ડોગવુડનો તુર્કિક ભાષાઓમાં ભાષાંતર થાય છે, જેનો અર્થ "લાલ" હોય છે. છૂટાછવાયા ડ dogગવૂડ ફળોને ફક્ત એક ખાસ ગંધ અને સુખદ દ્વારા જ ઓળખવામાં આવે છે, તેમ છતાં કેટલીક વખત કઠોર, એસિડિટીએ, પણ એક અનન્ય તેજસ્વી ભયાવહ લાલ રંગ દ્વારા પણ (ફક્ત કેટલીકવાર તે પીળો હોય છે). ડોગવુડમાં સમાયેલ ટેનીન તેને એક રસદાર સ્વાદ આપે છે જે દરેકને ગમતું નથી. બધી સંભાવનાઓમાં, આ મિલકત પસંદગી દરમિયાન સુધારી શકાય છે, પરંતુ ડોગવૂડના સંદર્ભમાં, તે પ્રથમ પગલાં લે છે. તેથી જ છોડ ધીમે ધીમે ઉત્તર તરફ વળી રહ્યો છે.
જીવવિજ્ andાન અને ફિનોલોજી
કાકેશસના જંગલોમાં, ડોગવુડ 8 મીમી highંચાઈએ, ક્રિમીઆના પગથિયાંમાં - 3 મીટર સુધી છે. આ છોડ લાંબી યકૃત છે, કેટલીકવાર તેની ઉંમર સો વર્ષ કરતાં વધુ વય સુધી પહોંચે છે. શાખાઓ પ્રથમ પીળી-લીલી હોય છે, પછીથી ભુરો-ભુરો, પાંદડા વિરુદ્ધ, સરળ હોય છે. ફૂલની કળીઓ ગોળાકાર, પાંદડા - વિસ્તરેલ છે. છત્રના રૂપમાં ફૂલો ફૂલો પાંદડા ખીલે તે પહેલાં દેખાય છે, હવામાનના આધારે ફૂલો 15-70 દિવસ ચાલે છે. ફળ a-ru સે.મી. લાંબુ, કાપડ અને ટ્રાંસ્કેકસિયાના ગરમ વાતાવરણમાં અને સારી ગરમી પહોંચાડવાની શરતોમાં રચાયેલી જૈવિક જાતિમાં ઉગાડવામાં આવે છે. શાખાઓને થોડું નુકસાન તાપમાન માઇનસ 30 at પર જોવા મળે છે, અને ઉનાળાના છોડના પાંદડા સૂકવણી લગભગ 40 ° તાપમાને થાય છે.
સામાન્ય ડોગવુડ, અથવા પુરુષ (કોર્નેલિયન ચેરી)ક્રસ્નોદરામાં વનસ્પતિનો સમયગાળો 240-283 દિવસ છે. તેથી, ઉત્તર તરફ (ઓરિઓલ - મોસ્કો) તમે ફળના પાકના પ્રારંભિક સ્વરૂપો જ ઉગાડી શકો છો.
ક્રાસ્નોદારમાં, ડોગવુડ અન્ય ફળોના છોડની તુલનામાં વહેલા વનસ્પતિ બનાવવાનું શરૂ કરે છે. અમારા અનુભવમાં, ડોગવૂડ 10-18 માર્ચ પર ખીલે છે, અને 24 માર્ચ - એપ્રિલ 4 ના રોજ ફૂલોનો અંત કર્યો છે.
પછી વનસ્પતિ કળીઓ ખીલે છે, અને 9-20 દિવસ પછી, શૂટ વૃદ્ધિ શરૂ થાય છે (તે સિંગલ-વેવ છે), જે જુલાઈ-સપ્ટેમ્બરમાં સમાપ્ત થાય છે.
પર્ણ પતન લગભગ 20 નવેમ્બરથી નવેમ્બરના અંત સુધી - ડિસેમ્બરની શરૂઆતથી મોડું થાય છે.
પ્રથમ વખત, અભ્યાસ કરેલા સ્વરૂપો lifeગસ્ટમાં, જીવનના 5 માં વર્ષમાં ફળ આપતા હતા.
