બગીચો

પાતળા રુટ પાક માટેના નિયમો

રુટ પાકની એક વિચિત્રતા હોય છે: તે બીજ એટલા નાના બનાવે છે કે તેમને સામાન્ય છોડની ઘનતા (કચુંબરની વનસ્પતિ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, મૂળો, ગાજર અને અન્ય) વાવવાનું અશક્ય છે અથવા ફળના બીજ (બીટ) બનાવે છે, જ્યાંથી નજીકના અંતરે આવેલા છોડના ઘણા ફણગાઓ ઉગે છે. એક નિયમ મુજબ, ગા thick વાવેતર છોડની ગુણવત્તામાં તીવ્ર ઘટાડો કરે છે, અને તેથી પાકની માત્રા. રુટ પાક વક્ર, શિંગડાવાળા, નાના, ઘણીવાર સ્વાદહીન મેળવવામાં આવે છે. મૂળ પાક માટે, એક ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ તકનીક પ્લાન્ટિંગ્સને પાતળી કરી રહી છે. પરંતુ જ્યારે તે જરૂરી હોય ત્યારે તે હાથ ધરી શકાતું નથી. તે સમયસર અને ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા પાતળા છે જે તમને ઇચ્છિત પૂર્ણ-પાક પ્રાપ્ત કરવા દેશે.

લણણીનાં મૂળ પાક. . એડ્રિએન બ્રુનો

સામાન્ય પાતળા નિયમો

જરૂરી પ્લાન્ટની સ્થાયી ઘનતા મેળવવા માટે, મૂળ પાક વાવણીનો દર (અનૈચ્છિકપણે) 4-6 ગણો વધારવામાં આવે છે. છોડ માટે મહત્તમ પોષક ક્ષેત્ર બનાવવા માટે, એગ્રોટેક્નિકલ જરૂરિયાતો અનુસાર રોપાઓ અને છોડની કેટલીક 4- પ્રગતિઓ 2-3 વખત કરવી જરૂરી છે.

  • પ્રથમ સફળતા હંમેશાં કોટિલેડોનરી પત્રિકાઓના તબક્કામાં અથવા પ્રથમ સાચા પત્રિકાની રચના પછી કરવામાં આવે છે. જો રોપાઓ અસમાન છે, તો સૌ પ્રથમ કોટિલેડોનસ કાંટોના તબક્કામાં કોટિલેડોનસ પાંદડાની રચનાની રાહ જોયા વિના અથવા સામૂહિક અંકુરની એક અઠવાડિયા પછી પ્રથમ પ્રગતિ કરવામાં આવે છે. વધારાની અંકુરની બહાર ન ખેંચવા માટે, પાતળા જમીનની નજીક જ અંકુરની પિંચ કરીને અથવા તેને દૂર કરવા માટે ટ્વીઝરનો ઉપયોગ કરીને વધુ વખત કરવામાં આવે છે.
  • બીજી સફળતા સામાન્ય રીતે 15-20-30 દિવસ પછી અથવા કૃષિ તકનીકીની આવશ્યકતાઓ અનુસાર યોગ્ય તબક્કામાં હાથ ધરવામાં આવે છે. આ પાતળા થવા સાથે, મજબૂત છોડ બાકી છે, અને નબળા કા areી નાખવામાં આવે છે. છોડની વચ્ચે ત્યાં 0.5-1.0-1.5 સે.મી. રહેવું જોઈએ અને વધુ નહીં, કારણ કે પાતળા થવું એ વિવિધ હવામાન પરિસ્થિતિઓ, રોગો, જીવાતોને કારણે થઈ શકે છે. છૂટાછવાયા છોડની ઘનતા સાથે, છોડ નબળા-ગુણવત્તાવાળા મૂળ પાક પણ બનાવે છે, અને ઉપજમાં ઘટાડો થાય છે.
  • ત્રીજી પ્રગતિ એ ખરેખર સ્થાયી થવાની અંતિમ (જરૂરી) ઘનતાની રચના છે. રુટ પાક વચ્ચેનું અંતર 4-6-8 સે.મી. જો કૃષિ તકનીક બહુવિધ લણણી પૂરી પાડે છે (ઉદાહરણ તરીકે: ગાજરનો સમૂહ, યુવાન સલાદની મૂળ પાક), તો પછી સૌથી વિકસિત છોડ કાપવામાં આવે છે, બાકીના ઉગાડવા માટે બાકી છે.

