છોડ

બગીચામાં ઉપયોગી herષધિઓ - સુગંધિત, સ્વાદિષ્ટ અને .ષધીય

બગીચામાં ઉપયોગી herષધિઓ કેવી રીતે નહીં, પરંતુ એક પ્રાચીન પરંપરા છે. આજે તમારી સાઇટ પર મસાલા અને inalષધીય પાક રોપવાનું ફેશનેબલ બની રહ્યું છે. તેઓ તેમના માટે સની સ્થાનો પસંદ કરે છે. તે પછી, ગરમીના પ્રભાવ હેઠળ, વાવેતરમાંથી એક સુખદ સુગંધ આવશે. આવા મસાલેદાર બગીચામાંથી લક્ઝુરિયસ પલંગ, સરહદો અથવા ફ્લાવરબેડ બનાવો જે લેન્ડસ્કેપના આંતરિક ભાગમાં અસુરક્ષિત ફિટ છે. હવે શું રોપવું, ક્યાં અને કેવી રીતે બનાવવું તે યોગ્ય છે.

ઉનાળાના કુટીરમાં, આવા છોડ મહાન લાગે છે. તદુપરાંત, તેઓ એક સુખદ સુગંધ ઉત્સર્જન કરે છે, જંતુઓ અને રોગોથી એસ્ટેટને સુરક્ષિત કરે છે. જો કે, તેમને ખાસ કાળજી લેવાની જરૂર નથી.

બગીચામાં ઉપયોગી bsષધિઓ - અંતિમ સ્વપ્ન

જો માળી પાસે ખાલી ખૂણો હોય, તો તમારે આવા વિચારને છોડી દેવાની જરૂર નથી. .લટું, બગીચામાં મસાલા વાવવાના મહત્તમ પ્રયત્નો કરવા યોગ્ય છે. તેઓ માત્ર વાનગીઓ અથવા જાળવણીનો સ્વાદ સુધારે છે, પણ પડોશી છોડને ફાયદાકારક અસર કરે છે:

  • યારો ગાજરને વિશેષ મીઠાશ આપે છે;
  • સ્માર્ટ ચાઇવ્સ બોર્ડર સ્ટ્રોબેરી / ફૂલોના પાકને પાવડરી માઇલ્ડ્યુ અને ગ્રે રોટથી સુરક્ષિત કરે છે;
  • નાગદમન, નિવાલીસ અને બાલસમ ટેન્સી ઘણા ઉગાડતા ફળોની પેલેટેબિલિટીને સુધારે છે;
  • કારાવે સુગંધ ગોકળગાય, તેમજ ગોકળગાયને દૂર કરે છે;
  • ફાર્મસી કેમોલી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, રુટ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને આવશ્યક તેલ સાથે ગાજર.

અન્ય વસ્તુઓમાં સુગંધિત herષધિઓ ઘણાં જંતુઓ આકર્ષે છે. અને તે, બદલામાં, સમગ્ર વાવેતરને પરાગાધાન કરો. તે કોઈ રહસ્ય નથી કે આ વર્ષે ઘણાને ગંભીર સમસ્યાનો સામનો કરવો પડ્યો હતો - મકાઈનું માથું અડધું ખાલી હતું. પરંતુ જો બગીચામાં પાકની herષધિઓ હોત, તો આવી અતિશયતા ન થઈ હોત. તેમ છતાં, આવા એન્ટરપ્રાઇઝની સફળતા વ્યવસાયના સારા સંગઠન પર આધારિત છે.

મસાલાઓના પસંદ કરેલા સંગ્રહને સતત વિસ્તૃત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તે જ સમયે, પાક રોટેશન ટેકનોલોજીનું પાલન કરવું મહત્વપૂર્ણ છે - વાવેતરની જગ્યા બદલવા માટે દર 4 વર્ષે.

વાવણીની રીતનો વિકાસ

સૌ પ્રથમ, સારી રીતે પ્રકાશિત વિસ્તાર પસંદ કરો. તે ડ્રાફ્ટથી મુક્ત હોવું જોઈએ. આગળ, ભાવિ બગીચાના આકારને નક્કી કરો:

  • એક ત્રિકોણ;
  • ચોરસ;
  • વર્તુળ
  • ઝિગઝેગ;
  • સંયુક્ત વિકલ્પ.

