ઘરે કોફીના ઝાડ ઉગાડવાના રહસ્યો

ઇન્ડોર ફ્લોરિસ્ટ્સમાં, એવા ઘણા લોકો છે જેઓ તેમના એપાર્ટમેન્ટમાં કેટલાક વિદેશી છોડ ઉગાડવા માંગે છે. કોફી પ્રેમીઓ પોતાનું સદાબહાર ઝાડ રાખવાનું સ્વપ્ન જુએ છે, જે ફક્ત આંતરિક સજાવટ કરે છે અને લીલી લહેરની પર્ણસમૂહથી આનંદ કરે છે, પણ કોફીના દાણાને પણ પુરસ્કાર આપે છે.

એવું લાગે છે કે ઘરે આ પ્રાપ્ત કરવું અશક્ય છે. હકીકતમાં, સરળ વૃક્ષ સંભાળ, અને આવશ્યક શરતોનું પાલન ઇચ્છિત પરિણામ પ્રાપ્ત કરશે.

કોફી ટ્રીના પ્રકારોનું વર્ણન

વિવિધ પ્રકારની કોફીમાંથી, બે ઘરે અથવા officeફિસમાં ઉગાડવા માટે યોગ્ય છે:

• કોફિયા અરેબિકા - અરબી કોફી;
• કોફેઆ લાઇબિરિકા - લાઇબેરિયન કોફી.

ઇન્ડોર પ્લાન્ટ પ્રેમીઓમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય અરબી કોફી, જે તેના કુદરતી નિવાસસ્થાનમાં -5--5 મીમી સુધી વધે છે, અને ઘરે 1.5-2.0 મીટરથી વધુ હોતી નથી. જો ઓરડાના પરિમાણો મંજૂરી આપે છે અને છોડની દેખભાળ માટેના નિયમોનું પાલન કરવામાં આવે છે, તો ઝાડની heightંચાઈ 3 મીટર સુધી પહોંચી શકે છે. પ્રમાણભૂત mentsપાર્ટમેન્ટમાં, આ ભાગ્યે જ શક્ય છે, પરંતુ anફિસ અથવા શિયાળાના બગીચામાં તે એકદમ વાસ્તવિક છે.

તાપમાન અને લાઇટિંગ

કોફી એ દક્ષિણનો રહેવાસી છે, પરંતુ સીધો સૂર્યપ્રકાશ તેના માટે વિરોધાભાસી છે. નહિંતર, સુંદર ચળકતી પાંદડાઓ પીડાઇ શકે છે, તેમની ધાર સૂકાઈ જશે અને છોડ તેની સુશોભન અસર ગુમાવશે. શ્રેષ્ઠ શરતો છે:

• વિપુલ પ્રમાણમાં ફેલાવો લાઇટિંગ (પૂર્વ અથવા પશ્ચિમ વિંડો)
• જ્યારે દક્ષિણ, દક્ષિણપૂર્વ અથવા દક્ષિણપશ્ચિમ બાજુ પર મૂકવામાં આવે છે ઉનાળામાં બપોરે શેડ અને પ્રારંભિક વસંત.
• તાજી હવા અને નિયમિત પ્રસારણ.
• ડ્રાફ્ટ્સનો અભાવ - વેન્ટિલેશન દરમિયાન હવાનું પ્રવાહ કોફીના ઝાડ પર ન આવવા જોઈએ.
• વસંત અને ઉનાળામાં સામગ્રી 22-26 ડિગ્રી તાપમાન પર.
• તાપમાનમાં ઘટાડો શિયાળામાં 16-18 ડિગ્રી સે.

ઘરે કોફીના ઝાડ ઉગાડવા માટેનું મહત્તમ તાપમાન ઉનાળામાં 22-25 ° સે છે અને શિયાળામાં 15 ° સે કરતા ઓછું હોતું નથી

15 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી નીચેનું તાપમાન છોડને કળીઓ અને પર્ણસમૂહ છોડવા માટેનું કારણ બનશે, અને 12 than સે કરતા ઠંડી હવા ઝાડ માટે નુકસાનકારક હોઈ શકે છે. ગરમીની મોસમમાં, ફૂલનો પોટ હીટિંગ ઉપકરણોની નજીક ન હોવો જોઈએ.

એક કોફી ટ્રી ઉત્તર દિશામાં પણ સ્થિત હોઈ શકે છે, પરંતુ આ કિસ્સામાં વૃદ્ધિની પ્રક્રિયામાં વિલંબ થશે, અને ફૂલોની રાહ જોતા પૂરતા સૂર્યપ્રકાશ વિના કામ કરશે નહીં, ખાસ કરીને અનાજ.

