બગીચો

વનસ્પતિ બગીચામાં પડોશીઓ પસંદ કરો

તાજી શાકભાજી, બગીચામાંથી તાજી લેવામાં આવેલા, મહત્વપૂર્ણ વિટામિન્સથી સમૃદ્ધ છે અને ખાસ કરીને સુગંધિત છે. દરેક માળી ઉગાડતા પાક પર ગર્વ લે છે. જો કે, તંદુરસ્ત અને સમૃદ્ધ લણણી મેળવવા માટે, સમયસર રીતે વિવિધ શાકભાજીના ક્રમ અને સંયોજનની યોજના કરવી મહત્વપૂર્ણ છે. ચાલો તેને બહાર કા toવાનો પ્રયત્ન કરીએ.

ઉતરાણની યોજના

પ્લાન્ટિંગ્સના આયોજન માટે શિયાળાના મહિનાઓનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે, કારણ કે તમારે નીચેનાને ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે: પથારીનું વિતરણ. જુદી જુદી પોષક તત્ત્વોવાળા સ્થળને 2 અથવા 3 ભાગોમાં વહેંચવા તે શ્રેષ્ઠ છે. તેથી, એક તરફ, તમે મજબૂત અને નબળા ગ્રાહકોની જગ્યાઓ બદલી શકો છો, બીજી બાજુ, વિવિધ પ્રકારના શાકભાજી.

આખા વર્ષ દરમિયાન પાકની સિક્વન્સ: આનો અર્થ ટૂંકા પ્રારંભિક પાકની યોજના કરવી, પછી મુખ્ય પાક, જેથી પથારીનો ઉપયોગ આખા વર્ષ દરમિયાન શ્રેષ્ઠ રીતે કરવામાં આવે. મિશ્ર સંસ્કૃતિઓ: તે ધ્યાનમાં લેવું પણ યોગ્ય છે કે કઈ શાકભાજી ભેગા થઈ શકે છે અને કઈ નથી.

શાકભાજી. Ck mckaysavage

શાકભાજીની પોષક જરૂરિયાત

ચોક્કસ પ્રકારના શાકભાજીની પોષક જરૂરિયાતો નોંધપાત્ર રીતે બદલાય છે.

નાઇટ્રોજનની જરૂરિયાતને ધ્યાનમાં રાખીને, શાકભાજીઓને મજબૂત, મધ્યમ અને નબળા ગ્રાહકોમાં વહેંચી શકાય છે. પલંગ તૈયાર કરતી વખતે અને ગર્ભાધાન કરતી વખતે આ આવશ્યકતાઓ ધ્યાનમાં લેવી આવશ્યક છે.

  • મજબૂત ગ્રાહકો (નાઇટ્રોજનની મોટી જરૂરિયાત): લીલો, સફેદ અને લાલ કોબી, ચાઇનીઝ કોબી, સર્પાકાર કોબી, બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ અને કોબીજ, બ્રોકોલી, સેલરિ, ડુંગળી, ચાર્ડ, ટામેટાં, કાકડીઓ, મરી, ઝુચીની, કોળું.
  • સરેરાશ ગ્રાહકો (નાઇટ્રોજનની સરેરાશ જરૂરિયાત): ગાજર, લાલ બીટ, મૂળા, સ્કારઝોનર, કોહલાબી, ડુંગળી, બટાટા, વરિયાળી, રીંગણા, સ્પિનચ, ફીલ્ડ કચુંબર, લેટીસ, ચિકોરી.
  • નબળા ગ્રાહકો (ઓછી નાઇટ્રોજનની માંગ): વટાણા, કઠોળ, મૂળો, નાસર્ટિયમ (જંતુનાશક), herષધિઓ અને મસાલા.

શું અને શું જોડવું

બગીચામાં અનેક પ્રકારનાં શાકભાજી વાવવાથી તમે લણણીમાં નોંધપાત્ર વધારો કરી શકશો. વિવિધ પ્રકારના શાકભાજીનું યોગ્ય જોડાણ સંપૂર્ણ વૃદ્ધિમાં ફાળો આપે છે, રોગોની સંભાવનાને ઘટાડે છે, ફાયદાકારક જંતુઓ માટે અનુકૂળ વાતાવરણ બનાવે છે અને વિવિધ જીવાતોને દૂર કરે છે.