નીચેની સિદ્ધિઓ ખરેખર ફરીથી વાપરી શકાય તેવી પસંદગીયુક્ત લણણી છે.

લણણીનાં મૂળ પાક. © માસ્ટ્રાવેલ

વ્યક્તિગત પાકનો પાતળો

પાતળા બીટનો છોડ

જ્યારે ફળ સાથે બીટ રોપતા હોય ત્યારે, દરેક 5-6 રોપાઓ બનાવે છે. બીટ બે વાર પાતળા કરવામાં આવે છે. પ્રાણીઓની પાણી પીવાની શરૂઆત મુખ્યત્વે હાથ ધરવામાં આવે છે, જે નજીકના ઉગાડતા પાકની રુટ સિસ્ટમને નુકસાન કર્યા વિના છોડને બહાર કા .વાની મંજૂરી આપે છે.

વાવેતરની તકનીક મુજબ, વનસ્પતિ દરમિયાન બીટ 2 વખત પાતળા કરવામાં આવે છે:

  • પ્રથમ પ્રગતિ 1-2 પાંદડાઓના તબક્કામાં કરવામાં આવે છે, પાકમાંથી સૌથી નબળા, અવિકસિત છોડને દૂર કરે છે. છોડને cm- cm સે.મી. પછી હરોળમાં છોડી દેવામાં આવે છે જો બીટ્સ એકસરખી રીતે વધી ન હતી, તો પાતળા પછીના સમયમાં મુલતવી રાખવામાં આવે છે અને 2-3 પાંદડાઓના તબક્કામાં કરવામાં આવે છે. આ છોડ ઉત્તમ રોપાઓ છે, જે ઘણી વાર સીધા જાડા વાવણી કરતા સારા પાક બનાવે છે. જો આ રોપા માટે કોઈ અલગ બગીચો પથારી નથી, તો તેને બગીચાના પલંગની કિનારે અન્ય પાક (ગાજર, ડુંગળી) વડે રોકો.
  • બીજું પાતળું થવું 3-5 વિકસિત પાંદડાઓના તબક્કામાં હાથ ધરવામાં આવે છે. આ સમય સુધીમાં, મૂળ પાકનો વ્યાસ 3-5 સે.મી. સુધીની હોય છે અને તે બંડલ પાકવાના યુવાન મૂળ પાક તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે. પાતળા થવા પર, સૌથી લાંબો રુટ પાક ખેંચાય છે, અને પછીના પાતળા અથવા પસંદગીયુક્ત લણણી માટે નાના છોડ ઉગાડવામાં બાકી છે. પાતળા કરવાથી, અંતર 6-8 સે.મી. છે, અને અંતમાં ગ્રેડ (સ્ટોરેજ નાખવા માટે) 10 સે.મી.
બીટરૂટ સ્પ્રાઉટ્સ. . એરિક ફૂગ

ગાજર પાતળા

મૂડી, પરંતુ અમારા મેનૂ, સંસ્કૃતિમાં આવશ્યક છે. નાના બીજ લાંબા સમય સુધી અંકુરિત થાય છે. જેથી રોપાઓ છૂટીછવાયા બનતા નથી, બીજનો વધતો દર સામાન્ય રીતે વાવવામાં આવે છે. 10-10 દિવસના ગાળાગાળા સાથે ગાજર કેટલાક સમયગાળામાં વાવવામાં આવે છે, અને પાતળા થવી એ સૌથી મહત્વપૂર્ણ કૃષિ પદ્ધતિ છે, કારણ કે ઉનાળામાં ગાજરના પલંગ સાથે હલાવવું પૂરતું છે. ગાજર પર, 3 પાતળા કરવામાં આવે છે, અને બહુવિધ પસંદગીયુક્ત સફાઈ સાથે, તેમની સંખ્યા 5-6 પર પહોંચે છે.