સ્થળની તૈયારી અને ઉતરાણ
ડોગવુડને પવનથી સુરક્ષિત જગ્યાએ મૂકવામાં આવ્યો છે (ખાસ કરીને ઉત્તરપૂર્વ), સારી રીતે પ્રકાશિત અથવા આંશિક છાંયો છે, કારણ કે પ્રકૃતિમાં છોડ મોટેભાગે હોથોર્ન, હેઝલ, ચેરી પ્લમ અને કાંટાની બાજુમાં દક્ષિણ slાળ પર ઓક અથવા પાઈન જંગલોમાં વૃદ્ધિ પામે છે. કાળી જગ્યાએ નબળાઈવાળા ફળના ભાગમાં.
તે વિવિધ આકારોના ઓછામાં ઓછા બે છોડના જૂથોમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે, જે વધુ સારા પરાગાધાન માટે ફાળો આપે છે. ઝાડ વચ્ચેનું અંતર 3-6 મી છે. ડોગવુડ સીલંટ તરીકે મૂકી શકાય છે, ખાસ કરીને ટૂંકા જીવનની જાતિઓમાં.
સામાન્ય ડોગવુડ, અથવા પુરુષ (કોર્નેલિયન ચેરી)સ્થિર ભૂગર્ભજળ સાથેના અયોગ્ય વિસ્તારો, એકદમ ગીચતાવાળા અભેદ્ય માટીના સ્તર સાથે, પૃથ્વીની સપાટીથી 2 મીટરની નજીક આવે છે.
જમીન વાવેતરના છ મહિના પહેલાં તૈયાર કરવામાં આવે છે. તેઓ તેને 60 સે.મી.થી ઓછી નહીંની depthંડાઇએ ખોદશે, કાર્બનિક અને ખનિજ ખાતરો લાગુ કરે છે, બારમાસી નીંદણ (ઘઉંનો ઘાસ, ક porર્ક્યુપિન, બાઈન્ડવીડ) પસંદ કરે છે. ખાતરની ભલામણ કરેલ માત્રા 1 ચોરસ મીટર દીઠ 4-6 કિગ્રા છે. જો ત્યાં કોઈ જૈવિક ખાતર નથી, તો પછી પાનખરમાં, શિયાળાના અનાજ સાથે વટાણાનું મિશ્રણ બાજુવાળા તરીકે વાવવામાં આવે છે, અને વસંત inતુમાં - વેચે, સોયા, ફેટસિલિયા, પછી તેઓ જમીનમાં વાવેતર થાય છે. એસિડિક જમીન મર્યાદા માટે ઉપયોગી છે. કળીઓ ખોલતા પહેલા વાવેતર કરવાનો શ્રેષ્ઠ સમય વસંત earlyતુનો છે. અસલ હિમની શરૂઆતના ત્રણ અઠવાડિયા પહેલા, Octoberક્ટોબરમાં પાનખરનું વાવેતર.
સ્ટેમ 15-18 મીમીના વ્યાસ સાથે 100-150 સે.મી.ની withંચાઈવાળા રોપાઓ 1-2 વર્ષની ઉંમરે વાવેતર કરવામાં આવે છે. મૂળને સૂકવવાનું મહત્વનું નથી. તેઓ ભીના કપડામાં, લાકડાંઈ નો વહેર માં નાખવામાં આવે છે, અને વાવેતર કરતા પહેલા સુકાઈ જાય છે, તેઓ 10-12 કલાક પાણી માં પલાળી જાય છે. સારા પરિણામ 0.101% સાંદ્રતાના હેટરoઓક્સિનના ઉમેરા સાથે છાણ-કાદવ વાચાળ દ્વારા મેળવવામાં આવે છે. પૂર્વ-તૈયાર માટી પર, વાવેતરના ખાડાઓ 40 ની andંડાઈ અને 60 સે.મી.ની પહોળાઈ સાથે બનાવવામાં આવે છે, તૈયારી વિનાની જમીન પર, વાવેતરના ખાડાઓનું કદ 60-80 સે.મી. અને 80૦-૧૦૦ સે.મી.ની પહોળાઈ સુધી વધારવામાં આવે છે. ખૂણાની નીચેનો ખાડો, હ્યુમસ અને ખનિજ ખાતરો સાથે મિશ્રિત ઉપલા સ્તરમાંથી ફળદ્રુપ જમીનથી ભરેલો છે. દો and હ્યુમસની એક ડોલ, 100 ગ્રામ નાઇટ્રોજન, 200-200 ગ્રામ ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમ ખાતરો ઉતરાણ ખાડામાં લાવવામાં આવે છે. ખાડાની ખૂબ તળિયે ખનિજ ખાતરો મૂકવાનું વધુ સારું છે કે જેથી તે મૂળિયાના સંપર્કમાં ન આવે.