પરંતુ તે જ સમયે, એક સાથે અનેક પ્રકારના શાકભાજીના વારાફરતી વાવેતરમાં તેની ખામીઓ છે, કારણ કે બધા છોડ એકબીજા સાથે મળી શકતા નથી. શાકભાજી ઉગાડતી વખતે કેટલીક સરળ ટીપ્સ તમને સૌથી સામાન્ય સંભવિત સંયોજનો સાથે રજૂ કરશે:

  • શતાવરી ઘણી શાકભાજી સાથે સારી રીતે મળે છે, પરંતુ ટામેટાં, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને તુલસીનો છોડ તેના માટે વધુ યોગ્ય છે.
  • બુશ કઠોળ બટાકા, કાકડી, મકાઈ, સ્ટ્રોબેરી અને સેલરિ સાથે સારી રીતે મળી જાય છે, પરંતુ ડુંગળી સહન કરી શકતા નથી. તેનાથી વિપરિત, સામાન્ય કઠોળ વધુ તરંગી હોય છે - તે મકાઈ અને મૂળાની બાજુમાં હોવાથી સફળતાપૂર્વક ઉગે છે, અને બીટ અને ડુંગળી સાથે મળી શકતા નથી.
  • કોબી પરિવારના પ્રતિનિધિઓ (બ્રોકોલી, બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ, સફેદ કોબી, કોબીજ, બગીચો કોબી, વગેરે) ઘણી અન્ય શાકભાજી સાથે સારી રીતે મળી રહે છે. બીટ, કચુંબરની વનસ્પતિ, કાકડી, લેટીસ, ડુંગળી, બટાટા અને પાલક તેમના "પડોશીઓ" બનાવી શકાય છે. પરંતુ ત્યાં અનિચ્છનીય છોડ પણ છે, ઉદાહરણ તરીકે સામાન્ય કઠોળ, સ્ટ્રોબેરી, ટામેટાં વગેરે.
  • ગાજર ઘણા શાકભાજીઓ સાથે પાડોશમાં ઉગાડવામાં આવે છે: કઠોળ, લેટીસ, રોઝમેરી, ડુંગળી, ageષિ અને ટામેટાં. જો કે, સુવાદાણાની બાજુમાં ગાજર વાવેતર ન કરવું જોઈએ.
  • નજીકમાં વાવેલી અન્ય શાકભાજીના સંબંધમાં પણ સેલરિ નોંધપાત્ર નથી. તે ડુંગળીની બાજુમાં વાવેતર કરી શકાય છે, વડા કોબી પરિવારના પ્રતિનિધિઓ, ટામેટાં અને ઝાડવું. શતાવરીની જેમ, ત્યાં કચુંબરની વનસ્પતિ માટે કોઈ વિશિષ્ટ શાકભાજી નથી જે તેની વૃદ્ધિ પર નકારાત્મક અસર કરી શકે છે.
  • મકાઈને ટામેટાંથી દૂર વાવેતર કરવું જોઈએ, પરંતુ બટાટા, કઠોળ, વટાણા, કોળા, કાકડીઓ, વગેરેની બાજુમાં.
  • કાકડીઓ સુગંધિત bsષધિઓ અને બટાકાની નજીક ઉગાડવાનું પસંદ નથી, પરંતુ કઠોળ, મકાઈ અને વટાણાની બાજુમાં વાવેતર કરીને તે ખૂબ જ પસંદ કરે છે.
  • લેટસ એક અત્યંત અભેદ્ય પ્લાન્ટ છે જે કોઈપણ શાકભાજીની બાજુમાં ઉગી શકે છે. પરંતુ ગાજર, સ્ટ્રોબેરી અને કાકડીઓની બાજુમાં તેને રોપવું શ્રેષ્ઠ છે.
  • બીટ, ગાજર, લેટીસ અને વડા પરિવારના પ્રતિનિધિઓની નજીક ડુંગળી રોપવાનું વધુ સારું છે. તેમ છતાં, જો તમારે પછીથી સારા પાકની લણણી કરવી હોય તો તે બીજ અને વટાણાની બાજુમાં ન વાવે તે શ્રેષ્ઠ છે.
  • વટાણા ગાજર, સલગમ, કાકડી, મકાઈ અને કઠોળની બાજુમાં શ્રેષ્ઠ વાવેતર કરવામાં આવે છે, પરંતુ ડુંગળી અથવા બટાકાની આગળ કોઈ સંજોગોમાં નથી.
  • બટાકાની વાત કરતાં, સારા પરિણામ પ્રાપ્ત કરવા માટે નજીકના વડા પરિવાર, કઠોળ અને મકાઈ રોપવાનું વધુ સારું છે. કોળા, ટામેટાં અને કાકડીઓની બાજુમાં બટાકાની વાવણી ન કરવી જોઈએ.
  • છેલ્લે, ટામેટાં ઉનાળાની seasonતુમાં ઉગાડવામાં આવતી એક સામાન્ય શાકભાજી છે. શ્રેષ્ઠ પરિણામો માટે, ટામેટાં ડુંગળી, શતાવરીનો છોડ, ગાજર, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અથવા કાકડીઓની બાજુમાં વાવેતર કરવા જોઈએ, પરંતુ બટાટા અને મુખ્ય પરિવારના વિવિધ પ્રતિનિધિઓથી દૂર છે.