  • ગાજર જાડું થવું સહન કરતા નથી, તેથી સામૂહિક રોપાઓ પ્રાપ્ત થયાના 1-2 અઠવાડિયા પછી પ્રથમ પાતળા થવાનું શરૂ થાય છે. ગા thick સ્થળોએ ઘણા છોડ એક સાથે તૂટી જાય છે, સળંગમાં 1.0-2.0 સે.મી.ની અંતર છોડીને નહીં. સિધ્ધિઓ, ફળદ્રુપતા, પ્રાણીઓની પાણી પીવાની છોડ અને પ્રકાશ હિલિંગ પછી હાથ ધરવાનું ભૂલશો નહીં. તેઓ છોડને ગાજરની માખીઓથી બચાવવા માટે જરૂરી છે.
  • બીજું પાતળું કરવામાં આવે છે જ્યારે મૂળ પાક 1.5-2.0 સે.મી. (વ્યાપક પરિપક્વતા) ના વ્યાસ સુધી પહોંચે છે ...
  • ત્રીજી પ્રગતિ અંતિમ છે. આ સમય સુધીમાં, ગાજર પર અંતિમ સ્થાયી ઘનતાની રચના થાય છે અને પંક્તિનું અંતર ઓછામાં ઓછું 6-8 સે.મી. હોય છે. 5 સે.મી.ના વ્યાસવાળા રુટ પાક કાપવામાં આવે છે. નાના અંતર સાથે, મૂળ પાક નાના હશે. જ્યારે તૂટી જતા, સૌથી મોટા મૂળ પાકને લણણી કરવામાં આવે છે, કારણ કે અંતિમ લણણી દ્વારા તેઓ મોટા પ્રમાણમાં આગળ વધે છે, માંસ રફ બને છે અને તેથી મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ નથી. અંતિમ સફાઈ સપ્ટેમ્બરના ત્રીજા દાયકામાં કરવામાં આવે છે. અગાઉ ગાજરની અંતિમ લણણી તેની ઉત્પાદકતામાં ઘટાડો કરે છે.
ગાજર ની અંકુરની. Usse રસેલ બુચર

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ

પ્રિય મસાલેદાર-સ્વાદ અને વનસ્પતિ સંસ્કૃતિ. તમામ પુનરાવર્તિત ગાજરમાં કૃષિ મશીનરી વાવણી અને પાતળી. તફાવત ફક્ત અંકુરની સમયનો છે. જો ગાજર 5-7 દિવસમાં બહાર આવે છે, તો પછી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ 15-20, અને શુષ્ક વર્ષોમાં - 25 દિવસમાં. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ કોમ્પેક્ટેડ પાકના સ્વરૂપમાં વાવવાનું શ્રેષ્ઠ છે, મૂળો અથવા કચુંબરના બીજ સાથે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ બીજ મિશ્રિત કરો. આ પાક 3-7 દિવસ પછી અંકુરિત થાય છે અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ વાવણીના માર્કર્સ તરીકે સેવા આપે છે. તેમની લણણી માટે, મુખ્ય પાકની અંકુરની માત્ર દેખાય છે.