વાવેતર કરતી વખતે, મૂળ તેને સમાનરૂપે ખાડામાં મૂકવામાં આવે છે, તેને ફેલાવે છે. ઉતરાણનો હિસ્સો પ્રવર્તમાન પવનની દિશાથી, અને તેનાથી વિરુદ્ધ ઝાડ સુયોજિત થયેલ છે. રુટ ગળાને જમીનથી 3-5 સે.મી.ની ઉપર છોડી દેવામાં આવે છે જેથી તે જમીનના કાંપ પછી તેના સ્તરે હોય. પૃથ્વી રેડતા, રોપાઓ સહેજ હલાવવામાં આવે છે, પછી તે કોમ્પેક્ટેડ છે: અંગૂઠાને ટ્રંકમાં મૂકો.
વાવેતર કર્યા પછી, ઝાડની આજુબાજુ એક છિદ્ર બનાવવામાં આવે છે, અને છોડને વાવેતરની હોડથી tiedીલું મૂકી દેવામાં આવે છે અને આખા ખાડાને ભીના કરવા માટે 4-5 ડોલથી પાણી પુરું પાડવામાં આવે છે.
સામાન્ય ડોગવુડ, અથવા પુરુષ (કોર્નેલિયન ચેરી)છોડની સંભાળ
વસંત Inતુમાં, વાવેતર કરેલા ઝાડનો તાજ બાહ્ય કળીઓને કાપી નાખે છે, ગયા વર્ષની વૃદ્ધિની લંબાઈનો ત્રીજો ભાગ છોડી દે છે. ડોગવુડ રોપાઓ 20-40 સે.મી.ની steંચાઈવાળા સ્ટેમ સાથે રચાય છે. 2-3 મી.મી.ની અંતરે જાડા વાવેતર સાથે, ત્રણ કે ચાર હાડપિંજરની ડાળીઓ બાકી છે, અને એક દુર્લભ સાથે, તેમની સંખ્યા વધારીને 5-7 કરવામાં આવે છે. વાર્ષિક અંકુરની ટૂંકી થતી નથી. જ્યારે વૃદ્ધિ 10-20 વર્ષની ઉંમરે નબળી પડી જાય છે, ત્યારે છોડને 2-4-વર્ષ જૂની શાખાઓમાં કાપવામાં આવે છે. સપનો પ્રવાહ શરૂ થાય તે પહેલાં કાપણી કરવામાં આવે છે.
રોપાઓ વાવેતર પછી ખેડાણની depthંડાઈ મૂળની depthંડાઈથી વધુ ન હોવી જોઈએ. માટી લગભગ 3-5 સે.મી. સુધી દાંડીની નજીક ખોદવામાં આવે છે, તેનાથી આગળ 5-10 સે.મી. પાનખરમાં, ખોદકામ સપ્ટેમ્બરના અંતમાં કરવામાં આવે છે - ઓક્ટોબરની શરૂઆતમાં, જે મૂળની સક્રિય પ્રવૃત્તિ અને ઘાના ઝડપથી ઉપચારમાં ફાળો આપે છે. પૃથ્વીના ગઠ્ઠો તૂટી રહ્યા છે. વૃદ્ધિની મોસમમાં, વરસાદ અને પ્રાણીઓની પાણી પીવાની પછી માટી 4-6 સે.મી.ની depthંડાઈ સુધી .ીલી કરવામાં આવે છે.
થડના લીલા ઘાસ માટે આભાર, ભેજ જાળવી રાખવામાં આવે છે, ખાતરોનો સક્રિયપણે ઉપયોગ થાય છે, નીંદણ નબળા વિકાસ પામે છે. તેથી, લીલાછમનો એક સ્તર, ઉદાહરણ તરીકે, 8-10 સે.મી.ની જાડાઈ સાથે હ્યુમસ, વસંત orતુ અથવા પાનખરની શરૂઆતમાં રેડવામાં આવે છે, દાંડીથી 10 સે.મી.થી રવાના થાય છે. માટીનો પાતળો પડ (5 સે.મી.) ટોચ પર છાંટવામાં આવે છે. જ્યારે નીંદણ પર નીંદણ દેખાય છે, ત્યારે તે નીંદણ થઈ જાય છે.
15-25 સે.મી.ની toંચાઈ પર શટમ્બોવની પાનખર હિલિંગ છોડની વધુ સારી રીતે શિયાળા માટે ફાળો આપે છે, મૂળ પ્લેસમેન્ટના ક્ષેત્રમાં જમીનની ઓછી ઠંડક.
