વજન ઘટાડવા અને સ્વાદિષ્ટ યકૃતની ઉત્તમ ગુણવત્તાને કારણે મૌલાર્ડ બતકે મોટા મરઘાંના ખેતરો અને ખાનગી ફાર્મસ્ટેડના માલિકોનું ધ્યાન આકર્ષિત કર્યું છે. પક્ષીઓની આ પ્રજાતિએ પહેલેથી જ હંસની પૂર્તિ કરી છે, જેને અગાઉ ગોર્મેટ્સ દ્વારા ફોઇ ગ્રાસ માટે કાચા માલના શ્રેષ્ઠ "સપ્લાયર્સ" માનવામાં આવતા હતા, અને સામાન્ય કલાપ્રેમી મરઘાં ખેડૂતના ઘરોમાં માંસ માટે વધુ ઉગાડવામાં આવે છે.
જો કે, સ્થાનિક બતકની જાતિઓ અથવા જાતિઓ વચ્ચે, મલ્લાર્ડ્સ શોધી શકાતા નથી. હકીકત એ છે કે આ એક આંતરસ્પર્શીય વર્ણસંકર છે, જેણે માણસના પૂછપરછ કરનારા મનને આભારી માત્ર પ્રકાશ જોયો.
મૌલાર્ડ ઘરેલું બતકની ઉત્પત્તિ
કસ્તુરી બતકના પ્રતિનિધિઓ, જે કુદરતી રીતે અમેરિકન ખંડોમાં વસે છે, અને યુરોપિયન અને એશિયન મૂળના સામાન્ય મlaલાર્ડ્સને પસંદગીના આધારે લેવામાં આવ્યા હતા. પરિણામી ડકલિંગ્સને મૂળ પ્રજાતિઓના ઇંગલિશ નામોના બે ભાગોમાં મ્યુકાર્ડ કહેવામાં આવતું હતું, મસ્કવી ડક અને મ malલાર્ડ.
આજે, સ્નાયુબદ્ધ બતક અને આધુનિક માંસની જાતિના મરઘાંનો ઉપયોગ મલ્લાર્ડ્સના ઉચ્ચ પ્રદર્શનવાળા માંસ પશુધન મેળવવા માટે થાય છે. પસંદ કરેલી પેરેંટલ જોડી પર આધાર રાખીને, ક્રોસ તેનું નામ મેળવે છે અને તેના પ્લમેજ અને દેખાવ અને વર્તનની કેટલીક સુવિધાઓના રંગમાં અન્યથી અલગ પડે છે. આંતરસ્પર્શી જોડીઓના અન્ય વંશજોની જેમ, ઘરેલું મulaલાર્ડ બતક આગળના સંવર્ધન માટે યોગ્ય નથી.
તેમ છતાં સ્ત્રી અને પુરુષ તલવારો જાતીય રુચિના સંકેતો બતાવી શકે છે, તે સંપૂર્ણપણે વેરાન છે. તેથી, ઘરે મ mલાર્ડ બતકનું સંવર્ધન પિતૃ પશુધનનો ત્યાગ કરવાની પ્રદાન કરતું નથી. બધા ઉગાડવામાં આવેલા વર્ણસંકર પક્ષીઓની કતલ કરવામાં આવે છે.
કસ્તુરી અને સામાન્ય પેકિંગ બતકના સમાગમથી પ્રાપ્ત થયેલા વંશજો બંને જાતોના સકારાત્મક ગુણોને જાળવી રાખે છે અને, અગત્યનું, તેમની નબળાઇઓના પ્રભાવને ઘટાડે છે. ઉદાહરણ તરીકે, માંસ જાતિના ઘરેલું બતક, જોકે તેમના અમેરિકન સંબંધીઓ કરતા મોટા છે, ઝડપથી ચરબી એકઠા કરે છે, જે ઉત્પાદનોની ગુણવત્તાને નકારાત્મક અસર કરે છે. તદુપરાંત, તેઓ શાંત સ્વભાવમાં ભિન્ન નથી, અશુદ્ધ છે અને હંમેશાં ઇચ્છાપૂર્વક નાખેલા ઇંડા આપતા નથી. કસ્તુરી બતક પેકિંગ અથવા અન્ય માંસ જાતિના વહેલા નથી. પરંતુ તેમની પાસે આશ્ચર્યજનક, રેકોર્ડ-બ્રેકિંગ ઓછી ચરબી, ટેન્ડર માંસ છે, ઉત્તમ બ્રૂડ મરઘીઓ છે, શાંત અને જાગ્રતપણે તેમની સ્વચ્છતાનું નિરીક્ષણ કરે છે.
