આજે, કોઈપણ રશિયન કુટુંબ બટાટાની વાનગીઓ વિના તેમના આહારની કલ્પના કરી શકશે નહીં. આ મહત્વપૂર્ણ ખાદ્ય ઉત્પાદનની માંગ ફક્ત તેની સસ્તીતાને કારણે જ નહીં, પરંતુ તેના ફાયદાકારક સ્વાદને કારણે પણ છે. ઉગાડવું બટાટા એ ઘણી ખેતીની જમીનની એક મુખ્ય પ્રવૃત્તિ છે. જો કે, ટ્યુબરસ પ્લાન્ટનો સારો પાક મેળવવા માટે, દરેક ઝાડવુંની સાવચેતીપૂર્વક કાળજી લેવી જરૂરી છે. આ ફૂગ, બેક્ટેરિયા, વાયરસ, પરોપજીવી જંતુઓ અને કૃમિ દ્વારા થતાં બટાટાના ઘણા રોગોને ઓળખવામાં અને તેને દૂર કરવામાં સમયને મદદ કરશે.
દુર્ભાગ્યે, બટાકાના રોગની રોકથામ માટે સાર્વત્રિક સૂચના અસ્તિત્વમાં નથી. દરેક પ્રકારના રોગ તેની પોતાની સાવચેતી પૂરી પાડે છે. પરંતુ તેમની સાથે કંઈક સામાન્ય છે - તમારે વાવેતર માટે કંદ કાળજીપૂર્વક પસંદ કરવાની અને સમયસર ચેપ લાગતા છોડને દૂર કરવાની જરૂર છે.
ઉપજને અસર કરતા મુખ્ય પરિબળો
ઘણા શિખાઉ માખીઓ માટે હંમેશાં પૂછવામાં આવતા પ્રશ્ન એ છે કે નીચા પાંદડા બટાટામાં પીળા કેમ થાય છે? અનુભવી ખેડૂતો સાચા જવાબો જાણે છે ... તેઓ આ કિસ્સામાં શું કરવું તે કહેવા માટે તૈયાર છે અને અપ્રિય ઘટનાના મુખ્ય કારણો શું છે.
જમીનની સ્થિતિની દેખરેખ રાખો. જમીનની સપાટીના સ્તરમાં ભેજ અને હવાના અભાવથી નીચલા પાંદડા પીળી થઈ શકે છે. છોડને તેની સામાન્ય કામગીરી જાળવવા માટે તમામ પોષક તત્વો લેવાની ફરજ પડે છે.
ગરમ શુષ્ક હવામાન કોઈપણ છોડને ખૂબ અસર કરે છે, અને બટાટા આ નિયમનો અપવાદ નથી. દુષ્કાળની પ્રથમ પ્રતિક્રિયા એ પીળા રંગની નીચી પાંદડા છે. જો કે, સઘન પાણી પીવું તે પણ યોગ્ય નથી. જમીન પર પરિણામી પોપડો એ હકીકત તરફ દોરી શકે છે કે છોડ ખાલી ગૂંગળાવી લે છે. તે જ કારણોસર, ભારે વરસાદ પીળા પાંદડાઓના દેખાવને અસર કરી શકે છે, જેના પછી સંભાળ રાખનારા માળીઓ માટીને તોડી નાખે છે.
બટાટાની કેટલીક જાતોમાં જૂન મહિનામાં નીચલા પાંદડા પીળા થઈ જાય છે. જો અગાઉ અજાણતી વિવિધતા વાવવામાં આવી હતી, તો તમારે આ ઘટનાથી ખૂબ આશ્ચર્ય થવું જોઈએ નહીં.
બટાટાના વાયરલ રોગોની વિવિધતા
બટાકાના સૌથી જોખમી રોગો વાયરલ છે. આ બાબત એ છે કે તેઓ સંપૂર્ણપણે અસહ્ય છે. આ રોગના મુખ્ય લક્ષણો બટાટાના પાંદડાને વળી જવું, તેના પીળા પડવા અને વિલીટિંગ થાય છે. પરંતુ વધતી જતી પરિસ્થિતિઓ, વાયરસના પ્રકાર અને બટાટાની વિવિધતાને આધારે તેઓ અલગ પડી શકે છે. ચેપ ચેપગ્રસ્ત અને સ્વસ્થ છોડના સંપર્ક દ્વારા અથવા જંતુઓ દ્વારા થાય છે.