છોડની જાતો હવે યોગ્ય રીતે વિતરિત કરવામાં આવી છે. મસાલેદાર bsષધિઓના બગીચા માટે વાવેતરની યોજના એકદમ જટિલ છે, કારણ કે તેમાં ઘણીવાર ઘણા ભાગો હોય છે. કેન્દ્રિય આગળનો બગીચો આના જેવો દેખાઈ શકે છે:

  1. મધ્યમાં જાંબુ ageષિ અને બ્લેકહેડ વાવેતર કરવામાં આવે છે. યીન-યાંગ ચિન્હના રૂપમાં આકાર બનાવો.
  2. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને સંખ્યાબંધ ફાર્મસી કેમોલીસને આગળ લાવવામાં આવે છે.
  3. પાછળની બાજુએ (બેન્ચની નીચે), રોઝમેરી અને સોનેરી માર્જોરમ મૂકવામાં આવે છે, જે ઝાડીઓના રૂપમાં વધશે.
  4. કાંકરીથી બનેલા પાથ સાથે ફૂલના પલંગને અલગ કરો.

Cropsંચા પાક માટે સપોર્ટ સળિયા અથવા વાયરથી બનાવવામાં આવે છે જેથી તેઓ અન્ય લોકોને અસ્પષ્ટ ન કરે. એક સરળ નિયમનું પાલન કરો: speciesંચા રાશિઓની આસપાસ નાની પ્રજાતિઓનું જૂથ.

પેસેજવે (એક તરફ) લવંડર અને બર્ગમોટના પલંગ દ્વારા ઘડવામાં આવે છે. ખૂણામાં પાણીનો સ્રોત અથવા સુશોભન બાઉલ સેટ કરો. ફ્લાવરબેડનો બીજો અડધો ભાગ કેલેન્ડુલા, તેમજ વૈવિધ્યસભર લીંબુ મલમથી વાવેલો છે. આવી માસ્ટરપીસની ફ્રિંગિંગ ડુંગળીની સ્ક્રિડ છે. પૃષ્ઠભૂમિમાં સુગંધિત bsષધિઓ હશે. આ ક્રમમાં તેમને ગોઠવવાનું વધુ સારું છે:

  • એન્જેલિકા;
  • તાણવાળું;
  • વિંડો સેલ;
  • વરિયાળી;
  • ડિજિટલ.

આ પંક્તિનો એક ચરબી બિંદુ મેડુનીકા દ્વારા બનાવવામાં આવશે. આવી કંપની માટેની દિવાલ હશે: હનીસકલ અને માર્શમોલોથી ઉતરાણ.

મસાલા માટેના પલંગ પર, વાર્ષિક માટે એક વિશેષ સ્થાન આપવામાં આવે છે. સુવાદાણા, તુલસી, સરસવ અથવા ચેરવિલ વાવવા ભલામણ કરવામાં આવે છે. પસંદ કરેલી જાતોની શ્રેણી મોટા ભાગે માલિકોના સ્વાદ અને પસંદગીઓ પર આધારિત છે.

અસલ ફ્લાવરબેડ બનાવવા માટેનાં વિકલ્પો

લેન્ડસ્કેપ ડિઝાઇનમાં, અસાધારણ ડિઝાઇનનો વારંવાર ઉપયોગ થાય છે. વિશેષજ્ successfullyો ઘરના અંતથી સીધા જ મસાલેદાર bsષધિઓના આકર્ષક બગીચાઓ સફળતાપૂર્વક બનાવે છે. તેમાં અમલના 3 ભિન્નતા હોઈ શકે છે:

  1. ટાપુ ઉતરાણ. ર roundમ્બસના સિદ્ધાંત પર ચાર રાઉન્ડ ફ્રન્ટ ગાર્ડન મૂકવામાં આવે છે. Cornerષિ આત્યંતિક ખૂણામાં વાવેલો છે, અને તુલસીનો છોડ અને લસણ પડોશીમાં છે. છેલ્લો ફૂલ પલંગ ટંકશાળ સાથે આવે છે, થાઇમ દ્વારા દોરેલા છે.
  2. ક્રોસ સ્યુટના આકારમાં. મસાલેદાર bsષધિઓ ફક્ત પરિમિતિની આસપાસ વાવેતર કરવામાં આવે છે. અગ્રભાગમાં તુલસી (લીલા અને જાંબુડિયા) ની 2 જાતો હોય છે, ત્યારબાદ તે કચુંબર અને કચુંબર સાથે ભભરાય છે. હરોળની નીચે ટેરેગન, બોરાગો, ageષિ, કડવી મરી અને લસણ છે, અને રચનાની છેલ્લી "પાંખડી" સર્પાકાર ટંકશાળને આપવામાં આવે છે.
  3. લઘુચિત્ર આલ્પાઇન સ્લાઇડ. સેન્ટર લાઇનમાં સેવરી, ageષિ, તુલસીનો છોડ અને લીંબુંનો ડુંગળી શામેલ છે. આગળ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને પાછળના ભાગમાં લીંબુ મલમની સાથે ડુંગળીની varieties- varieties જાતો (સ્ક્મિટ અને લીંબુંનો) હશે.

