ્ક પ્રાયોગિક બાગકામ સ્ટેશનના સંવર્ધકોના કાર્યનું ફળ છે. કોટોવા. પ્લાન્ટ મેલ્બા અને એનિસ પુરપુરીયાને કારણે ઉગાડવામાં આવ્યો હતો, જ્યારે આકારવાળા સફરજનના ઝાડનો તાજ અંડાકાર અથવા વિશાળ પિરામિડની નજીક છે. મિશ્રિત ફળના ફળ સાથે ઝાડ મધ્યમ કદનું છે. તેમ છતાં, બે-વર્ષીય ચોલીપિડ્સની ગીચ રીતે ફેલાયેલી શાખાઓ પર, મોટાભાગના ગુલાબી ફૂલો રચાય છે, અને પછી અંડાશય.

સફરજનના ઝાડ એનિસ સ્વરડોલોવ્સ્કીના સાચા રાઉન્ડ અથવા અંડાકાર ફળોનું સરેરાશ વજન 100 થી 120 ગ્રામ છે. સફરજનમાં હળવા પીળા રંગના ઇન્ગ્યુમેન્ટરી રંગની શુષ્ક, સરળ, મધ્યમ જાડાઈની છાલ હોય છે, જે ઘણી વાર redંડા લાલ અસ્પષ્ટ બ્લશ હેઠળ લગભગ અદ્રશ્ય હોય છે. પાકેલા ફળો પર, વાદળી રંગનો મીણનો કોટિંગ સ્પષ્ટ દેખાય છે.

સફરજનમાં સફેદ અથવા ક્યારેક લીલોતરી રંગનો રસદાર સરસ-દાણાવાળી પલ્પ હોય છે. સપ્ટેમ્બરની શરૂઆતમાં એનિસ સ્વરડોલોવ્સ્કીના સફરજનના ઝાડમાંથી લેવામાં આવેલા પાકેલા ફળોનો સ્વાદ મીઠો અને ખાટો છે, ઉચ્ચ નિષ્ણાત રેટિંગ્સને પાત્ર છે. જો કે, આ પાનખરની વિવિધતા ખોટી રીતે કહી શકાય નહીં. ડિસેમ્બર સુધી મહત્તમ શેલ્ફ લાઇફ છે. વૃક્ષ રસીકરણ પછી ચોથા વર્ષમાં પહેલેથી જ પ્રથમ અંડાશય આપે છે, શિયાળાને સારી રીતે સહન કરે છે અને વ્યક્તિગત અંકુરની હિમ નુકસાન પછી પણ તે ઝડપથી સુધરે છે, પરંતુ વરસાદની asonsતુમાં તે ઘણીવાર સ્કેબથી પ્રભાવિત થાય છે.

સફરજન-વૃક્ષ પાનખરવાળા પટ્ટાવાળા વર્ણન અને ફોટા

વિવિધ લોક પસંદગી, બાલ્ટિક રાજ્યોમાંથી રશિયાના મધ્ય ઝોનમાં પડી, તેથી પાનખર પટ્ટાવાળી સફરજનના ઝાડને સ્ટ્રેફલિંગ અથવા સ્ટ્રેફિલ કહેવામાં આવે છે. નામ માટે અન્ય વિકલ્પો છે. સફરજનના ઝાડની heightંચાઈ 8 મીટર સુધી પહોંચે છે, જ્યારે ઝાડના ગોળાકાર, ગાense તાજનો વ્યાસ 7 મીટર સુધીની હોય છે. અંકુરની નોંધપાત્ર ચાંદીના ખૂંટો અને દાણાદાર ધાર સાથે મોટા અંડાકાર પાંદડા સાથે દોરવામાં આવે છે. પાકના પાકના વજન હેઠળ, શાખાઓ જમીનમાં ઝૂમી શકે છે.

પાનખરવાળા પટ્ટાવાળા સફરજનના ઝાડના વર્ણન અને ફોટો મુજબ, આ ઝાડને સ્કેબથી થોડો પ્રભાવિત કરવામાં આવે છે અને શિયાળાની કઠિન હોય છે. તદુપરાંત, ઝાડ પર વાર્ષિક વૃદ્ધિ ઓછી છે, અને પ્રથમ ફળો ફક્ત પાંચમા કે છઠ્ઠા વર્ષમાં જ બાંધી દેવામાં આવે છે. ઉપજ પણ ધીરે ધીરે વધી રહી છે. પરંતુ 25-30 વર્ષ સુધી પહોંચ્યા પછી, આ જાતનું સફરજનનું ઝાડ, ભેજ અને પોષક તત્ત્વોની યોગ્ય માત્રા મેળવે છે, 300 કિલો સુધી ફળો ઉત્પન્ન કરવામાં સક્ષમ છે.

