બ્લુબેરી - જાતો, વાવેતર અને સંભાળ

બાગકામ માં બ્લુબેરી ઘણીવાર કહેવામાં આવે છેબ્લુબેરીઉત્તરીય ગોળાર્ધના તમામ પ્રદેશોમાં, અને સમશીતોષ્ણ અને ઠંડા વાતાવરણમાં જોવા મળે છે Allંચા બ્લુબેરીઉત્તર અમેરિકા માંથી મૂળ. બાદની જાતિઓ સાર્વત્રિક રૂપે ફળ અને સુશોભન પાક તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે. આ બંને પ્રજાતિઓ વેક્સીનિયમ (જીવીસ) ની છે.વેક્સીનિયમ) હિથર (એરિકાસી) સીધા બ્લુબેરી ઉપરાંત, આ જીનસમાં ઘણાં લોકપ્રિય બેરી છોડ - લિંગનબેરી, ક્રેનબેરી, બ્લુબેરી શામેલ છે.

બ્લુબેરી (અથવા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની) ના અન્ય સામાન્ય અને સ્થાનિક નામો: વોટરડ્રોપ, સ્ટ્ફ્ડ કોબી, કોબી રોલ, ગોનોબોબ, ગોનોબેલ, ગોનોબોય, ગોનોબોલ, ફૂલ, ડોપ, મૂર્ખ, ડોપ, નશામાં બેરી, શરાબી, શરાબી, શરાબી, વાદળી દ્રાક્ષ, બ્લુબેરી.

કેટલીકવાર બ્લૂબriesરીને શરાબી અથવા ગોનોબોબેલ કહેવામાં આવે છે કારણ કે તે માનવામાં આવે છે કે માદક દ્રવ્યો કરે છે અને માથાનો દુખાવો દુ .ખ પહોંચાડે છે. પરંતુ હકીકતમાં, આ ઘટનાનો ગુનેગાર રોઝમેરી છે, જે ઘણીવાર બ્લુબેરીની નજીકમાં વધે છે.

સામાન્ય બ્લુબેરી.

પ્રકૃતિમાં રશિયાના પ્રદેશ પર એક પ્રજાતિ છે - સામાન્ય બ્લુબેરી, પરંતુ તેનો સંસ્કૃતિમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગ થતો નથી. સાહિત્યમાં, બ્લુબેરી સામાન્ય નામના રશિયન સંસ્કરણ તરીકે (વેક્સીનિયમ યુલિગિનોસમ) પણ મળી: માર્શ બ્લુબેરી, માર્શ બ્લુબેરી, સ્ટંટ બ્લુબેરી.

યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ અને કેનેડામાં, બ્લૂબriesરીની ઘણી જાતિઓ તેમના પ્રાકૃતિક નિવાસોમાં ઉગે છે, પરંતુ ઉછેર કરનારાઓ blueંચા બ્લુબેરી (કોરીબોઝ, બ્લુબેરી અથવા tallંચા બ્લુબેરી અથવા ગ્લુટીયસ બેરી) તરફ ધ્યાન આકર્ષિત કરે છે.વેક્સીનિયમ કોરીમ્બોઝમ), અને હાલમાં યુએસએમાં તેની 45 જાતો છે. તાજેતરમાં, બગીચાના બ્લુબેરીની આ જાતો રશિયન કલાપ્રેમી માળીઓના ધ્યાનના કેન્દ્રમાં છે.

Allંચા બ્લુબેરી

Tallંચા બ્લુબેરીની વિવિધતા

જંગલી બ્લુબેરીથી વિપરીત, બગીચામાં (ઉગાડવામાં આવેલા) ફળોમાં વિટામિન પી અને કેરોટિન વધુ હોય છે. એક સુંદર દૃશ્ય અને એક સુખદ ખાટા - પ્રમાણમાં મોટા બેરીનો મધુર સ્વાદ, સારી પાક (6-8 વર્ષની વયના છોડો - 2-2.5 કિલોગ્રામ સુધી) આ બેરી સંસ્કૃતિનું લક્ષણ છે.