ઉપરની સૂચિ સંપૂર્ણ સૂચિથી દૂર છે. નિouશંકપણે, અન્ય ઘણી શાકભાજી બગીચામાં ઉગાડવામાં આવી શકે છે, અને આ લેખ બે વાર અથવા તો ત્રણ વાર હોઈ શકે છે, જ્યાં સુધી બધું વિગતવાર વર્ણવેલ નથી. પરંતુ આ લેખમાં વર્ણવેલ શાકભાજી સૌથી સામાન્ય છે. આ તમને આવતા વર્ષ માટે તમારા બગીચાની યોજના બનાવવામાં અને ગોઠવવામાં મદદ કરશે.

વિવિધ સંયોજનોમાં શાકભાજી વાવવાનો પ્રયાસ કરો. તમે સમજી શકશો કે તે જ સમયે તેઓ વધુ ઉપયોગી થશે, જે બદલામાં, તમને અને તમારા પરિવારના સભ્યોને સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ ખોરાક પ્રદાન કરશે.

શાકભાજીના પલંગ. © સામાજિક ગીત

છોડ જે નજીકમાં વાવેતર કરી શકાતા નથી

બગીચાના છોડમાં, વૈશ્વિક સંબંધો કરતાં પરસ્પર સહાયતા સંબંધો ખૂબ સામાન્ય છે. છોડની નબળી સુસંગતતા મોટાભાગે તેમના મૂળ અથવા પાંદડા સ્ત્રાવ દ્વારા સમજાવાય છે, જે પડોશી પાકના વિકાસને અટકાવી શકે છે. કેટલાક છોડના સ્ત્રાવની માત્ર એક કે બે અન્ય જાતિઓ પર ચોક્કસ અવરોધક અસર હોય છે. ઉદાહરણ તરીકે, onષિ ડુંગળી સાથે મળી શકતા નથી, સલગમ એક શૌર્ય અને પર્વતારોહક (ગાંઠવાળું) ની નિકટતાથી પીડાય છે, મેરીગોલ્ડ્સ કઠોળ, વટાણા અને કઠોળ પર નાગદમન, પાંદડાવાળા કોબી પર તાનસી, બટાટા પર ક્વિનોઆ પર ખરાબ અસર કરે છે.

છોડની પ્રજાતિઓ છે જે મોટાભાગની અન્ય જાતિઓ દ્વારા પદાર્થને નબળી રીતે સહન કરે છે. તેનું ઉદાહરણ કાળા અખરોટ છે, જે પદાર્થ યુગલોનને મુક્ત કરે છે, જે મોટાભાગના શાકભાજી, અઝાલીઝ, રોડોડેન્ડ્રન, બ્લેકબેરી, પonન અને સફરજનના ઝાડના વિકાસને અટકાવે છે.

મોટાભાગના શાકભાજી માટે નાગદમનની નિકટતા પણ અનિચ્છનીય છે.