પ્રાણીઓની પાણી પીવાની અને ભેજ

કોફી ભાગ્યે જ રેડવામાં આવે છે, પરંતુ નિયમિતપણે. So- 1-3 સે.મી.થી સૂકાયેલી ટોચની જમીન એ આગલા પ્રાણીઓની પાણી પીવાની એક સિગ્નલ છે. ફક્ત નરમ પાણીનો બચાવ કરવો. Saltંચી મીઠાની માત્રાવાળી સખત પાણી છોડ માટે બિનતરફેણકારી છે - કોફી ટ્રી સમય જતાં નુકસાન થવાનું શરૂ કરશે.

કોફી ભેજવાળી હવાને પસંદ કરે છે. હ્યુમિડિફાયરનો ઉપયોગ કરીને ઇચ્છિત ભેજ (60-70%) પ્રદાન કરો. ઘણા સ્રોતો પાણીમાં ભીંજાયેલા કાંકરા સાથે પેલેટ પર ફૂલનો વાસણ મૂકવાની સલાહ આપે છે. આવા પગલાથી, જરૂરી ભેજ પૂરી પાડવા માટે સમર્થ હશે નહીં, કારણ કે ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા મોઇશ્ચરાઇઝિંગ માટે, તમારે દરરોજ ઓછામાં ઓછું 1.5-2 લિટર દરરોજ બાષ્પીભવન કરવાની જરૂર છે.

ઘરે કોફીના ઝાડને પાણી પીવું એ સંપૂર્ણપણે નરમ અને ગરમ પાણી હોવું જોઈએ

શુદ્ધ અથવા બાફેલા પાણીથી નિયમિત છાંટવું, જેનું તાપમાન ઓરડાના તાપમાને કરતાં થોડાક ડિગ્રી વધારે છે, તે શ્રેષ્ઠ ભેજ જાળવવામાં મદદ કરી શકે છે. ઉનાળામાં, ગરમ ફુવારો ખૂબ ઉપયોગી છે.

માટી અને ટોચની ડ્રેસિંગ

ફક્ત એસિડિક માટી કોફી માટે યોગ્ય છે, તટસ્થ જમીનમાં છોડ મરી જશે અને નુકસાન કરશે. નીચેના ઘટકો મહત્તમ માટી મિશ્રણ ઘડવા માટે જરૂરી છે.:

• ખાટા પીટ - 2 ભાગો;
• શીટ જમીન - 1 ભાગ;
• હ્યુમસ - 1 ભાગ;
• બરછટ રેતી - 1 ભાગ.

પરિણામી મિશ્રણમાં તે ચારકોલ અને સ્ફગ્નમ શેવાળ ઉમેરવા યોગ્ય છે, ઉડી અદલાબદલી.

સક્રિય વૃદ્ધિના સમયગાળા દરમિયાન (એપ્રિલ-Octoberક્ટોબર) કોફીના ઝાડને ખવડાવવાની જરૂર છે. દર બે અઠવાડિયામાં, છોડને નાઇટ્રોજન અને પોટેશિયમ ધરાવતા જટિલ સંયોજનોથી ખવડાવવામાં આવે છે.. અઝાલીઝ માટે પ્રવાહી ખાતરો શ્રેષ્ઠ રીતે અનુકૂળ છે, પરંતુ દાણાદાર પદાર્થોનો પણ ઉપયોગ કરી શકાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, 10 ગ્રામ એમોનિયમ નાઇટ્રેટ અને 6 ગ્રામ પોટેશિયમ મીઠું 2 લિટર પાણીમાં ભળી દો.

તેઓ આગલા પ્રાણીઓની પાણી પીવાની પછી જ કોફીને ફળદ્રુપ કરે છે - શુષ્ક જમીનમાં ખાતર રેડવું અશક્ય છે, નહીં તો મૂળ સળગી શકે છે. કાર્બનિક ખાતરોના સમર્થકો પોટમાં સૂકા મ્યુલેઇન ઉમેરી શકે છે.

ઘરની સંભાળની સુવિધાઓ

ઉનાળામાં, છોડને વધુ વખત પાણી આપો, શિયાળામાં, ભેજનું પ્રમાણ ઓછું કરો, વાસણમાં પૃથ્વી અડધાથી સુકાઈ જશે. બાકીના સમયગાળા દરમિયાન (નવેમ્બર-ફેબ્રુઆરી) કોફીના ઝાડને ખવડાવવામાં આવતું નથી.

અરેબીકા કોફી ટ્રીનો રંગ

જો બધી શ્રેષ્ઠ પરિસ્થિતિઓ પૂરી થાય છે, તો જીવનના ત્રીજા વર્ષની નજીક, કોફીનું ઝાડ ફૂલી શકે છે. તેના સુંદર સુગંધિત સફેદ અથવા નિસ્તેજ ક્રીમ ફૂલો સમય જતાં ફળોનો માર્ગ આપે છે. ફળો શરૂઆતમાં લીલા રંગના હોય છે, પરંતુ ધીમે ધીમે લાલ થાય છે અને તેઓ પાકેલા ચેરી જેવા લાગે છે.