નેવું વર્ષ પહેલાં, બ્રૂક્સની પસંદગી ઉત્તર અમેરિકાના વાઇલ્ડ કોરીમ્બોઝ (tallંચા) બ્લુબેરીમાંથી કરવામાં આવી હતી. પછીના વર્ષે, નીચા બ્લુબેરીના બીજા પ્રકારમાંથી, બગીચાના બ્લુબેરીની બીજી વિવિધતા પ્રાપ્ત થઈ - રસેલ, વામન, હીમ-પ્રતિરોધક, પ્રારંભિક પાકેલા. બંને જાતોના ક્રોસિંગને સારા પરિણામ મળ્યાં, પછી ત્રીજી જાતિ જોડાઈ - દક્ષિણ બ્લુબેરી. ક્રોસિંગના પરિણામે, મૂલ્યવાન જાતો પ્રાપ્ત થઈ: પાયોનિયર, કબોટી, કટારિના, રુબેલ.

મોસ્કો ક્ષેત્રમાં, ઉત્તર અમેરિકાના બગીચાના બ્લુબેરીની સૌથી આશાસ્પદ જાતો છે: ડિક્સી, જર્સી, રેન્કોકાસ, વાયમાઉથ. આ જાતો વાર્ષિક ધોરણે ફળ આપે છે, શિયાળામાં સંતોષકારક રીતે મોટા મલ્ટી-બેરી બ્રશ બનાવે છે. Tallંચા બ્લુબેરીનું કદ નાના-ફળના સ્વાદવાળું ચેરીના કદ સુધી પહોંચે છે.

બગીચાની બ્લુબેરીની મોટાભાગની જાતો મધ્યમ લેનના અન્ય વિસ્તારોમાં ઉગાડવામાં આવે છે. તેઓ મોર આવે છે અને વાર્ષિક ફળ આપે છે. રુટ ગળામાંથી વાર્ષિક અંકુરની વૃદ્ધિ થાય છે. પુખ્ત શાખાઓનો વિકાસ ઓછો છે. Tallંચા બ્લુબેરીના શરૂઆતના વર્ષોમાં, તેમના પર ફક્ત થોડા નાના બેરી રચાય છે.

ફૂલો સામાન્ય બ્લુબેરી.

બગીચામાં બ્લુબેરી માટે માટી

Tallંચા બ્લુબેરી માટેની જમીન પ્રાધાન્ય શ્વાસ, ખાટા, છૂટક, પીટ-રેતાળ છે. માળીઓ જે આને ધ્યાનમાં લેતા નથી અને ભારે માટીની જમીનમાં બ્લુબેરી રોપતા નથી તે છોડના વિકાસ અને વિકાસથી સંતુષ્ટ નથી. ભૂગર્ભજળના સ્થાયી થવા માટેનું મહત્તમ સ્તર પૃથ્વીની સપાટીથી 40-60 સે.મી. ધીરે ધીરે અને વારંવાર પાણી આપવાની સ્થિતિ હેઠળ, ભૂગર્ભજળ વધુ .ંડા હોઈ શકે છે. બગીચામાં બ્લુબેરી માટે મુખ્ય વસ્તુ એસિડિક માટી (3.8-5 ની રેન્જમાં પીએચ) ની હાજરી છે. અનુકૂળ માટીની સ્થિતિનો નિર્દેશ હોર્સેટેલ, સોરેલ, ફુદીનો જેવા સૂચક છોડ દ્વારા કરી શકાય છે. લગભગ 6 ના પીએચ પર પણ, બ્લુબેરી ધીમે ધીમે વધે છે, તટસ્થતાનો ઉલ્લેખ ન કરે, અને તેથી પણ આલ્કલાઇન માટી.

જો સાઇટ પરની માટી સૌથી સામાન્ય છે, એટલે કે એસિડિક નથી, તો પછી જમીનની 5-6 ડોલથી ઉતરાણ ખાડામાંથી 0.5-0.6 મીટર deepંડા અને 1 મીમી વ્યાસ દૂર કરવામાં આવે છે, ખાડો બોર્ડ્સ, પોલિઇથિલિન અથવા ટીનના ટુકડાથી અલગ કરવામાં આવે છે અને એસિડ પીટથી ભરેલો હોય છે. જો પીટ પૂરતું નથી, તો લાકડાંની લાકડાની લાકડીઓ, છાલ અને તેનાથી વધુ સારા (કુલ સમૂહના ત્રીજા ભાગથી વધુ નહીં) ઉમેરો - નજીકના જંગલમાંથી આંશિક રૂટથી પાઈન-સ્પ્રુસ સોય. સારા પરિણામે બગીચાના બ્લુબેરી ઉગાડવાથી, રોટડ લાકડાંઈ નો વહેરના સબસ્ટ્રેટમાં સંપૂર્ણપણે પ્રાપ્ત થાય છે. તે જ લાકડાંઈ નો વહેર, લાકડાની ચીપો અથવા સ્ફગ્નમ મોસના જાડા સ્તર (7-15 સે.મી.) સાથે વાવેતર કર્યા પછી જમીનને લીલા ઘાસ કરવા માટે ઉપયોગી છે, જે ભેજને જાળવવામાં મદદ કરે છે અને નીંદણના વિકાસને અટકાવે છે.