નામોવાળા herષધિઓનો ઉપરનો ફોટો અંતિમ પરિણામ બતાવે છે, કારણ કે છોડ ફૂલોના સમયે બતાવવામાં આવે છે. પરંતુ આ ફક્ત સ્ટાન્ડર્ડ સ્કેચ છે. તેથી, માળીની ઇચ્છાઓ અને લક્ષ્યોના આધારે પાકની ગોઠવણી બદલી શકાય છે.

કેટલાક પ્રેક્ટિસ તરત જ ખુલ્લા મેદાનમાં બીજ વાવે છે. અન્ય રોપાઓ વાપરવાની સલાહ આપે છે, કારણ કે અંતિમ ચિત્ર જોવું વધુ સરળ છે.

પાકની મુશ્કેલ પસંદગી

હવે બગીચામાં કયા મસાલેદાર bsષધિઓ ઉગાડવામાં આવે છે તે વધુ વિગતવાર ધ્યાનમાં લેવી જરૂરી છે જેથી તે સુંદર અને વ્યવહારુ હોય. યોગ્ય દાખલાઓની પસંદગી અંગે નિર્ણય લેવાથી તે દરેકની સંક્ષિપ્ત ઝાંખી કરવામાં મદદ મળશે.

ટંકશાળ

કોમ્પેક્ટ ઝાડવું મેથિલોલની તાજગી સાથે હવાને સંતૃપ્ત કરતી, માથાના સુગંધથી ઉત્સર્જન કરે છે. 4 મુખ્ય પ્રકારની ટંકશાળ આ ગુણધર્મો ધરાવે છે:

  • સર્પાકાર લીલો;
  • લીંબુ (લીંબુ મલમ);
  • સફરજન
  • મરી.

આ બધી જાતો સંદિગ્ધ અને સન્ની બંને જગ્યાએ સારી રીતે ઉગે છે. છૂટક અને સૌથી અગત્યનું, ફળદ્રુપ જમીન સંસ્કૃતિ માટે યોગ્ય છે. તમારે મહિનામાં બે વાર ગ્રીન્સને પાણી આપવાની જરૂર છે. નહિંતર, પાણીને સૂકવવાનો સમય નહીં હોય, જે સ્થિરતા તરફ દોરી જશે.

જ્યારે માથું દુખે છે ત્યારે સુગંધિત છોડના પાંદડાઓ મંદિરોમાં જોડાયેલા છે. આ આધાશીશીના હુમલા દરમિયાન પણ કેટલાકને મદદ કરે છે.

રોઝમેરી

દેખાવ અને ગંધમાં, તે સોય જેવું લાગે છે. તેમ છતાં, સુગંધિત ટ્વિગ્સ વાનગીઓને થોડી કડવાશ આપે છે. બગીચામાં, જો ચૂનાના પથ્થરની માટી હોય તો મસાલેદાર ઘાસ નોંધપાત્ર રીતે વધે છે. તેના માટેનું સ્થળ ડ્રાફ્ટ્સ વિના અને પૂરતી લાઇટિંગ સાથે પસંદ થયેલ છે. સંસ્કૃતિને નિયમિત, પરંતુ મધ્યમ પ્રાણીઓની પાણી પીવાની જરૂર છે. જો તમે બગીચાના પલંગને ભરો છો, તો પછી રાઇઝોમ ખાલી ઉત્તેજીત થશે. સફળ સંભાળ માટે 3 નિયમો પણ છે:

  • વસંત inતુમાં કાપણી બનાવે છે;
  • શિયાળા માટે ગાense સામગ્રીથી coverાંકવું;
  • દર 7-8 વર્ષમાં, કાયાકલ્પ તરીકે, કાંઈ પણ ઝાડી કાપી નાખો.

