બગીચો

ઉનાળાના કુટીરમાં પીળા પ્લમ માટે વાવેતર અને તેની સંભાળની સુવિધાઓ

રશિયનોના ઘરેલું પ્લોટમાં, દરેક જગ્યાએ વિવિધ પ્રકારના પ્લમ ઉગાડવામાં આવે છે. જો કે, સંસ્કૃતિમાં સતત રસ હોવા છતાં, પીળો પ્લમ વારંવાર મુલાકાતી નથી. કારણ એ અભિપ્રાય છે કે પીળી-ફળની જાતોને ચેરી પ્લમ તરીકે ધ્યાનમાં લેવું વધુ યોગ્ય છે, અને વાસ્તવિક એમ્બર પ્લમ ફળો ફક્ત દક્ષિણ પ્રદેશોમાં જ મેળવી શકાય છે. આ એવું નથી! સંવર્ધકો ખરેખર ચેરી પ્લમ, ચાઇનીઝ પ્લમ અને હોમમેઇડનો ઉપયોગ કરે છે. તેમના પૂર્વજો પાસેથી ફક્ત શ્રેષ્ઠ લેતા, નવી જાતો શિયાળાની સખ્તાઇ અને ઉત્પાદકતાને વધુ સારી રીતે મેળવે છે, ફળ વધુ મીઠા અને મોટા બને છે.

પ્લમ પીળી જાતોના ફળ તાજી અને તૈયાર સ્વરૂપમાં એટલા જ સારા છે. તેજસ્વી સુગંધિત પ્લમમાંથી ડેઝર્ટ જામ, મુરબ્બો અને જામ તૈયાર કરવામાં આવે છે.

આજે, માળીઓ પાસે દેશના ખૂણાઓ માટે ડઝનેક રસપ્રદ જાતો છે. તેમાંથી ઘણા દૂર પૂર્વ, સાઇબિરીયા અને યુરલ્સના ઉત્સાહીઓના કાર્યનું પરિણામ છે. મોસ્કો ક્ષેત્ર અને વાયવ્ય માટે પીળો પ્લમ છે. સેન્ટ્રલ ચેર્નોઝેમ પ્રદેશથી કુબાન અને ક્રિમીઆ સુધીના વધુ દક્ષિણ પ્રદેશો માટે વિવિધ પાકા તારીખોની ઉત્તમ જાતો વિકસાવવામાં આવી હતી.

પીળો પ્લમ અલ્તાઇની વર્ષગાંઠ

પીળી પ્લમની ઘણી જાતો ચીની, માંચુ, ઉસુરી જાતોમાંથી આવે છે. આવા છોડ હિમ-પ્રતિરોધક, અભેદ્ય અને સામાન્ય રીતે ફળદાયી હોય છે. અપવાદ નથી - અલ્તાઇ વર્ષગાંઠ ગ્રેડ. યુરલ્સની બહાર શિયાળો અને ઉત્તમ ફળદાયી માટે સક્ષમ પ્લમ અલગ છે:

  • વહેલા પાકા;
  • ઝડપી, ફળ આપવાના સમયે પહેલેથી જ 3-4 વર્ષ;
  • ઉચ્ચ ઉત્પાદકતા;
  • નિર્દોષ મીઠી અને ખાટા સ્વાદ;
  • પાકેલા ફળોનો આકર્ષક દૃષ્ટિકોણ.

વિવિધ નાના દ્વારા અલગ પડે છે, જે 14 - 18 ગ્રામ વજનવાળા ફળો છે જે પીળા માંસ અને તે જ પાતળા ત્વચા સાથે, ગરમ, સની ઉનાળામાં લાલ-ગુલાબી બ્લશથી coveredંકાયેલ છે. તેજસ્વી ઇન્ટિગ્યુમેન્ટરી કલર પ્લમની લગભગ આખી સપાટીને કબજે કરી શકે છે, જેનાથી તમે ભૂલી શકો છો કે તમારી સામે પીળી-ફળની વિવિધતા છે.

પ્રારંભિક પીળી પ્લમ વિવિધ નાના સ્ટેમ અને સાધારણ ગાense તાજ સાથે મધ્યમ કદના વૃક્ષની રચના કરે છે. આ પ્રકારના મોટા ભાગના પ્લુમની જેમ, અલ્તાઇની વર્ષગાંઠ સ્વ-ફળદ્રુપ છે. તેથી, સ્થિર પાક માટે, વાવેતરમાં પરાગ છોડની જરૂર હોય છે.

પ્લમ્સનો રેનક્લોડ પરિવાર સ્પેન અને ફ્રાન્સની વિન્ટેજ જાતોથી તેના ઇતિહાસને શોધી કા .ે છે. ગ્રીનક્લોડ લીલોતરી યુરોપના દક્ષિણથી રશિયાના પ્રદેશમાં પણ આવ્યો હતો 19 મી સદીમાં અને સોવિયત સમયમાં તે સેન્ટ્રલ બ્લેક અર્થ ક્ષેત્રની દક્ષિણમાં ફેલાયેલો હતો.