રોગ સામે લડવાની સૌથી અસરકારક પદ્ધતિ એ છે કે રોગગ્રસ્ત છોડને સમયસર દૂર કરવું. પડોશી છોડની ટોચને સ્પર્શ કરવાનું શરૂ કરો તે પહેલાં આ કરવાનું સલાહ આપવામાં આવે છે. તમારે એ પણ સુનિશ્ચિત કરવાની જરૂર છે કે ફક્ત તંદુરસ્ત કંદ રોપતા અને જંતુઓનો નાશ કરે છે જે રોગના વાહક બની શકે છે. જો તમે સલામતીની તમામ સાવચેતીઓ અવલોકન કરો છો, તો પછી લણણી વ્યર્થ વલણ કરતા વધુ સમૃદ્ધ થશે.
સૌથી સામાન્ય વાયરલ બટાટા રોગના બે પ્રકાર છે:
- લીફ વળી જતું વાયરસ. તે કંદની ગુણવત્તા અને માત્રાને મોટા પ્રમાણમાં અસર કરે છે અને ખૂબ જ ગંભીર રોગ ઉશ્કેરે છે. આ વાયરસ સાથેનો ચેપ એ પ્રાથમિક અને ગૌણ છે. પ્રાથમિક સમયે, છોડના ઉપરના ભાગના પાંદડા ધાર પર લાલ થાય છે, વળી જાય છે અને સખત બને છે. ગૌણ સાથે - સમાન લક્ષણો દેખાય છે, પરંતુ નીચલા પાંદડા સાથે. નેટવર્ક નેક્રોસિસ દ્વારા કંદ પ્રભાવિત થાય છે. તે તંદુરસ્ત કંદ રોપવા, ચેપગ્રસ્ત છોડને દૂર કરીને અને હાનિકારક જંતુઓ મારવાથી નિયંત્રિત થાય છે.
- એલ્ફલ્ફા મોઝેક વાયરસ. આ વાયરસ પાછલા એકની જેમ ખતરનાક નથી, પણ બટાટા માટે ખૂબ જ અપ્રિય છે. આ જ કારણ છે કે બટાટાની ટોચ પીળો થાય છે. આ બદલામાં છોડના પાંદડાઓમાં હરિતદ્રવ્યની માત્રા ઘટાડે છે અને આ છોડની નબળી ઉપજ તરફ દોરી જાય છે. વાયરસ કંદમાં ટકી શકે છે, તેથી વાવેતર કરતી વખતે રોગનિવારક છોડની સંખ્યા ઘટાડવા માટે તેમને કાળજીપૂર્વક પસંદ કરવું જરૂરી છે.
બટાટા પરોપજીવી
પરોપજીવો મુખ્યત્વે નેમાટોડ્સની ત્રણ જાતો દ્વારા રજૂ થાય છે:
- ગોલ્ડન
- સ્ટેમ
- ગેલિક.
બટાટા માટે ગોલ્ડન નેમાટોડ ખૂબ જોખમી છે. જ્યારે આ પરોપજીવી ચેપ આવે છે, ત્યારે લણણીની માત્રા અડધાથી ઘટી શકે છે. તે મુખ્યત્વે છોડની રુટ પ્રણાલીને અસર કરે છે. તદનુસાર, ટોચ પીળા અને ઝાંખુ થવાનું શરૂ કરે છે, જે કંદને સંપૂર્ણ રૂપે રચવાની મંજૂરી આપતું નથી અને તેમની સંખ્યા ઘટાડે છે. પરંતુ દૃશ્યમાન લક્ષણો ફક્ત તીવ્ર ચેપથી જ થઈ શકે છે. જો તે નબળા સ્વરૂપમાં પોતાને મેનીફેસ્ટ કરે છે, તો પછી તમે તેને ફક્ત ઝાડવું ખોદવા અને મૂળ અને કંદની તપાસ કરીને શોધી શકો છો.