ક્રાઉન આકાર અને આનુષંગિક બાબતો

અતિશય કાપણી ક theફીના ઝાડને નુકસાન કરશે નહીં અને વધુ વનસ્પતિ વિકાસને અસર કરશે નહીં.

તમારે વૃદ્ધિના બિંદુને દૂર કરીને, યુવાન છોડને ચપટી બનાવવાની જરૂર છે. પછી તમે એક સુંદર છોડો નમૂનો મેળવો. પુખ્ત છોડને કુદરતી વિકાસમાં દખલ પસંદ નથી અને ખાસ કાપણીની જરૂર નથી. તે સૂકા અંકુરની દૂર કરવા અને ખૂબ લાંબી શાખાઓ ટૂંકી કરવા યોગ્ય છેવૃક્ષ દેખાવ બગાડે છે.

રોગો અને જીવાતો

કોફી પર જંતુઓ દ્વારા ભાગ્યે જ હુમલો કરવામાં આવે છે. જો પાંદડા અને ડાળીઓ પર જંતુઓ જોવા મળે છે, તો છોડને આધુનિક જંતુનાશક તૈયારીઓ દ્વારા સારવાર આપવામાં આવે છે.

મોટે ભાગે કોફી પોષણના અભાવથી પીડાય છે. ગુમ થયેલ ટ્રેસ એલિમેન્ટના આધારે પાંદડા કાળા કરવા અથવા આકાશી કરીને આ પ્રગટ થાય છે. આ કિસ્સામાં, છોડને જટિલ ખાતર સાથે ખવડાવવાની જરૂર છે.

ટ્રાન્સપ્લાન્ટ

દરરોજ ભલામણ કરેલ વાવેતર મિશ્રણનો ઉપયોગ કરીને યુવાન પ્લાન્ટલેટનું વાવેતર કરવામાં આવે છે. જ્યારે વૃક્ષ 3 વર્ષ જૂનું હોય છે, ત્યારે પ્રત્યારોપણ દર 2 વર્ષે થાય છે.

દર વર્ષે કોફીના ઝાડની વૃદ્ધિ માટે તમારે કન્ટેનરનું કદ વધારવું જરૂરી છે

ટ્રાન્સપ્લાન્ટ દરમિયાન, બધી શરતો પૂરી કરવી આવશ્યક છે:

• એક નવો પોટ પાછલા કરતા 3-5 સે.મી.deepંડા ક્ષમતાઓ પસંદ કરે છે.
• નવા વાસણના તળિયે નાખ્યો છે કાંકરી અથવા વિસ્તૃત માટી ડ્રેનેજ સ્તર, પછી પૃથ્વીનો એક નાનો સ્તર.
• માટીના ગઠ્ઠાને નુકસાન ન કરવા પ્રયાસ કરી કોફીના ઝાડને જૂના વાસણમાંથી કા .ી નાખવામાં આવે છે. આગળના પ્રાણીઓની પાણી પીવાની પછી ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવું વધુ સારું છેઅને પછી પૃથ્વી મૂળમાંથી વરસતી નથી.
• પ્લાન્ટ નવા પોટમાં મૂકવામાં આવ્યો છે અને voids જમીન મિશ્રણ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.
• પાણી અને છોડ થોડી શેડવાળી જગ્યાએ અનુકૂલન માટે.

મોટા પ્રમાણમાં પુખ્ત વયના નમૂનાઓનું પ્રત્યારોપણ કરાયું નથી, અને દર વર્ષે તેઓ ટોપસ replaceઇલને બદલે છે.

ઘરે વધતી વખતે સમસ્યાઓ

કોફી ટ્રી માલિકોને કેટલીક વધતી મુશ્કેલીઓનો અનુભવ થઈ શકે છે. અન્ય ઇનડોર પાક સાથે કોફી પડોશીને સહન કરતું નથીઅને. સફળ થવા માટે, તમારે કોઈપણ "લીલા" રહેવાસીઓથી મુક્ત કોઈ ઓરડો પસંદ કરવાની જરૂર છે.

પીળા અથવા પડતા પાંદડા પાણી આપવાની સમસ્યાઓ સૂચવે છે - વધારે પ્રમાણ અથવા ભેજનો અભાવ એ છોડની સુશોભનને અસર કરે છે.

ઝાડવાળા પોટને ફરીથી ગોઠવવું અથવા ફેરવવું ન જોઈએ. નાના પરિભ્રમણના પરિણામે, 20-30 ડિગ્રી સુધી પણ, કોફી પર્ણસમૂહ અને ફૂલોના નમૂનાને કા discardી શકે છે - કળીઓ.