પીળી પ્લમની વિવિધતા પ્રારંભિક ફળદ્રુપતા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે અને પાંચ વર્ષની વયે અંડાશયની રચના કરવાનું શરૂ કરે છે. અને ઝાડમાંથી 2-4 વર્ષ પછી તમે ગાense મીઠા માંસ સાથે 40 કિલો સુધી પીળો-લીલોતરી ફળ મેળવી શકો છો. જો કે લીલી પ્લમ લીલો રંગનો પ્લમ આધુનિક મોટા ફળના, ગુલાબી જાતો કરતા હલકી ગુણવત્તાવાળા હોવા છતાં, તેઓ હજી પણ જામ, મુરબ્બો અથવા જામ માટે ઉત્તમ કાચી સામગ્રી માનવામાં આવે છે.

સંપૂર્ણપણે સ્વ-ફળદ્રુપ, પીળો પ્લમ નથી. ગ્રીન ગ્રીનગેજ અને આ જૂની વિવિધતામાંથી ઉત્તમ લણણી મેળવવા માટે, પરાગ રજકો જરૂરી છે, જેમાંથી વેન્ગર્કી ફૂલોની જાતો એક જ સમયે હોઈ શકે છે અથવા બીજો જૂનો પીળો પ્લમ - એગ.

પ્લમ પીળો

ગ્રીનક્લોડ લીલોતરીનો ઉત્તમ સ્વાદ I.V.Michurin. વધુ શિયાળાની સખ્તાઇ સાથે પીળી-ફળની વિવિધતા મેળવવા માટે, તેમણે હઠીલા સાથે હીટ-પ્રેમાળ "ફ્રેન્ચમેન" ને પાર કર્યો. 1947 માં, નવું સામૂહિક ફાર્મ સામૂહિક ફાર્મ સ્ટેટ રજિસ્ટરમાં દાખલ થયું હતું અને ઉત્તર પશ્ચિમમાં, મધ્ય લેનમાં અને દેશના કાળા પૃથ્વી વિસ્તારોમાં વાવેતર કરવાની ભલામણ કરવામાં આવી હતી.

ગોળાકાર તાજવાળા મધ્યમ કદના ઝાડ પર, 25 ગ્રામ સુધીના સમૂહવાળા પીળા ગોળાકાર આકારના પ્લમ્સ. પાતળા છાલની જેમ ફળની પલ્પમાં પીળો-લીલો રંગ અને સુખદ મીઠો અને ખાટો સ્વાદ હોય છે. ગ્રીનકોડથી વિપરીત, મિચુરિન જાતોનો લીલો પ્લમ ઓછી ખાંડ એકઠા કરે છે, પરંતુ તે જ્યુસિઅર છે, અને તેમની લણણી વાર્ષિક છે.

પીળો પ્લમ હની વ્હાઇટ

ડનિટ્સ્ક સંવર્ધકો પીળા મધ પ્લમનો ઉછેર કરે છે. રશિયન પરિસ્થિતિઓમાં, આ ગરમી-પ્રેમાળ વિવિધતાને સેન્ટ્રલ બ્લેક અર્થ ક્ષેત્રમાં અને દક્ષિણમાં કોઈ પ્રતિબંધ વિના ઉગાડવામાં આવી શકે છે, જો કે, શિયાળા માટે યોગ્ય તૈયારી સાથે, મોસ્કો પ્રદેશમાં ઝાડ સારું લાગે છે, પીળો પ્લમ પણ કાલીનિનગ્રાડ ક્ષેત્ર અને અન્ય મધ્યમ-ક્ષેત્રના પ્રદેશોમાં ઉગે છે.

પાતળા, મોટે ભાગે પારદર્શક ત્વચા અને 50 ગ્રામ સુધી વજનવાળા અંડાકાર ફળો તેજસ્વી મધના સ્વાદથી અલગ પડે છે. સરળતાથી અલગ પાડી શકાય તેવા પથ્થરવાળા પ્લમ પલ્પમાં લીલોતરી અથવા પીળો રંગ હોય છે. સૂર્યનો પીળો છાલ એમ્બર-નારંગી, અસ્પષ્ટ બને છે.

મધ પીળો પ્લમ સંસ્કૃતિના ઘણા રોગો માટે પ્રતિરોધક છે, નુકસાન વિના સૂકા સમયગાળાને સહન કરે છે, અને સમયસર લીધેલાં ફળો પરિવહન અને સંગ્રહિત કરી શકાય છે.

પીળા પ્લમ વેપારી હોપ્ટી

યુરલ્સ, સાઇબિરીયા અને દૂર પૂર્વના માળીઓ, છેલ્લા સદીના પહેલા ભાગમાં મેળવેલા પીળા હોપ્ટી પ્લમથી પરિચિત છે. આ પ્રજાતિના ફેલાતા tallંચા ઝાડ પરના પ્રથમ અંડાશય જીવનના ચોથા વર્ષમાં દેખાય છે. ઉનાળાના અંતમાં અને સપ્ટેમ્બરના પ્રથમ અઠવાડિયામાં લણણી થાય છે. વિવિધ શિયાળાની ઉત્તમ સખ્તાઇ અને સહનશક્તિ દર્શાવે છે.