જમીનના એસિડિફિકેશન માટે બીજો વિકલ્પ છે: બગીચાના બ્લુબેરીના વાવેતરના એક વર્ષ પહેલાં, તેમાં પાઉડર સલ્ફર (1 એમ 3 જમીન દીઠ 250 ગ્રામ) મૂકવામાં આવે છે અથવા ખનિજ ખાતરો જેમ કે એમોનિયમ સલ્ફેટ, એમોનિયમ નાઇટ્રેટ, યુરિયા, પોટેશિયમ સલ્ફેટ, નાઇટ્રોઆમ્મોફોસ્કા લાગુ પડે છે. દરેક ચોરસ મીટર માટેના પ્રથમ બે 20 ગ્રામ કરતા વધુ નહીં ઉમેરવામાં આવે છે, બાદમાં - અડધા ઓછા. મુખ્ય વસ્તુ તે ડોઝથી વધુપડતું નથી.

બગીચામાં બ્લુબેરી વાવવા માટે ઘણી વાનગીઓ છે, પરંતુ સૌથી સરળ અને સસ્તો રસ્તો લાકડાંઈ નો વહેર લાવવા, તેમને વધારે થવા દો, બગીચામાં 40-50 સે.મી. ના સ્તર સાથે મૂકો, અથવા તેમાં કાંસકો અને છોડ બનાવો 80-90 સે.મી. સળંગ અને પછી 2 પછી હરોળની વચ્ચે મી.

સામાન્ય બ્લુબેરી.

બગીચામાં બ્લુબેરી રોપણી

Allંચા બ્લુબેરી સામાન્ય રીતે પીટવાળા નાના કન્ટેનરમાં વેચાય છે. ખુલ્લી રુટ સિસ્ટમવાળી રોપાઓ ખૂબ જ ખરાબ રીતે રુટ લે છે. કારણ સપ્રોફાઇટ મશરૂમ સાથે બ્લુબેરીના સહજીવનમાં રહેલું છે, જે છોડને જમીનમાંથી જરૂરી પોષક તત્ત્વોને શોષવામાં મદદ કરે છે. મોટેભાગે, ગ્રીનહાઉસ ન nonન-લિગ્નાફાઇડ બ્લુશ અંકુરની સાથે નાના છોડ આપે છે. આવી સિસીઝ, જ્યારે જમીનમાં ઉતરતી હોય ત્યારે, પ્રથમ ગંભીર ઠંડક પર અનિવાર્યપણે સ્થિર થઈ જશે. વસંત Inતુમાં, અલબત્ત, મૃત શાખાઓને બદલે, નવી, પરંતુ વધુ સારી રીતે, અપરિપક્વ રોપાઓ આગલા ગરમ સીઝન સુધી નીચા વત્તા તાપમાને અથવા, સૌથી ખરાબ, ઓરડામાં હળવા બારી પર મૂકવામાં આવે ત્યાં સુધી ભોંયરામાં સંગ્રહિત કરી શકાય છે. જો વિંડોની નીચે કેન્દ્રિય હીટિંગ બેટરી હોય જે આસપાસની હવાને ડ્રેઇન કરે છે અને ઓવરહિટ કરે છે, તે છોડ અને છોડ વચ્ચે તમારે એક સરળ રક્ષણાત્મક ieldાલ બનાવવાની જરૂર છે - પ્લાયવુડ અથવા કાર્ડબોર્ડના ટુકડામાંથી અને, જો શક્ય હોય તો, હવાની ભેજમાં વધારો કરો. મેના અંતમાં ઓરડામાં વાવેલા બગીચાના બ્લૂબriesરી ઓવરવિન્ટર થયા, જ્યારે છેલ્લા હિમનો ભય પસાર થઈ ગયો. તેઓ તેને છોડની વચ્ચે દો andથી બે મીટરના અંતરે મૂકે છે.