સામાન્ય વનસ્પતિ માટેની શરતો

કોફીના વૃક્ષને સામાન્ય રીતે વિકસિત કરવા માટે, તમારે ઉપર સૂચિબદ્ધ તમામ સંભાળના નિયમોનું પાલન કરવું આવશ્યક છે. શ્રેષ્ઠ તાપમાન, પૂરતી લાઇટિંગ, યોગ્ય પાણી અને નિયમિત ખોરાક જાળવવો વધતી મોસમમાં કોફીની સક્રિય વૃદ્ધિ થાય છે, જે સારી સ્થિતિમાં ખૂબ ઝડપથી વધે છે.

બીજ વાવેતર

ફૂલોની દુકાન અથવા બગીચાના કેન્દ્રો પર કોફીના બીજ ખરીદી શકાય છે. કોફીના બીજનો શેલ સખત છે, તેથી, અંકુરણને વેગ આપવા માટે, તેમને સ્કાર્ફ કરવાની - ફાઇલ કરવાની અથવા કાપવાની જરૂર છે. પછી ઝિર્કોન અથવા કોર્નેવિન જેવા વૃદ્ધિ ઉત્તેજકમાં 12-24 કલાક માટે પલાળી રાખો. જો આવી દવાઓ હાથમાં ન હોય, તો તમે સાદા પાણીથી કરી શકો છો.

કોફી ટ્રી બીજ અંકુરણ

બીજને છૂટક માટીમાં 1-3 સે.મી.માં દફનાવવામાં આવે છે અને પોટને સની જગ્યાએ મૂકવામાં આવે છે, જ્યાં તાપમાન 20-24 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી નીચે આવતું નથી. ગ્રીનહાઉસ ઇફેક્ટ બનાવવા માટે પોટ ગ્લાસ અથવા પારદર્શક જારથી coveredંકાયેલ હોય છે, કેટલીકવાર તે હવાનું યાદ રાખે છે. પોટમાં પૃથ્વી સતત સહેજ ભીના હોવી જોઈએ.

પલાળેલા બીજ લગભગ 1-1.5 મહિનામાં અંકુરિત થાય છે, સૂકા બીજ એક મહિના સુધી જમીનમાં "બેસશે".

કાપવા

ક coffeeફીના પ્રસારની પદ્ધતિ તરીકે કાપવા વધુ પ્રાધાન્યક્ષમ છે, કારણ કે આ કિસ્સામાં ફળની વહેંચણીના નમૂનાને ઝડપથી પ્રાપ્ત કરવું શક્ય છે.જો મિત્રો અને પરિચિતો પાસે કોફી ટ્રી હોય, તો તમે તેમાંથી દાંડીને કાપી શકો છો અને તેને મૂળ કરી શકો છો:

• મૂળિયા માટે છૂટક સબસ્ટ્રેટનો ઉપયોગ કરોસમાન પ્રમાણમાં રેતી, ચાદર અને જડિયાંવાળી જમીનનો સમાવેશ.
• કાપવાને ભેજવાળી જમીનમાં દફનાવવામાં આવે છે અને ગ્રીનહાઉસ અસર બનાવવા માટે પારદર્શક કેપથી withાંકવું.
• કાપીને સારી રીતે પ્રકાશિત જગ્યાએ મૂકો અને 25-27 ડિગ્રી તાપમાન જાળવો.
• દૈનિક 10-15 મિનિટ માટે હવાટોપી ઉતારી.
• પાણીયુક્ત જરૂર મુજબ.

કાપીને ઉપયોગ કરીને, તમે વાવેતરના બે વર્ષ પછી કોફીના ઝાડના ફળ મેળવી શકો છો

મૂળિયા પછી, કાપીને અલગ અલગ પોટ્સમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે.

અનાજમાંથી કેવી રીતે ઉગાડવું

સ્ટોર્સમાં વેચાયેલા શેકેલા દાળોમાંથી કોફી ઉગાડવી અલબત્ત, અશક્ય છે. જો કે તમે લીલા અનાજ ખરીદી શકો છો જે ગરમીની સારવારમાંથી પસાર થયા નથી અને ઉપર વર્ણવેલ પદ્ધતિથી તેને ઉગાડવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો. તેમ છતાં સ્ટોર કઠોળના અંકુરણની સંભાવના ઓછી છે.

નિષ્કર્ષ

ઘરે કોફી ટ્રી એક દંતકથા નથી, પરંતુ વાસ્તવિકતા છે. અમારા અક્ષાંશમાં કોફી બીન્સની રાહ જોવી મુશ્કેલ છે, પરંતુ શક્ય છે. અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓમાં, પુખ્ત વયના ઝાડમાંથી 0.5 કિલો સુધી અનાજ એકત્રિત કરી શકાય છેસાચું, આ માટે સારી સંભાળ અને ધીરજની જરૂર પડશે.