જો વાવેતર કરતા પહેલા જમીનમાં ફળદ્રુપ કરવામાં આવ્યું હતું, તો નબળા વૃદ્ધિવાળા ઝાડ હેઠળ ત્રીજા વર્ષ માટે ખાતરોનો નવો ભાગ આપવામાં આવે છે. બાદમાં, ખાતરો જરૂરીરૂપે લાગુ પડે છે, ભારે ફળના સ્વાદવાળું ધોરણો વધારતા હોય છે, પ્રાધાન્ય છિદ્રો, કુવાઓ, ફેરો અથવા એક સાથે સિંચાઈ સાથે. પાંચ વર્ષ જૂનાં ઝાડને 30 ગ્રામ એમોનિયમ નાઇટ્રેટ, 40 ગ્રામ ડબલ સુપરફોસ્ફેટ, 20 ગ્રામ પોટેશિયમ ક્લોરાઇડની જરૂર હોય છે. શારીરિક રીતે એસિડિક ખાતરો (એમોનિયમ સલ્ફેટ) નો ઉપયોગ ન કરવો જોઇએ.
ડોગવુડ મૂળ સુપરફિસિયલ છે. તેઓ હળવા વરસાદનો ઉપયોગ કરવામાં સક્ષમ છે, પરંતુ લાંબા દુષ્કાળ પ્રત્યે સંવેદનશીલ છે. મોટેભાગે તેઓ બાઉલમાં પાણીયુક્ત હોય છે અથવા છંટકાવનો ઉપયોગ થાય છે. સ્ટેમની આસપાસ, તેમાંથી 1-1.5 મીટર (ઝાડના કદ પર આધાર રાખીને) જતા, જમીનથી 15 સે.મી.ની aંચાઈથી રોલર રેડવામાં આવે છે બાઉલની સપાટી સમતળ કરવામાં આવે છે, જમીન સારી રીતે ooીલી હોય છે. નળીમાંથી પાણી આપવામાં આવે છે. બાઉલને બદલે, તમે ગોળ ફેરો બનાવી શકો છો. પ્રાણીઓની પાણી પીવાની પછી, જમીનની સપાટી સમતળ કરવામાં આવે છે.
સામાન્ય ડોગવુડ, અથવા પુરુષ (કોર્નેલિયન ચેરી)બીજ પ્રસરણ
વધતા શેરોમાં બીજનો પ્રસાર કરવો જરૂરી છે. પ્રકૃતિમાં, ફળ પાકે પછી 2-3 વર્ષમાં બીજ અંકુરિત થાય છે, અને જમીનમાં તેમના રોકાણ દરમિયાન, તેમાંના મોટાભાગના સુકાઈ જાય છે, તેનું અંકુરણ ગુમાવે છે.
અમે માછલીઘરના કોમ્પ્રેસરથી બીજ ફેલાવ્યા, આથો, રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટ્રેટિફાઇડ, પછી પાનખરમાં વાવણી સુધી ઠંડુ રાખવું, નિયમિત પ્રાણીઓની પાણી પીવાની સાથે શેડવાળી જગ્યાએ જમીનમાં સ્ટ્રેટિફાઇડ. પરપોટા પછી, લગભગ ત્રીજા ભાગના બીજ અંકુરિત થાય છે, જોકે 2-3 વર્ષ સુધી. આથો લગભગ સમાન પરિણામો આપે છે.
વનસ્પતિ પ્રસરણ
અમે અર્ધ-લિગ્નાફાઇડ કાપવાને મૂળ આપ્યા અને ઉભરતામાં રોકાયેલા. અર્ધ-લિગ્નીફાઇડ કાપવા નદીની રેતી અને પીટ (1: 1) ના સબસ્ટ્રેટમાં જ મૂળ છે, 15-25 મે, જ્યારે તેઓ 25 મિલિગ્રામ / એલની સાંદ્રતામાં ઇન્ડોલિલબ્યુટ્રિક એસિડથી સારવાર આપવામાં આવે છે અને ફિલ્મ ગ્રીનહાઉસમાં મહત્તમ ભેજ જાળવી રાખે છે.