આ પરોપજીવી સાથે ચેપ ટાળવા માટે, પ્રતિરોધક જાતોનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે. પરંતુ દર 3-4 વર્ષે તેઓને અસ્થિર વિવિધતા સાથે ફેરવવા જોઈએ. આ કરવામાં આવે છે જેથી પરોપજીવી અનુકૂળ ન થાય. તમે આ ક્ષેત્રમાં શાકભાજી અથવા મકાઈના વાવેતરનો ઉપયોગ પણ કરી શકો છો.
સ્ટેમ નેમાટોડે સ્ટેમની બાજુથી કંદમાં પ્રવેશ કર્યો. આ પછી, કંદ બગડવાનું શરૂ કરે છે - તે તિરાડો પડે છે, રોટ દેખાય છે. તદનુસાર, આ ફળ તેની ખાદ્ય ગુણધર્મો ગુમાવી રહ્યું છે અને તે ફેંકી દેવાનું બાકી છે.
પિત્ત નેમાટોડ કંદ, મૂળ અને દાંડીના ભૂગર્ભ ભાગમાં પણ સ્થાયી થાય છે. તેમના દ્વારા અસરગ્રસ્ત છોડ ઉગાડવાનું બંધ કરે છે અને ધીમે ધીમે નિસ્તેજ થાય છે. જખમની સાઇટ્સમાં જાડું બને છે, જે એકબીજા સાથે વધે છે અને મર્જ થાય છે. આ મૂળ અથવા કંદના રક્ષણાત્મક કવર અને ત્યાં સુક્ષ્મસજીવોના ઘૂંસપેંઠને નુકસાન પહોંચાડે છે, જેના પછી અસરગ્રસ્ત વિસ્તાર સડવાનું શરૂ થાય છે.
ફંગલ રોગો
ફૂગના રોગો એ પણ એક કારણ છે કે બટાટા પર નીચલા પાંદડા પીળા થાય છે. આમાંની એક બિમારી મોડું થવું છે. નીચે બટાકાની ટોચનો આ રોગનો ફોટો છે, જેના પર ફૂગના બધા ચિહ્નો સ્પષ્ટ દેખાય છે.
1 - અસરગ્રસ્ત પર્ણ: 2 - અસરગ્રસ્ત સૂક્ષ્મજંતુઓ; 3 - અસરગ્રસ્ત આંખો; 4 - ડાબી બાજુએ કંદ, જમણી બાજુએ તે સંદર્ભમાં છે
રોગના મુખ્ય સ્ત્રોત ચેપ વાવેતરના કંદ અને જમીનમાં બાકી રહેલા ચેપગ્રસ્ત છોડના અવશેષો છે. અંતમાં અસ્પષ્ટ પાકને અડધાથી પણ વધુ ઘટાડવામાં સક્ષમ છે. નિવારણના હેતુ માટે, જ્યારે કળીઓ દેખાવા લાગે છે ત્યારે ટોચને ફૂગનાશક દવાઓથી છાંટવામાં આવે છે.
આ ફૂગથી ચેપ થવાની સંભાવનાને ઘટાડવા માટે, તમે પોટેશિયમ પરમેંગેનેટ અને લસણના સોલ્યુશનથી ટોચની છંટકાવ કરી શકો છો. આ કરવા માટે, દોlic ગ્લાસ લસણનો પલ્પ લો અને પાણીની એક ડોલમાં 24 કલાક રેડવું. પછી આ પ્રેરણા ફિલ્ટર થાય છે અને તેમાં 1.5 ગ્રામ પોટેશિયમ પરમેંગેટ ઉમેરવામાં આવે છે. પ્રક્રિયા સાંજે હાથ ધરવામાં આવવી જોઈએ. પ્રથમ વખત તે ઉતર્યાના 14 દિવસ પછી હાથ ધરવામાં આવે છે અને 10 દિવસ પછી પુનરાવર્તિત થાય છે.
બટેટા રોગો સામે લડવું - વિડિઓ
//www.youtube.com/watch?v=-hnGo0ZX8Zs