વનસ્પતિ વનસ્પતિઓમાં, એક જીવનરહિત પણ નથી, અથવા, જેમ તેઓ કહે છે, “અસમાજિક” પ્રજાતિઓ, જે ઘણા ઉગાડવામાં આવેલા છોડ પર નબળું કામ કરે છે. આ વરિયાળી છે. તે ટામેટાં, બુશ કઠોળ, કારાવે બીજ, વટાણા, કઠોળ અને પાલકને નુકસાન પહોંચાડે છે.

ખેત પાકના કેટલાક નીંદો તેમની સાથે માત્ર પાણી અને પોષણ માટે જ સ્પર્ધા કરે છે, પણ તેમના સ્ત્રાવ સાથે તેમનો જુલમ કરે છે. ઘઉં ઘણાં બધાં ખસખસ અને કેમોલી છોડથી ઉદાસીન છે, અને ફાંસી અને ખેતરના મસ્ટર્ડ દ્વારા બળાત્કાર કરે છે. રાઈ, તેનાથી વિપરીત, નીંદની વૃદ્ધિને અવરોધે છે, અને જો તે એક જગ્યાએ સતત બે વર્ષ સુધી વાવવામાં આવે છે, તો ઘઉંનો ઘાસ આ ક્ષેત્રમાં અદૃશ્ય થઈ જશે. અન્ય પાક પણ નીંદણની વૃદ્ધિ રોકે છે. તેમાંથી, તેઓ તેમના આધારે પર્યાવરણને અનુકૂળ હર્બિસાઈડ્સ બનાવવા માટે આ ક્રિયા માટે જવાબદાર પદાર્થોને અલગ પાડવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છે.

નકારાત્મક ક્રિયાપ્રતિક્રિયાનું એક આકર્ષક ઉદાહરણ એ ક્લોવર અને રverનનકુલાસી પરિવારના તમામ છોડ વચ્ચેનો સંબંધ છે. ખૂબ જ ઓછી સાંદ્રતા હોવા છતાં પણ, તેમના મૂળમાં રાનુક્યુલિનની રચના થાય છે, નોડ્યુલ બેક્ટેરિયાના વિકાસને અટકાવે છે અને તેથી જમીનને ક્લોવર માટે અનુચિત બનાવે છે. જો બટરકપ બારમાસી ઘાસના ક્ષેત્રમાં દેખાયો, તો અહીં ક્લોવર ટૂંક સમયમાં સંપૂર્ણપણે અદૃશ્ય થઈ જશે. અમેરિકન જીવવિજ્ologistાની આર. બી. ગ્રેગ herષધિઓ પરના તેમના પુસ્તકમાં ર ranનનક્યુલસ પરિવારની આવી વિનાશક લાક્ષણિકતા આપે છે. “ડેલ્ફિનિયમ, પેની, એકોનાઇટ અને કેટલાક અન્ય બગીચાના ફૂલો રણકુલાસી પરિવારના છે, ખૂબ જ મજબૂત અને વ્યવહારુ છે, પરંતુ ફક્ત પોતાના માટે જ જીવે છે. તેમને મોટી સંખ્યામાં કાર્બનિક ખાતરોની જરૂર પડે છે, અને પોતાને પછી નિર્જીવ હ્યુમસ છોડી દે છે. પડોશી છોડ ઘણાં બધાં કમ્પોસ્ટ વિના સારી રીતે ઉગાડશે નહીં. ” ઝાડના રાજ્યમાં, તે જ લેખક મુજબ, સ્પ્રુસ તેના આક્રમક પાત્ર દ્વારા અલગ પડે છે. તે અન્ય તમામ ઝાડ સાથે પ્રતિકૂળ છે, સ્પ્રુસની વિપરીત અસર તેના પડવાથી 15 વર્ષની અંદર જમીનમાં દેખાય છે.

આવા સંબંધોના ઘણા ઉદાહરણો છે, જ્યારે મોટી માત્રામાં છોડ કેટલાક સંસ્કૃતિ પર હતાશાકારક રીતે કાર્ય કરે છે, અને નાનામાં તે તેની વૃદ્ધિ માટે અનુકૂળ હોય છે. આવા છોડને વનસ્પતિ પથારીની ધાર સાથે વાવેતર કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, પરંતુ માત્ર થોડી માત્રામાં. આ સફેદ કાસાવા (બહેરા ખીજવવું), સાઈનફોઈન, વેલેરીયન, યારો પર લાગુ પડે છે. કેમોલી મોટી માત્રામાં ઘઉં માટે હાનિકારક છે, અને 1: 100 ના ગુણોત્તરમાં અનાજની સારી કામગીરીમાં ફાળો આપે છે.