સફળતા સાથે, તમે લાકડાના બ clayક્સ, બેરલ, વિશાળ સિરામિક અથવા તો પ્લાસ્ટિકના પોટમાં વિસ્તૃત માટી અથવા નાના કાંકરાના સ્તરમાંથી સારા ડ્રેનેજ સાથે ઉગાડી શકો છો. આવા ટાંકી માટે પીટ માટે ખૂબ ઓછી જરૂર પડે છે - ચોક્કસપણે તેમના વોલ્યુમ દ્વારા. આર્થિક અને સુંદર. તે કોઈ અકસ્માત નથી કે વિદેશમાં, વાસણોમાં વાવેલા વાદળી પર્ણસમૂહવાળા આકર્ષક છોડ, મંડપ, ટેરેસીસ, લોગિઆઝને શણગારે છે. તેઓએ તેમને ઘરના પ્રવેશદ્વાર પર મૂક્યા. (સાચું છે કે, રશિયાની મધ્યમાં આવી વધતી જતી તકનીકીની સાથે ત્યાં એક નાની સમસ્યા છે. શિયાળા માટે, કન્ટેનરને કાં તો જમીનમાં દફનાવી દેવું જોઈએ અથવા ઠંડક વગરના ઓરડામાં મૂકી દેવા જોઈએ).

બ્લુબેરી સામાન્ય ઝાડી.

ગાર્ડન બ્લુબેરી સંભાળ

જમીનની પ્રક્રિયા કરતી વખતે, તે ધ્યાનમાં લેવું જરૂરી છે કે બ્લુબેરીની મૂળ સિસ્ટમ સુપરફિસિયલ છે અને તે 15-સેન્ટિમીટરની ટોચની માટીના સ્તરમાં સ્થિત છે. તેથી, છોડ 5 સે.મી. સુધીના સ્તર સાથે વાર્ષિક પીટ મલ્ચિંગ માટે ખૂબ જ પ્રતિભાવ આપે છે, નાઇટ્રોજન ખાતરો લાગુ પાડે છે અને પ્રાણીઓની પાણી પીવાની. ગાર્ડન બ્લુબેરી ઝાડની વાર્ષિક વસંત રચનાને સારી પ્રતિક્રિયા આપે છે: જમીનની સપાટીના સ્તરે જૂની શાખાઓ કાપવા, અંકુરની નબળા ડાળીઓ કાપવા, તેમજ બારમાસી લાકડા, સેનિટરી કાપણી વગેરે માટે તાજમાં કાયાકલ્પ. જ્યારે વૃદ્ધત્વની કાપણી જમીનની ખૂબ જ સપાટી પર વિપરીત વૃદ્ધિ થાય છે, વાર્ષિક અતિશય ફૂંકાયેલી અંકુરની રચના થાય છે - રચનાના કહેવાતા અંકુરની, જેનું કદ 0.5-1 મીટર સુધી પહોંચે છે. તાજ ઝોનમાં બારમાસી શાખાઓ પર રચાયેલી બ્રાંચિંગ અંકુરની વૃદ્ધિમાં થોડો બદલાય છે અને સમાન હોય છે 9-10 સે.મી .. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને પાકનું કદ વાવેતરની વિવિધતા પર આધારિત છે.

Tallંચા બ્લુબેરીનો પ્રચાર

ગાર્ડન બ્લુબેરી બીજ અને વનસ્પતિ માધ્યમથી ફેલાય છે. બીજના પ્રચાર દરમિયાન, ફળને ફળદાયી અને સ્વસ્થ છોડમાંથી એકત્રિત કરવામાં આવેલા સંપૂર્ણ બેરીમાંથી બીજ પસંદ કરવામાં આવે છે. સ્ક્વિઝ્ડ બીજ સહેજ સૂકાઈ જાય છે અને પૂર્વમાં તૈયાર કરેલા પાનખરના અંતમાં વાવેતર થાય છે, એસિડ પીટ અને ફળદ્રુપ પટ્ટાઓ સાથે પાક. વસંત વાવણી માટે, બીજ 3 મહિના માટે સ્તરીય કરવામાં આવે છે. ગ્રુવ્સમાં બીજ વાવો, 1 સે.મી.ની depthંડાઈ સુધી, જેનો તળિયું સહેજ બોર્ડથી કોમ્પેક્ટેડ છે. 3: 1 ના પ્રમાણમાં પીટ સાથે રેતીના સબસ્ટ્રેટ સાથે બીજ રેડવું. માટીના તાપમાનમાં 23-25 ​​સે અને જમીનના વજન દ્વારા જમીનનો ભેજ લગભગ 40% રહે છે. રોપાઓની સંભાળ જમીનની સતત looseીલાશ, નીંદણની નીંદણ, ભેજયુક્ત પિયતનો સમાવેશ કરે છે. રોપાઓના વિકાસને આગળ વધારવા માટે, બીજા વર્ષે બ્લુબેરી, વસંત inતુથી શરૂ થતાં, નાઇટ્રોજન ખાતરો આપવામાં આવે છે. 2 વર્ષ, રોપાઓ વાવણી સ્થળ પર ઉગાડવામાં આવે છે. પછી તેમને ખોદવામાં આવે છે અને શાળામાં ઉછેર માટે વાવેતર કરવામાં આવે છે, જ્યાં તેમને ખોરાકનો મોટો વિસ્તાર આપવામાં આવે છે. 1-2 વર્ષ પછી, ઉગાડવામાં આવેલા રોપાઓ બગીચામાં સ્થાયી સ્થાને સ્થાનાંતરિત કરવામાં આવે છે, પરંતુ ઉત્પાદકતા અને અન્ય લાક્ષણિકતાઓ માટે શાળામાં આશાસ્પદ રોપાઓની પ્રારંભિક વ્યક્તિગત પસંદગી કરવા માટે તે સરસ રહેશે.