બગીચાના પ્લોટમાં, આ પાકની મૂળ અને પાંદડાની જાતો સામાન્ય રીતે ઉગાડવામાં આવે છે. તે બંને ઉપરનાં ગ્રાઉન્ડ સમૂહ અને મૂળ પાકનો ઉપયોગ કરે છે, રુટ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ વધુ ઉચ્ચારવામાં આવે છે. જરૂરિયાત મુજબ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ પાતળી અને પસંદ કરે છે. પાનખર દ્વારા, છોડ વચ્ચે 5-8 સે.મી. બાકી છે standingભા રહેવાની આ ઘનતા સાથે, મૂળ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિનો મૂળ પાક તેના તમામ મૂલ્યવાન ગુણો (મીઠી સુગંધિત પલ્પ, તિરાડો વિના મૂળ પાક, પણ આકાર) જાળવી રાખે છે.

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ છોડ કે જે બીજ અથવા અસ્પષ્ટ છોડવામાં આવ્યા છે શિયાળા માટે યુવાન અંકુરની અને ખાદ્ય મૂળિયા પાક, જે પાતળા પણ થાય છે.

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અંકુરની. © કમળ જ્હોનસન

પાતળા મૂળાની

પ્રારંભિક મૂળ પાકમાંથી, સૌથી સામાન્ય મૂળો છે. ઠંડા-પ્રતિરોધક અને અસ્પષ્ટ, તે પ્રારંભિક વસંતથી કુટુંબને તાજા વિટામિન કચુંબર પ્રદાન કરે છે. તે + 10 ... + 11 * સે તાપમાને વાવેતર થાય છે અને 25-35 દિવસ પછી પાક લણાય છે. ગાજરની જેમ, મૂળો પણ ઘણા સમયગાળામાં (ફક્ત વસંત અને પાનખરના ઠંડા સમયગાળામાં) વાવેતર કરવામાં આવે છે જેમાં 7-7 દિવસનો ઓવરટાઇમ હોય છે, જે તાજી પેદાશો મેળવવા માટેનો સમય લંબાવે છે.

પાતળા મૂળા બે વાર હાથ ધરવામાં આવે છે::

  • સામૂહિક અંકુરની એક અઠવાડિયા પછી, અવિકસિત, લેગિંગ છોડ અથવા નોંધપાત્ર ફૂલ પથારી ખેંચાય છે. 1.5-2.0 સે.મી.ની હરોળમાં અંતર છોડો.
  • બીજું પાતળું રુટ પાકના વ્યાસ પર 4-5 સે.મી. થાય છે અને થોડા દિવસો પછી, મૂળ પાક કાપવામાં આવે છે.
મૂળાની અંકુરની. © ગ્રંથપાલો

વાવણી દ્વારા ઉગાડવામાં આવેલા બધા વનસ્પતિ પાકો માટેના પાતળા ગાળાઓનું વર્ણન કરવું શક્ય નથી. ઉપરોક્ત ડેટા એ સૌથી સામાન્ય શાકભાજી અને મસાલા-સ્વાદના પાક છે. કામચલાઉ રૂપે, બધા મૂળ પાક 2-3 વખત પાતળા થઈ જાય છે. પ્રથમ પ્રગતિ 2-3 અઠવાડિયા કરતાં પહેલાં નહીં માસ અંકુરની પછી હાથ ધરવામાં આવે છે. બીજો - ખોરાક (મૂળો) માં વપરાતા બંડલ પાકવાના મૂળ પાકની રચના દરમિયાન. ત્રીજો - જો જરૂરી હોય તો, સ્થાયી થવાની ઘનતાની અંતિમ રચના (ગાજર, બીટ). તદુપરાંત, સ્થાયી ઘનતા પ્રમાણભૂત કદના મૂળ પાકના કદ પર આધારીત છે (ઉદાહરણ તરીકે, ગાજરનો વ્યાસ 5-6 સે.મી., બીટ 9-10 સે.મી., મૂળો 2-3 સે.મી.) છે.

વિડિઓ જુઓ: જ આ રત મમરન લડ બનવશ ત લડ હમશ કરસપ જ બનશ Puffed Rice Jaggery Laddu (મે 2024).