કળીઓના પરાગનયન પછી, અંડાશય સક્રિય રીતે વધે છે, ફળો ફક્ત Augustગસ્ટમાં જ થાય છે, અને સપ્ટેમ્બરના મધ્યમાં પાકે છે. સફરજનના છૂટાછવાયા બ્લશ સાથે મોટા પીળા-લીલા સફરજનનો આકાર અનિયમિત રીતે ગોળાકાર હોય છે, કેટલીક વખત શંક્વાકાર હોય છે, જ્યારે પાંસળી ઉપરના ભાગની નજીક દેખાય છે. પલ્પ સફેદ સ્થિતિસ્થાપક છે, જેમાં આનંદદાયક તાજગી મળે છે.

ગ્રેડ ઝિગુલેવસ્કોઇના સફરજન-ઝાડ

સામરા પ્રાયોગિક સ્ટેશન પર 1936 માં પ્રાપ્ત, એક ઉચ્ચ ઉપજ આપતી વિવિધતા લાંબા સમયથી પોતાને અભૂતપૂર્વ અને ઉચ્ચ ઉપજ આપનાર તરીકે સ્થાપિત કરી રહી છે. ઝિગુલેવસ્કોય સફરજનના ઝાડ બોરોવિંકા અને ઇનામ વેગનરને પાર કરવાનું પરિણામ છે. વિવિધતા તદ્દન શિયાળુ-નિર્ભય અને તીવ્ર હિમવર્ષા પછી ઝડપથી પુનingપ્રાપ્ત થઈ હોવાનું બહાર આવ્યું છે.

પ્રમાણમાં ઓછું છે, પરંતુ સફરજનના બગીચામાં આ પાનખરની વિવિધ વૃદ્ધિ માટેના ઝાડ આપવી તે છૂટાછવાયા વિશાળ પિરામિડલ તાજ દ્વારા ઓળખી શકાય છે, જે પ્રથમ સફરજન છે જેના પર વાવેતરના પાંચ વર્ષ પછી દેખાય છે. તે જ સમયે, છોડ વાર્ષિક ફળ આપે છે, ગોળાકાર ફળોને ક્રેન બ્લશથી રસદાર આપે છે, તેનું વજન 130 થી 200 ગ્રામ છે. શિયાળાના બીજા ભાગમાં સફરજન સંગ્રહિત થાય છે.

સફરજનનું ઝાડ બેસેમિઆન્કા મિચુરિન્સકાયા

એક ઉત્સાહી વિવિધતા, આઇ.વી. મિચુરિન દ્વારા પણ, જે બેસેમિઆન્કા કોમસિન્સકાયા અને વિવિધ સ્ક્રીઝેપેલને પાર કરવાના પરિણામે પ્રાપ્ત થાય છે, તેનો શક્તિશાળી ફેલાવો તાજ ધરાવે છે અને વાવેતરના 5 થી 7 વર્ષ પછી તે ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે. બેસેમિઆન્કા મિચુરિન્સકાયા જાતનાં તેમના ઝાડ દ્વારા વાવેલા સફરજનના વાવેતરની સરેરાશ ઉત્પાદકતા પ્લાન્ટ દીઠ 130 કિલો છે.

મેના બીજા ભાગમાં ફ્લાવરિંગ શરૂ થાય છે, અને સપ્ટેમ્બરમાં પાકેલા ફળોનું વજન 110-130 ગ્રામ છે અને તે ઉત્તમ સ્વાદથી અલગ પડે છે. બેસેમિઆન્કા મિચુરિન્સકાયા વિવિધતાના સફરજનમાં આછો પીળો ઇન્ટિગ્યુમેન્ટ છે અને ત્વચામાં નારંગી અને લાલ પટ્ટાઓ મર્જ થવાની બ્લશ છે, જે ડિસેમ્બર સુધી ફળ તાજી રાખે છે. સફરજનનાં ઝાડ મધ્યમ લેનમાં સારી રીતે હાઇબરનેટ કરે છે અને ભાગ્યે જ સ્કેબથી પ્રભાવિત થાય છે. વિવિધતાનો એક માત્ર ખામી એ છે કે પાકેલા સફરજન સમાનરૂપે પાકેલા નથી.