ઘણીવાર કલાપ્રેમી માળીઓ, કુદરતી સ્થિતિમાં ઉચ્ચ ઉપજ આપતા છોડ શોધવા, તેમને તેમના બગીચામાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરો. સંપૂર્ણ ઝાડવું કરતાં મૂળના અંકુર, ઝાડવું અથવા લણણીવાળા રાઇઝોમ કાપીને કાપી નાખવું તે વધુ સારું છે. ખોદવામાં આવેલા ઝાડવાના ભાગને off-7 સે.મી. લાંબી રાઇઝોમ્સથી અલગ સંતાનોમાં કાપી શકાય છે ગાર્ડન બ્લુબેરી પાંદડા પછી અથવા પાનખર પછી વસંત afterતુ પછી પાનખરમાં લણણી કરવામાં આવે છે જે રાઇઝોમ કાપીને પણ ફેલાય છે. હેન્ડલની લંબાઈ 7 થી 15 સે.મી., વ્યાસ સુધીની હોય છે - જેટલી મોટી, ઝડપથી તે વધારો અને રુટ સિસ્ટમ બનાવે છે. અસ્તિત્વના દરમાં સુધારો કરવા માટે, કાપીને એક મહિના માટે હકારાત્મક નીચા તાપમાન (1 થી 5 ° સે) સુધી ખુલ્લું મૂકવામાં આવે છે. પછી તેઓ પીટ 3: 1 (વલણ) સાથે રેતીના છૂટક સબસ્ટ્રેટમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે અને તે જ સબસ્ટ્રેટના 5 સેન્ટિમીટર સ્તર સાથે ટોચ પર છાંટવામાં આવે છે. સારી સંભાળ સાથે, 2 વર્ષ પછી, પૂરતી વિકસિત રોપાઓ ઉગે છે, તેઓને બગીચામાં સ્થાયી સ્થાને સ્થાનાંતરિત કરવામાં આવે છે. શાકભાજીથી ફેલાયેલી રોપાઓ ચોથા વર્ષે ફળમાં પ્રવેશ કરે છે, રોપાઓ - સાતમી-આઠમી.

બગીચાના બ્લુબેરીની મૂલ્યવાન જાતોના પુનrઉત્પાદનની નોંધપાત્ર માત્રા સાથે અને પ્રજનન દર વધારવા માટે, તેઓ મુખ્યત્વે લીલા અને લિગ્નાફાઇડ કાપવા સાથે કાપવાનો ઉપયોગ કરે છે. જ્યારે કાપવા દ્વારા પ્રચાર કરવામાં આવે છે, ત્યારે બ્લુરે, કોવિલ, હર્બર્ટ, રણકોકસ, સ્કેમેલ, ડિક્સી, રન્નાયા સિનાયા અને બ્લૂક-પ્રોપ (70-97%) જાતો પ્રમાણમાં સરળતાથી મૂળમાં આવે છે. બર્કલે, એટલાન્ટિક અને નંબર 13 (40-50%) નબળા રૂપે છે.

સામાન્ય બ્લુબેરી.