બે જુદી જુદી જાતિના પ્રતિનિધિઓના સંવનનથી શું બતક મલારદા પરિણમશે? મોટેભાગે, વર્ણસંકર વ્યક્તિમાં મોટલી, કાળો અને સફેદ અથવા સફેદ-ભુરો રંગ હોય છે, પરંતુ તે તેમના માતાપિતા કરતા નોંધપાત્ર રીતે મોટા હોય છે.
બ્રીક બતક મૌલાર્ડની સુવિધાઓ
તમામ હકારાત્મક પાસાંઓને જોડવા માટે અને શક્ય તેટલી વહેલી તકે આંતરછેદવાળી જોડીથી મજબૂત સંતાન મેળવવા માટે, મસ્કયી બતકના નર અને માંસની દિશામાં મ malલાર્ડ્સની સામાન્ય સ્ત્રીનો ઉપયોગ થાય છે. કુદરતી સમાગમના પરિણામે, જેનો ઉપયોગ ઘરે મલ્લાર્ડ બતકના સંવર્ધન માટે થાય છે, ઇનક્યુબેટરમાં આવી જોડીઓમાંથી બતક 30-30 દિવસ પછી દેખાય છે.
સંવર્ધન માટે 7 થી 10 મહિનાની પુખ્ત પક્ષીઓ પસંદ કરો. જ્યારે ગર્ભાધાન ઇંડાની ટકાવારી મહત્તમ હોય ત્યારે શ્રેષ્ઠ સમયગાળો ઉનાળાની શરૂઆત સુધી મધ્ય વસંત રહે છે. આ સમય સુધીમાં, પેકિંગ અને કસ્તુરી બતકનું એક પશુધન રચાયું છે. પેનમાં પુરુષ દીઠ 4-6 બતક હોવા જોઈએ. તે વધુ સારું છે જો આવા કુટુંબ પાસે વ walkingકિંગ ક્ષેત્રવાળા ઘર હોય. વસ્તીની ઘનતા ઘરની અંદર ત્રણ પક્ષીઓ દીઠ 1 મીટર વિસ્તાર અને ચાલવા પર એક માથા દીઠ એક મીટરના આધારે ગણવામાં આવે છે.
માંસ જાતિઓમાં ઉછેરવાની વૃત્તિ અવિકસિત હોવાથી, નાખેલા ઇંડા દૂર કરવામાં આવે છે. મુલાર્ડ બતકના વધુ સંવર્ધન માટે, ઇનક્યુબેટરનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે અથવા 20 ઇંડા સારી મરઘી હેઠળ નાખવામાં આવે છે, ઉદાહરણ તરીકે, કસ્તુરી બતક હેઠળ.
આ યુક્તિનો ઉપયોગ કરીને, અનુભવી મરઘાંના ખેડુતો સફળ ઇંડામાંથી બહાર નીકળવાની એકદમ percentageંચી ટકાવારી પ્રાપ્ત કરે છે. સાચું, આ કિસ્સામાં, બતકને અલગથી કાળજી લેવી પડશે. બ્રૂડ મરઘી માટે, તે ફક્ત પીવા અને હાર્દિકના ખોરાકની ઉપલબ્ધતા જ નહીં, પણ પાણીમાં મુક્તપણે છંટકાવ કરવાની ક્ષમતા પણ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. ભીના પીંછા અને ગરમી ગર્ભના વિકાસ માટે જરૂરી વાતાવરણ બનાવે છે. તેથી, નાખેલા ડક ઇંડાવાળા ઇન્ક્યુબેટરમાં, તેઓ ગરમ પાણીથી સિંચાઈનો ઉપયોગ પણ કરે છે.
ઘરે ઉછરેલા ડક મુલાર્ડ
જન્મેલા ડકલિંગ્સ સામાન્ય રીતે મજબૂત અને અભેદ્ય હોય છે. તેથી, મલ્ટાર્ડ બતકની વધુ ખેતીમાં લગભગ કોઈ વિશેષ સુવિધાઓ નથી. પ્રારંભિક વૃદ્ધિ અને વજન વધારવા માટે આહારની પસંદગી પર મુખ્ય ધ્યાન આપવામાં આવે છે.
ઘણીવાર મરઘાંના ખેડુતો તરફથી તમે અભિપ્રાય સાંભળી શકો છો કે ફોટામાં બતક મલારદા લગભગ કોઈ પણ ફીડ પર સંપૂર્ણ રીતે ઉગે છે. પહેલેથી જ એક મહિનાથી, બચ્ચાઓને પેડ padક પર મુક્ત કરવામાં આવે છે અને પક્ષીઓને ખવડાવવા માટે થોડું ધ્યાન આપે છે, એવી આશામાં કે જીવંત વિચિત્ર ડકલિંગ્સ સ્વતંત્ર રીતે પોતાને ખોરાક પ્રદાન કરશે. આવા સમાવિષ્ટો, મરઘાં ખેડૂતને ઘણી સમસ્યાઓથી મુક્ત કરે છે. પરંતુ તેના પોતાના ઉપકરણો પર બાકી રહેલું પક્ષી, પ્રકૃતિમાં સહજ એવા પરિણામો બતાવી શકશે નહીં. તેમ છતાં બચ્ચાઓ ત્રણ મહિનાની ઉંમરે તેમના માતાપિતા કરતા મોટા થશે, પ્રોટીન ફીડના અભાવને લીધે, ભેજની વિપુલતા, જે આંતરડામાંથી ખોરાકને ઝડપથી દૂર કરવામાં અને દરરોજ dayર્જાના ગંભીર ખર્ચમાં ફાળો આપે છે, તે મ્યુલાર્ડ તેમની સંપૂર્ણ સંભાવના જાહેર કરશે નહીં.