ઉનાળાની શરૂઆતમાં દેશમાં આવા બારમાસી મસાલેદાર bsષધિઓ એકત્રિત કરો અને સૂકો, ત્યાં સુધી તેઓ વૃદ્ધ થાય. મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં, તેનો ઉપયોગ સીઝનીંગ તરીકે કરવામાં આવે છે, તેમજ તબીબી અને કોસ્મેટિક તૈયારીઓ બનાવવા માટે.

સુગંધી પાંદડાંવાળો એક .ષધિ છોડ

આ ઝાડવાની heightંચાઈ 40 સે.મી. છે તેની ડાળીઓવાળું સ્ટેમ કાં તો ચડતો અથવા વિસર્પી છે. કઠોર પાંદડા ગોળાકાર હોય છે, અને કેટલીકવાર આજુ બાજુ હોય છે. સુગંધી પાંદડાંવાળો એક .ષધિ છોડ તેના અદ્ભુત લીંબુ સુગંધ અને કડવો, બર્નિંગ સ્વાદથી અલગ પડે છે. ઝાડવાને સરળ જાળવણીની જરૂર છે:

  • માટીને ભેજવાળી રાખો પરંતુ ભીની નહીં રાખો;
  • કોઈપણ શેડ ટાળો;
  • જમીનને ooીલું કરવા માટે, જે તેજાબી ન હોવી જોઈએ;
  • વસંત inતુમાં, વૂડી પોપડો પર અંકુરની કાપી નાખો.

સુગંધિત છોડ પરંપરાગત રીતે આલ્પાઇન ટેકરીઓ અને રોકરીઝના પગથી શણગારેલો છે. તાજા અને સૂકા પાંદડા વનસ્પતિ સૂપ અને બીન ડીશ માટે તેમજ પરંપરાગત દવાઓમાં વપરાય છે.

સુગંધી પાંદડાંવાળો એક .ષધિ છોડ ચરબીયુક્ત ચરબીયુક્ત માંસ. સુગંધ વધારવા માટે, તે બેકિંગમાં ઉમેરવામાં આવે છે: પાઈ અથવા પાઈ. બગીચામાં આવા ઉપયોગી ઘાસની જરૂર છે, કારણ કે તેનો ઉપયોગ કાકડીઓ, ટામેટાં અને ઝુચિની, તેમજ માછલી / માંસ પીવા માટે થાય છે.

તુલસી

ઘણાને એ હકીકતનો સામનો કરવો પડે છે કે સુગંધિત મસાલા ઘણીવાર બહાર આવતાં નથી. તેથી, જમીનમાં રોપણી કરતા 2 મહિના પહેલાં રોપાઓ પર વાવણી કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, એટલે કે માર્ચના અંતમાં. આ કરવા માટે, આ સાથે કન્ટેનર તૈયાર કરો:

  • બગીચો જમીન;
  • હ્યુમસ
  • પીટ.

બધા ઘટકો સમાનરૂપે લેવામાં આવે છે. જૂનના પ્રારંભમાં, રોપાઓ સાઇટ પર સ્થાનાંતરિત થાય છે. 20 સે.મી.ના અંતરે સ્થાપિત છોડ, પંક્તિના અંતર માટે 30 સે.મી. છોડીને, આ પરિમાણોનો આભાર, રોપાઓ પૂરતા પ્રમાણમાં પ્રકાશ અને હવા મેળવશે જેથી બીબામાં ન આવે.

વાવેતર કર્યા પછી, પલંગ લીલા ઘાસથી coveredંકાયેલ છે અને પુષ્કળ પાણીયુક્ત છે. રાત્રે, તુલસીને કોઈ ફિલ્મથી coveredાંકી દેવામાં આવે છે જેથી તે સલામત રૂપે મૂળિયા હોય.

ગ્રીન્સ

બગીચામાં ઉપયોગી ગ્રીન્સ વાવવા ફરજિયાત છે. અલબત્ત, આ સંગ્રહમાં યથાવત ત્રણ નેતાઓ શામેલ છે:

  • સુવાદાણા;
  • સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ;
  • પીસેલા.