બ્લુબેરીના પ્રકારો

બ્લુબેરી (વેક્સીનિયમ યુલિગિનોઝમ)

સ્વાભાવિક રીતે, બ્લુબેરી જંગલ, સ્વેમ્પી અથવા ખડકાળ ટુંડ્રમાં નબળી એસિડિક તાલસની જમીન પર, હમ્મોક્સ, પર્વતોમાં પર્વત-ટુંદ્રા પટ્ટા સુધી, દક્ષિણમાં, આર્કટિકથી યુક્રેન સુધીના રશિયાના યુરોપિયન ભાગમાં, તેમજ આલ્પાઇન ઝોનમાં ઉગે છે. , કાકેશસના પર્વતો, યુરલ્સ, સાઇબિરીયા અને દૂર પૂર્વમાં, પર્વતોમાં સમુદ્ર સપાટીથી thousand હજાર મીટરની .ંચાઇએ ઉગે છે. જાતિઓમાં, ઘણી પેટાજાતિઓ અલગ પડે છે, જેમાંથી પ્રત્યેક તેના પોતાના ઇકોલોજીકલ અને ભૌગોલિક ક્ષેત્રમાં ઉગે છે. તે અનામતમાં સુરક્ષિત છે.

બ્લુબેરીમાં ખૂબ જ વિશાળ ઇકોલોજીકલ કંપનવિસ્તાર હોય છે: તે ભેજવાળી, સ્વેમ્પિની જમીન પર અને પર્વતોમાં સૂકા વિસ્તારોમાં, શેડવાળા વિસ્તારો કરતા પ્રકાશમાં વધુ સારી રીતે વૃદ્ધિ પામે છે. લિંગનબેરી અને બ્લુબેરી કરતા વધુ ઠંડા પ્રતિરોધક, વસંતના હિમથી પીડાતા નથી. બ્લુબેરી એ એક ઓલિગોટ્રોફ છે જે ખૂબ જ નબળી અને ખૂબ જ એસિડિક જમીન પર ઉગાડવામાં સક્ષમ છે. તે સુપરફોસ્ફેટની અરજી અને સકારાત્મક ઝાડમાંથી બળીને, ઉત્પાદકતામાં વધારો કરવા માટે સકારાત્મક પ્રતિક્રિયા આપે છે.

ગાર્ડન tallંચા બ્લુબેરી (વેક્સીનિયમ કોરીમ્બોઝમ)

મૂળ ઉત્તર અમેરિકાના. વેટલેન્ડ્સ અને વેટલેન્ડ્સમાં ઉગે છે. ઘરે, આ એક સંપૂર્ણ બગીચો સંસ્કૃતિ છે: તે industrialદ્યોગિક વાવેતર પર ઉગાડવામાં આવે છે, ઘરોની નજીક, વ્યક્તિગત પ્લોટો પર વાવેતર કરવામાં આવે છે. યુએસએના ઉત્તરી રાજ્યોમાં અને કેનેડામાં, બ્લુબેરી કાળા કરન્ટસ કરતાં વધુ લોકપ્રિય છે. આ સંજોગોને સરળતાથી સમજાવી શકાય છે - બેરી ખૂબ સ્વાદિષ્ટ અને સુંદર છે. અમેરિકન બ્લુબેરીને tallંચું કહેવામાં આવે છે કારણ કે તે બે મીટર સુધી વધે છે. વાવેતર પછી ત્રીજા વર્ષે છોડ મોર આવે છે. બેરીનો વ્યાસ 10 થી 25 મીમી સુધીનો છે. યુએસએમાં લણણી - રશિયામાં ઝાડમાંથી 10 કિલો, ટૂંકા ઠંડા ઉનાળા સાથે - 0.5 થી 7 કિલો. બધી વિદેશી જાતો મધ્યમ બેન્ડ માટે યોગ્ય નથી, પરંતુ મુખ્યત્વે પ્રારંભિક અને મધ્યમ પાકની છે. પછીની જાતો ફક્ત 30% સુધી પરિપક્વ થાય છે, સિવાય કે, તે ગ્રીનહાઉસમાં ઉગાડવામાં આવે છે.

Allંચા બ્લૂબriesરી અથવા tallંચા બ્લુબેરી અથવા સિંકફoઇલ.