જીવનના પ્રથમ અઠવાડિયાથી, બચ્ચાઓને અનાજ પર આધારીત વિશિષ્ટ સંયોજન ફીડ્સ અથવા પૌષ્ટિક મિશ્રણોની મુખ્યતા સાથે સંતુલિત આહાર લેવો જોઈએ.
મlaલાર્ડ બતકને ખવડાવવા અને તેમની જાળવણી માટે સક્ષમ સંસ્થામાંથી, પક્ષીનું વજન 7-9 અઠવાડિયા સુધીમાં અને પછીથી થશે, જ્યારે કતલનો સમય નજીક આવે છે. ઝડપી ચરબી બતક માટે હલનચલન મર્યાદિત કરવાનો પ્રયાસ કરો. ઓછી ચરબીવાળી સામગ્રી સાથે કસ્તુરીના પૂર્વજો દ્વારા દુર્બળ માંસ ઉગાડવાની ક્ષમતાને લીધે, ઘરેલું બતક મૂળરદાસ પોષક આહારમાં અને લાંબા પગપાળા ચાલ્યા વિના પણ ગબડતો નથી. તેથી, તેમની પાસે મફત રેન્જ નથી, અને ટોળાની નજીકના નજીકમાં ફીડર અને પીવાના બાઉલ્સ સ્થાપિત થાય છે.
જ્યારે મલાર્ડ બતક વધતી વખતે બ્રોઇલર ચિકન માટે સમાન હોય છે, જ્યારે બધું જ ઝડપથી શબનું વજન વધારવાનો લક્ષ્ય છે.
રસદાર ફીડ અને ગ્રીન્સ મિક્સર્સમાં ઉમેરવામાં આવે છે અથવા અલગથી આપવામાં આવે છે. ટપક ખાડામાં પાણી ચ isાવવામાં આવે છે. મલ્લાર્ડ બતકને ખવડાવતી વખતે, કરડવાથી વલણ પણ ધ્યાનમાં લેવામાં આવે છે, તેથી, સલ્ફર અને કેલ્શિયમ સમૃદ્ધ ફીડ્સ ખોરાકમાં દાખલ કરવામાં આવે છે. આપણે માછલી અને માંસ અને અસ્થિ ભોજન, ખમીર અને ખનિજ પૂરક જેવા મેનૂના આવા મહત્વપૂર્ણ ઘટકો વિશે ભૂલવું ન જોઈએ. તેમના ડકલિંગ્સને જીવનના પ્રથમ મહિનાથી પ્રાપ્ત થવું જોઈએ.
Industrialદ્યોગિક પરિસ્થિતિઓમાં, મલ્લાર્ડ્સ 7-10 અઠવાડિયાની ઉંમરે કતલ કરવા જાય છે. બતક ઉત્તમ માંસ આપે છે, અને ફોઇ ગ્રાસ માટેના સૌથી વધુ ટેન્ડર કાચા માલ મેળવવા માટે નરને આજે વધુને વધુ ખવડાવવામાં આવે છે.
Months મહિનાની વય સુધી મલ્લાર્ડ બતકને જબરદસ્ત ખવડાવવાથી મરઘાં ખેડૂત ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા 500 ગ્રામ યકૃત મેળવવામાં સફળ થાય છે. આ સમય સુધીમાં, પક્ષીનું વજન 4 અથવા વધુ કિલોગ્રામ સુધી પહોંચી શકે છે.
મલ્ટાર્ડ્સ સાથે બતકની સંભાળ વિશેનો એક વિડિઓ પ્રારંભિક મરઘાં ખેડૂત માટે ઉપયોગી સાધન બનશે. મરઘાં ઘરોમાં રાખવા, યોગ્ય ખોરાક અને સ્વચ્છતા જાળવવાનાં નિયમોને આધીન, આ અભૂતપૂર્વ રસપ્રદ પક્ષી તેની ઝડપી વૃદ્ધિ અને માંસ ઉત્પાદનોની ઉત્તમ ગુણવત્તાથી ખુશ થશે.