તેમ છતાં, તેઓ હંમેશાં કંઇક નવી વસ્તુથી ભળી જાય છે. તાજેતરમાં, અરુગુલા પ્રેક્ષકોની સહાનુભૂતિ પ્રાપ્ત કરી રહી છે. જો કે, તેની સફળ ખેતી માટે, આવી સુવિધાઓ ધ્યાનમાં લેવી મહત્વપૂર્ણ છે:

  • તાપમાન શાસન +16 ° સે છે, તેથી પ્રારંભિક વસંત inતુમાં પલંગ isંકાયેલો હોય છે;
  • માટીની એસિડિટી સૌથી ઓછી અથવા તટસ્થ હોવી જોઈએ;
  • 10-15 મીમીની depthંડાઈને સ્પર્શ કર્યો;
  • પંક્તિ અંતર 15 સે.મી.

પર્ણસમૂહને કાપો જ્યારે તેઓ 10 સે.મી. સુધી પહોંચે છે લેટીસની એક જાતો ર rક્યુલ કંપની બનાવી શકે છે. વરિયાળી, જે સુવાદાણા જેવી જ છે, રચનાને પૂરક બનાવશે. એક સીઝનમાં, તે 3 વખત વાવી શકાય છે.

વરિયાળીની ખાસિયત એ છે કે બીજ અને ખોટા બલ્બવાળા બંને પાંદડા ખોરાક જેવા હોય છે. છોડના તમામ ભાગો વાનગીઓને એક સુખદ મીઠાશ આપે છે.

તબીબી ખૂણે

પ્રત્યેક સંભાળ રાખતી પરિચારિકા સમજે છે કે દેશમાં inalષધીય વનસ્પતિઓ વિના (ફોટા અને નીચે નામો) સરળતાથી કરી શકતા નથી. કૌટુંબિક આરોગ્ય અને સુખાકારી માટે આ એક અમૂલ્ય ફાળો છે. તેમ છતાં, સફળ જાતો પસંદ કરવી મહત્વપૂર્ણ છે:

  1. ઓરેગાનો, ઓરેગાનો તરીકે ઓળખાય છે. ચા ઘાસમાંથી બનાવવામાં આવે છે અથવા માંસની વાનગીઓમાં ઉમેરવામાં આવે છે. તે ખાંસી, ચામડીના રોગો, જઠરાંત્રિય વિકારો અને અનિદ્રામાં મદદ કરે છે.
  2. ટેરેગન અથવા ટેરેગન. માંસ, માછલી, મરીનેડ્સ અને અથાણાં એક સુખદ હાઇલાઇટ આપે છે. રક્તવાહિની બીમારીઓ માટે ઉપયોગી છે.
  3. ટંકશાળ અને લીંબુ મલમ. મૂળ સુગંધ ઠંડા અને ગરમ પીણા સાથે સમૃદ્ધ બનાવે છે. તેમાં શાંત, analનલજેસિક, પરસેવો અને મૂત્રવર્ધક પદાર્થ, તેમજ બળતરા વિરોધી અસર છે.
  4. Ageષિ. તેના એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મોને લીધે, રેડવાની ક્રિયાનો ઉપયોગ ટ tonsન્સિલિટિસ અને મૌખિક રોગોની સારવારમાં થાય છે. આ સંસ્કૃતિ 8 વર્ષથી વધી રહી છે.

તે ધ્યાનમાં લેવું યોગ્ય છે કે ઉલ્લેખિત કેટલીક સંસ્કૃતિઓ વધી રહી છે, અને પરિણામે, પડોશી લોકોની ભીડ રહે છે. તેથી, તેમને સમયસર ટ્રિમ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

બગીચામાં ઉગાડતા Gષધિઓને નીંદણ અને પાણી માટે સની વિસ્તાર શોધવા ઉપરાંત, ખૂબ પ્રયત્નોની જરૂર નથી. કેટલાક છોડને હજી કાપવા પડે છે, જ્યારે અન્ય લોકો આવરી લે છે અને ખવડાવે છે. તે જ સમયે, ઘણા લોકો એક સરળ સાદો બગીચો બનાવી રહ્યા છે અથવા કારમાંથી સામાન્ય ચક્રથી જમીનને ભરી રહ્યા છે. જો કે, પરિણામ તે યોગ્ય છે, કારણ કે બગીચામાં તંદુરસ્ત bsષધિઓ સુગંધિત, સ્વાદિષ્ટ અને andષધીય છે.

વિડિઓ જુઓ: 5 Erros Que Você Comete Usando Alho Como Remédio Medicinal - Dr Natureba (મે 2024).