બ્લુબેરી કોવિલા (વેક્સીનિયમ કોવિલેનમ)

ગાર્ડન બ્લુબેરી, ઉત્તર અમેરિકાની ત્રણ જાતિના બ્લુબેરીના વર્ણસંકરનના પરિણામે પ્રાપ્ત કરવામાં આવી હતી અને લગભગ રશિયા સહિત સમગ્ર વિશ્વમાં તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મેળવવા માટે industrialદ્યોગિક વાવેતર પર ઉગાડવામાં આવે છે. હાલમાં, વિવિધ ightsંચાઈ અને વિવિધ પાકા તારીખોની બ્લૂબriesરીની 100 થી વધુ જાતો છે. આ એક બારમાસી અને લાંબા સમય સુધી પાનખર ઝાડવા છે જેની isંચાઈ 0.7 થી 2.5 મીટર (વિવિધતા પર આધારીત) છે, વિશાળ સાથે, 1.5-2.2 સે.મી.ના વ્યાસ સાથે, ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ મીઠી અને ખાટા છે, વાદળી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પકડમાં લેવામાં આવે છે. એક ઝાડવું 2 થી 8 કિલો સુધી લણણી. તે સૂર્ય અને આંશિક છાયા બંનેમાં સારી રીતે ઉગે છે, પરંતુ માત્ર સારા પ્રકાશમાં જ તે પુષ્કળ ફળ આપે છે. હિથર બગીચા ઉપરાંત, તે tallંચા શંકુદ્રુપ વૃક્ષો હેઠળ અન્ડરગ્રોથ તરીકે વાવેતર કરી શકાય છે, તેમજ હેજ્સ માટે પણ તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. તેમાં શિયાળાની સખ્તાઇ સારી હોય છે, પરંતુ આશ્રય વિના તીવ્ર બરફહીન શિયાળામાં તે સ્થિર થઈ શકે છે.

બ્લુબેરી કોવિલા.

બ્લુબેરી રોગો અને જીવાતો

બધા દેશોમાં જ્યાં tallંચા બ્લુબેરીઓનું વાવેતર થાય છે, મુખ્ય રોગ એ શૂટ બર્ન (સ્ટેમ કેન્સર) છે જે ફૂગ ગોદ્રોનીયા કેસેન્ડ્રે (અપૂર્ણ તબક્કો - ફ્યુઝિકોકમ પુટ્રેફેસીન્સ શીઅર) ને કારણે થાય છે. આ રોગ યુવાન છોડના મૃત્યુ અને વૃદ્ધ લોકોમાં વ્યક્તિગત અંકુરની મૃત્યુનું કારણ બને છે, તેમજ ઉપજમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થાય છે. રોગના પ્રથમ સંકેતો શિયાળામાં દેખાય છે, મોટા ભાગે તાજેતરની વૃદ્ધિમાં. નાના લાલ રંગનાં ફોલ્લીઓ પાંદડામાંથી અને ડાળીઓ પર પોતાને દેખાય છે, જે પછી કદમાં વધારો કરે છે, અંડાકાર, ચેસ્ટનટ-બ્રાઉન થઈ જાય છે, શૂટને રિંગ કરે છે અને તેને મૃત્યુ પામે છે. જૂની અંકુરની પર, ધીમે ધીમે વિસ્તરતા અલ્સરની રચના થાય છે, એક્સ્ફોલિયેટેડ છાલથી coveredંકાયેલ હોય છે. રોગગ્રસ્ત છોડના પાંદડા પાનખરનો રંગ બદલાતા પહેલા લાંબા સમય સુધી તેજસ્વી લાલ-ભુરો રંગ મેળવે છે. ઉનાળામાં, મશરૂમ તેજસ્વી રાસ્પબેરી-લાલ પ્રભામંડળ સાથે પાંદડા પર ગોળાકાર ભુરો ફોલ્લીઓ બનાવે છે. રોગનો સામનો કરવા માટે, સૌ પ્રથમ, અતિશય ભેજવાળા વિસ્તારોમાં વાવેતર કરવાનું ટાળો, તેમજ નાઇટ્રોજન ખાતરોનો વધુ માત્રામાં ઉપયોગ કરવો. આ ઉપરાંત, તેઓ અસરગ્રસ્ત અંકુરની સતત કાપીને બર્ન કરે છે.

જો તમે સમયસર નિરીક્ષણો અને રોગો અને જીવાતોનું નિયંત્રણ ન કરો તો, તેઓ બગીચામાં બ્લુબેરી ઝાડીઓને ભારે નુકસાન પહોંચાડે છે અને ઉપજમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થાય છે. બ્લુબેરી પર, ત્યાં પરોપજીવી ફૂગ અને વાયરસથી થતા રોગો છે. બ્લૂબriesરી અને ક્રેનબ .રી પર ફુગીના પરોપજીવીકરણની લગભગ 70 પ્રજાતિઓ નોંધવામાં આવી હતી.