આ વિવિધ પ્રકારનાં સની પીળો પ્લમ્સ છે:

  • નાના કદ;
  • વજન 15 ગ્રામ;
  • પ્રકાશ સુગંધ સાથે રસદાર પલ્પ;
  • નિર્દોષ મીઠી અને ખાટા સ્વાદ;
  • કડવી ત્વચા;
  • એક મોટું હાડકું, પલ્પથી સરળતાથી અલગ પાડવા યોગ્ય;
  • અસ્પષ્ટ સીમ આકાર સાથે ગોળાકાર.

જ્યારે આ વિવિધતાના પીળો પ્લમ વાવેતર અને તેની સંભાળ રાખે છે, ત્યારે પુખ્ત છોડની theંચાઈ, તેમજ પરાગનંકોની જરૂરિયાત ધ્યાનમાં લેવી જરૂરી છે.

પરિવહન અને લાંબા સંગ્રહ દરમિયાન ટેન્ડર ત્વચાને નુકસાન થાય છે. ફળોનો ઉપયોગ તાજી થાય છે, અને જામ અને જામ માટે કાચા માલ તરીકે પણ વપરાય છે. કોમ્પોટમાં, પ્લમની છાલ કડવો સ્વાદ જાળવી રાખે છે.

મોડેથી પીળો પ્લમ ગોલ્ડન

લોઅર વોલ્ગા ક્ષેત્ર અને અન્ય દક્ષિણ પ્રદેશોના માળીઓ વિવિધ પીળા પ્લમ ગોલ્ડન લાર્જ માટે યોગ્ય છે. એક મોટી ફળદ્રુપ, દુષ્કાળ સહન કરનારી વિવિધતા, જે 4 વર્ષની ઉંમરેથી અંડાશયની રચના કરવાનું શરૂ કરે છે, તે વૃક્ષ દીઠ 25-30 કિગ્રા લાવે છે. ઉત્તમ મીઠા સ્વાદવાળા હળવા પીળા પ્લમનું વજન 40 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે. નોંધપાત્ર વેક્સી કોટિંગથી coveredંકાયેલી ત્વચા પર, સન્ની અઠવાડિયામાં એક સુંદર ગ્લો રચાય છે.

આ વિવિધ પ્રકારના પીળા પ્લમની એક વિશિષ્ટ સુવિધા એ છે કે ફળને પકવવાની અને તેને 30-45 દિવસ સુધી ઠંડુ રાખવાની ક્ષમતા છે.

પ્લમ વિવિધ સ્કોરોપ્લોદનાયા

અમેરિકન અને ઉસુરી પ્લમની જાતોને પાર કરવાના પરિણામે, પીળો ઝડપી વિકસિત પ્લમ 20 ગ્રામ સુધીના ડેઝર્ટ ફળો સાથે દેખાયો. લાલ સપાટીવાળા બ્લશ પ્લમવાળા અંબર ખુશ થાય છે:

  • ગાense ગલન માંસ;
  • સુખદ મીઠી અને ખાટા સ્વાદ.

પ્રારંભિક પીળો પ્લમ ઓગસ્ટના પહેલા ભાગમાં લણણી માટે તૈયાર છે. દુર્ભાગ્યે, ફળ આપવું અનિયમિત છે અને ખૂબ પુષ્કળ નથી. પરંતુ આ શિયાળાની ઉત્તમ સખ્તાઇ અને રોગ અને ઘણા જીવાતો સામે પ્રતિકાર દ્વારા સરભર કરવામાં આવે છે.

પ્લમ ગ્રેડ યલો ટેસ્ટામેન્ટ

વોલ્ગા-વાયટકા ક્ષેત્ર માટે મંચુરિયન સૌંદર્ય વિવિધતાના આધારે, શિયાળુ-કઠણ વસિયતનામું, જેમાં મધ્યમ કદના વૃક્ષો અને લગભગ 25 થી 30 ગ્રામ વજનવાળા ગોળાકાર પીળા ફળ મળે છે.

ઓગસ્ટના અંતમાં અને સપ્ટેમ્બરની શરૂઆતમાં પીળી, મીઠી અને ખાટા પલ્પવાળા પ્લમ્સ. તેના પ્રકાશ સુગંધ અને ઉત્તમ સ્વાદને લીધે, વિવિધ સ્વાદિષ્ટ લોકો પાસેથી ઉચ્ચ ગુણ મેળવ્યો અને તેને સાર્વત્રિક તરીકે માન્યતા મળી. પાકેલા ફળો પરિવહન કરી શકાય છે, તેઓ ઉત્તમ જામ અને સ્ટ્યૂડ ફળ બનાવે છે.

વિવિધતાના ફાયદામાં શિયાળાની hardંચી સખ્તાઇ અને ટકાઉપણું શામેલ છે. સમયસર વૃદ્ધત્વ વિરોધી કાપણી સાથે, યોગ્ય વાવેતર અને પીળા પ્લમની સંભાળ સાથે, વૃક્ષો 4 થી 30 વર્ષ સુધી ફળ આપે છે.