જ્યારે જંગલી છોડના રોપાઓ પર સ્કેપ્યુલા બટ પર ઉભરતા ડોગવુડનો પ્રચાર કરવામાં આવ્યો ત્યારે શ્રેષ્ઠ પરિણામો પ્રાપ્ત થયા. તદુપરાંત, જ્યારે કુંદોમાં ઉભરતા, તમે ટી આકારના કાપમાં ઉભરતા કરતા પાતળા શેરોનો ઉપયોગ કરી શકો છો, અને theપરેશનની અવધિ ત્રણ મહિના (જૂન - સપ્ટેમ્બરની શરૂઆતમાં) સુધી લંબાવી શકો છો, કારણ કે આ પદ્ધતિ આચ્છાદનની લેગની ડિગ્રી પર આધારિત નથી.
સામાન્ય ડોગવુડ, અથવા પુરુષ (કોર્નેલિયન ચેરી)આશાસ્પદ સ્વરૂપો
1997 થી, કુબન રાજ્ય કૃષિ યુનિવર્સિટીના ફળ ઉગાડવાના વિભાગમાં, કુબન ક્ષેત્રની પરિસ્થિતિની નજીકના કુદરતી અને આબોહવાની પરિસ્થિતિમાં પસંદ થયેલ પાંચ ડોગવુડ સ્વરૂપોના વિકાસ અને ફળનો અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો છે.
- મગરીથી ડોગવુડ પેટા પર્વતોમાં, સમુદ્ર સપાટીથી 200 મીટરની itudeંચાઈએ પસંદ થયેલ.
ઝાડની heightંચાઈ 4 મીટર છે, તાજ ગોળાકાર છે. સરેરાશ August- 3-4 ગ્રામ વજનવાળા ફળો, વિસ્તરેલ, ઘાટા લાલ રંગના, Augustગસ્ટથી પકવવું. ઉત્પાદકતા સારી છે. - ડોગવુડ મોસવીર 1 મેકopપ પ્રાયોગિક સ્ટેશન વી.એન.આઇ.આઇ.આર. - ત્યાં અગાઉ અભ્યાસ કરેલા સ્વરૂપોમાંથી. ઝાડ ફેલાઈ રહ્યું છે, 3 મીટર mંચું, ઉચ્ચ ઉપજ આપતું. 15 Augustગસ્ટથી લગભગ 4 ગ્રામ, પેર આકારના, ઘેરા લાલ, પાકેલા સરેરાશ વજનવાળા ફળો.
- ડોગવુડ મોસવીર -2 મયકોપ પ્રાયોગિક સ્ટેશન વી.એન.આઇ.આઇ.આર. ઝાડ m. m મીટર highંચું છે, ગોળાકાર તાજ સાથે ફળદાયી છે. 20 Augustગસ્ટથી સરેરાશ 4 જી વજનવાળા, વિસ્તરેલ, ડ્રોપ આકારના, લાલ, પાકેલા ફળ.
- ક્રિમિઅન OSS VNIIR ના સંગ્રહમાંથી ડોગવુડ. સિમ્ફેરોપોલની નજીકમાં પસંદ થયેલ. એક વૃક્ષ 2 મીટર highંચું, ગોળાકાર તાજ, ફળદાયી. Weightગસ્ટ 20 થી સરેરાશ 4-5 ગ્રામ વજનવાળા ફળ, પિઅર-આકારના, પાકેલા.
- અઝરબૈજાનનો ડોગવુડ દેશના પશ્ચિમ ભાગમાં ઉનાળાના શુષ્ક આબોહવા સાથેના ખેલર શહેરમાંથી ક્રિમિઅન ઓએસએસ વીએનઆઇઆઇઆર દ્વારા પ્રાપ્ત. ઝાડની heightંચાઈ 2.5 મીટર છે, તાજ મધ્યમ ફેલાવો છે. Gગસ્ટ 25 થી સરેરાશ 4 જી વજનવાળા ફળ, પિઅર-આકારના, ઘેરા લાલ, પાકેલા. આ ફોર્મ સૌથી ઉત્પાદક અને મોટા ફળનું બનેલું હતું.
5-6 વર્ષ જૂના ડોગવુડ પ્લાન્ટની ઉપજ 4.5 કિલો થઈ શકે છે.
સામાન્ય ડોગવુડ, અથવા પુરુષ (કોર્નેલિયન ચેરી)વપરાયેલી સામગ્રી:
- વી.વી. કોબ્લાયકોવ, એમ.આઈ.ક્રાવાચુક, કુબાન સ્ટેટ એગ્રિઅરિયન યુનિવર્સિટી, ક્રસ્નોદર