આમાંથી, બગીચામાં બ્લુબેરી માટે નીચેના સૌથી નુકસાનકારક છે:

• ગોડ્રોનીયા કેસેન્ડ્રે - સ્ટેમ કેન્સર નામના રોગનું કારણ બને છે
• સેપ્ટોરીયા એલ્બોપંક્ટાટા - પાંદડાંને લગતું ફોરું કારણ બને છે
• ફિલોસ્ટેકટીના રસી - બેરીને ભારે નુકસાન પહોંચાડે છે
• ગ્લિઅર્સકોસ્પોરા ઇન્કન્સપિક્યુઆ - લીફ સ્પોટિંગનું કારણ બને છે
• મોનિલિનીયા રસી - યુવાન અંકુરની અને ફૂલોના વળાંકનું કારણ બને છે, તેમજ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મમ્યુનિફિકેશન
• માઇક્રોસ્ફેરા એમી (માઇલ્ડ્યુ) - પાંદડાઓની સપાટી પર સફેદ કોટિંગનું કારણ બને છે
• પ્યુકિનીસ્ટ્રમ માર્ટિલ્લી (રસ્ટ) - એપીફાઇટોટીસના રૂપમાં વિકાસ પામે છે અને પાંદડા અકાળે પડવાનું કારણ બને છે.
• પાકિનાસ્ટ્રમ ગોપીર્ટેનિયમ - "ડાકણો સાવરણી" કહે છે
• ફિલોસ્પોરા કોર્ટીકસ - સ્ટેમ કેન્સરનું કારક એજન્ટ
• ફોમોપ્સિસ વેકિની - શાખાઓના મૃત્યુનું કારણ બને છે
• બોટ્રીટીઝ સિનેરિયા - સમયાંતરે ધુમ્મસભર્યા વાતાવરણમાં ફૂલો, ફળો અને પાંદડાને અસર કરે છે
• એક્સ્બોસિડ્યુમ રસીણી - સંક્રમિત ફૂલો, ફળો અને પાંદડાઓના હાયપરટ્રોફી અને તેજસ્વી લાલ રંગનું કારણ બને છે

ફૂગના રોગોની સૂચિબદ્ધ જીવાણુઓનો સામનો કરવાનાં પગલાં - વધતી મોસમમાં હાલના ફૂગનાશકો સાથેની સારવાર.

વાયરલ રોગોમાંથી, નીચેની નોંધ લેવામાં આવે છે:

• વાયરલ દ્વાર્ફિઝમ - વામન ઝાડવા અને ઉનાળામાં નાના પીળા પાંદડાઓની રચનાનું કારણ બને છે
• ફિલામેન્ટસ શાખાઓ - યુવાન શાખાઓ પર લાલ પટ્ટાઓ પેદા કરે છે
• લાલ કંકણાકાર સ્પોટિંગ - લાલ કંકણાકાર ફોલ્લીઓ જૂના પાંદડા પર દેખાય છે. યુ.એસ.એ. માં એક સૌથી ખતરનાક બ્લુબેરી રોગો
• નેક્રોટિક ગોળ પાંદડાની સ્પોટિંગ - હરિતદ્રવ્યના સ્થળોનું કારણ બને છે, તે જગ્યાએ જ્યાં છિદ્રો રચાય છે, મોટા પ્રમાણમાં વૃદ્ધિને નબળી પાડે છે અને શાખાઓને સૂકવવા માટે પ્રોત્સાહન આપે છે.
• મોઝેક - પાંદડા પીળાશ મોઝેક ફેરવે છે
• કોર્ડ વાયરસ એ મિશિગનનો સૌથી ખતરનાક બ્લુબેરી રોગ છે. સુપ્ત સમયગાળો લગભગ 4 વર્ષ ચાલે છે, પછી છોડની વૃદ્ધિ ધીમી પડે છે, પાંદડાઓનો રંગ બદલાય છે, જૂતાની જેમ મળતી પટ્ટાઓ અંકુર પર દેખાય છે. આ રોગને શોધી કા .વામાં મુશ્કેલીને કારણે, મિશિગન અને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં બ્લુબેરીનું ઉત્પાદન જોખમમાં છે

વાયરલ રોગો સામેના ઉપાયો: રોગગ્રસ્ત છોડનો વિનાશ અને ચેપગ્રસ્ત વિસ્તારોમાં બર્નિંગ, તેમજ રોગ પ્રતિરોધક જાતોની પસંદગી.