સ્પ્રિંગ ગાર્ડન

સુગંધિત bsષધિઓ

સુગંધિત bsષધિઓ, જેના પાંદડા અસ્થિર પદાર્થોની વિશાળ માત્રામાં બહાર કા .ે છે, તે બગીચાના ઘણા છોડ માટે સારા સાથી છે. તેમના અસ્થિર ઉત્સર્જન નજીકમાં ઉગાડતા શાકભાજીને અનુકૂળ અસર કરે છે: તે તેમને તંદુરસ્ત બનાવે છે, અને કેટલાક કિસ્સાઓમાં સ્વાદને નોંધપાત્ર રીતે અસર કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, સુગંધિત તુલસીનો ટામેટાં, અને સુવાદાણા - કોબીનો સ્વાદ સુધરે છે.

જાણીતા ડેંડિલિઅન એથિલિન ગેસની મોટી માત્રા બહાર કા .ે છે, ફળોના પાકને ઝડપી બનાવે છે. તેથી, તેની નિકટતા સફરજનનાં ઝાડ અને ઘણાં શાકભાજી પાકો માટે અનુકૂળ છે. મોટાભાગની સુગંધિત bsષધિઓ - લવંડર, બોરેજ, ageષિ, હાયસોપ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સુવાદાણા, માર્જોરમ, કેમોલી, ક્રેવેલ - લગભગ બધી શાકભાજી પર સારી રીતે કાર્ય કરે છે. પલંગની કિનારીઓ અથવા સફેદ તજ (ડેડ ખીજવવું), વેલેરીયન, યારોની કિનારીઓ પર વાવેતર વનસ્પતિ છોડને વધુ આરોગ્યપ્રદ અને રોગ પ્રતિરોધક બનાવે છે.

ગતિશીલ છોડ તે છે જે દરેકને અને દરેક વસ્તુને સારી રીતે પ્રભાવિત કરે છે, સામાન્ય સ્વરને ટેકો આપે છે: ખીજવવું, કેમોલી, વેલેરીયન, ડેંડિલિઅન, યારો.

  • "જુલમી" જે અપવાદ વિના તમામ "પડોશીઓ" પર જુલમ કરે છે: વરિયાળી અને નાગદમન. વરિયાળીની આજુબાજુમાં, ખરેખર, બધું જ સળગતું હોય છે. તેના - વાડ માટે.
  • દરેક માટે "સહાયકો" - કચુંબર અને સ્પિનચ. તેઓ એવા પદાર્થોનું સ્ત્રાવણ કરે છે જે મૂળ અને છોડની પ્રવૃત્તિમાં વધારો કરે છે અને જમીનને છાયા આપે છે. તેથી તેઓ દરેકને ખવડાવે છે!
  • બધી છત્રીઓ એકબીજા સાથે “ઝઘડો” કરે છે, ગાજર સિવાય: સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, કચુંબરની વનસ્પતિ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, લવ, ડિલ, પીસેલા. આ શ્રેષ્ઠ રીતે અલગથી વાવેતર કરવામાં આવે છે.

મેરીગોલ્ડ્સની આસપાસ મેરીગોલ્ડ રોપવામાં ઉપયોગી છે: તેઓ જીવાતો સામે ઉત્તમ રક્ષણ કરશે.

વાયરવોર્મ (ન્યુટ્રેકર ભમરો લાર્વા) થી છુટકારો મેળવવા માટે, ગાજરની નજીક દાળો રોપવો. તમે જ્યાં પણ તમારી મનપસંદ મૂળ શાકભાજી રોપશો, ત્યાં કોઈ પણ ગાજર આ જંતુ દ્વારા બગાડે નહીં.

શાકભાજી. © મસાટોશી

તમારી ભલામણો માટે રાહ જુઓ!

વિડિઓ જુઓ: India Travel Guide भरत यतर गइड. Our Trip from Delhi to Kolkata (જુલાઈ 2024).