અમે વિવિધ પાકવાની તારીખોની તકનીકી અને ટેબલ દ્રાક્ષની જાતો સાથે અમારા ઓળખાણ ચાલુ રાખીએ છીએ. તેના દેખાવ અને સ્વાદમાં ભિન્ન સંખ્યામાં તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની વચ્ચે, તમે તમારા ઉનાળાના કુટીર માટે કંઇક લેવાનું ખાતરી કરો છો
દ્રાક્ષની ખીણની લીલી
ખીણ દ્રાક્ષના લીલીનું વર્ણસંકર સ્વરૂપ તાજેતરમાં યુક્રેન અને રશિયાના માળીઓના નિકાલ પર દેખાયો છે. આ ટેબલ દ્રાક્ષના માતાપિતા કિશ્મિશ લુચિસ્ટી વિવિધતા હતા, જે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઉચ્ચ yieldપજ અને ગુણવત્તાને કારણે સાબિત થઈ છે, સાથે સાથે તાવીજ, જે વાઇન ઉત્પાદકોને પહેલેથી જ ઘણાં રસપ્રદ વર્ણસંકર આપી ચૂક્યું છે.
ક્રાસ્નોદર પ્રદેશની પરિસ્થિતિમાં, ખીણની લીલી ઉનાળાના અંતિમ દિવસોમાં લણણી માટે તૈયાર છે, ભાગ્યે જ કિસ્સાઓમાં, મધ્ય પ્રારંભિક પાકનો પાક સપ્ટેમ્બરના મધ્ય સુધી મોડી થાય છે.
છોડ વર્ષ દરમિયાન મૈત્રીપૂર્ણ વૃદ્ધિ આપે છે, શૂટ પકવવું સારું છે, પરંતુ શિયાળાની અપૂરતી સખ્તાઇને લીધે ઝાડીઓને ઠંડા વાતાવરણ માટે આવરી લેવી આવશ્યક છે. સામાન્ય રોગો અને જીવાતોથી, ખીણના દ્રાક્ષની લીલીને વધારાની પ્રક્રિયાની જરૂર પડે છે, સરેરાશ સ્તરે તેમનો પોતાનો પ્રતિકાર.
આ વર્ણસંકર સ્વરૂપ પર પાકતા પીંછીઓનો સમૂહ 500-700 ગ્રામની રેન્જમાં છે. ક્લસ્ટરોનો આકાર શંકુ અથવા નળાકાર હોય છે. 13 ગ્રામ સુધીના વજનવાળા બેરી, નોંધપાત્ર રીતે વિસ્તરેલ અને પીળા રંગના. દ્રાક્ષની ગાense ત્વચા હેઠળ ખીણની લીલી રસદાર-માંસલ માંસને ઉત્તમ સ્વાદ અને તેજસ્વી મસ્કત સુગંધથી છુપાવે છે.
વર્ણસંકર સતત highંચી ઉપજ આપે છે, પાકેલા બેરી ક્ષીણ થતા નથી, ક્લસ્ટરો પરિવહન કરી શકાય છે અને થોડો સમય સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
શિક્ષકની સ્મૃતિની દ્રાક્ષ
ઇ.જી. પાવલોવ્સ્કીએ તાવીજ અને કાર્ડિનલના ક્રોસિંગથી અત્યંત ટૂંકા પાકના સમયગાળાના વર્ણસંકર સ્વરૂપને પ્રાપ્ત કર્યું. શિક્ષકની યાદમાં દ્રાક્ષ જુલાઈના અંતમાં અથવા Augustગસ્ટના પહેલા અઠવાડિયામાં પહેલેથી જ ખૂબ જ વિશાળ, વિશાળ શંકુ બ્રશ આપે છે. મધ્યમ-ગાense અથવા લૂઝનું વજન 800 થી 1000 ગ્રામ સુધી બદલાય છે, અને મોટા નમૂનાઓ પણ વારંવાર આવે છે.
વાઈન બુશેસ શિક્ષકો પુષ્કળ વૃદ્ધિ આપે છે, પરંતુ વર્ણસંકરની નવીનતાને કારણે હિમ પ્રતિકાર, અંકુરની પાકા અને દ્રાક્ષના ચેપ સામે પ્રતિકાર કરવો તે હજુ પણ મુશ્કેલ છે.
વર્ષોના અભ્યાસ દરમિયાન, વર્ણસંકર પોતાને ઉચ્ચ ઉપજ આપતું, એકદમ સખત અને ઉત્તમ વ્યાપારી ગુણવત્તાનું પાક આપતું બતાવ્યું છે. આ દ્રાક્ષના ખૂબ મોટા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અંડાકાર આકાર, ગાense સુસંગતતા અને પ્રકાશ મસ્કતટ નોટ્સ સાથે ખૂબ પ્રશંસાત્મક સ્વાદ ધરાવે છે.
નેગ્રુલની મેમરીનો દ્રાક્ષ
દ્રાક્ષના પેરેંટલ સ્વરૂપો ડેટિયર ડી સેન્ટ-વાલિઅર અને કોર્ન ન્યાગ્રાએ મોલ્ડોવન બ્રીડર્સને નેગ્રુલની યાદમાં એક ભવ્ય દ્રાક્ષની વિવિધતા આપી હતી, જે જાડા વાદળી-વાયોલેટ રંગની સાથે તેની વિસ્તૃત ચાના બેરી માટે યાદ કરે છે.
આ ટેબલ દ્રાક્ષનો સરેરાશ પાકવાનો સમયગાળો હોય છે, અને મોટી સંખ્યામાં આવી જાતોથી સંસ્કૃતિ માટેના જોખમો, તેમજ હિમ સામે વધતો પ્રતિકાર આવે છે. નેગ્રુલની યાદમાં દ્રાક્ષની સારી ઉપજ સાથે, તે કૃષિ તકનીકોની સહાયથી વધારી શકાય છે. સંસ્કૃતિ કાળજી માટે પ્રતિભાવ આપે છે, છોડો પાનખરમાં સારી રીતે પરિપક્વ થાય છે અને એક યોગ્ય વધારો આપે છે.
વિવિધતાનો સ્પષ્ટ ફાયદો અદભૂત છૂટક અથવા મધ્યમ-ગાense પીંછીઓ છે જેમાં 5 ગ્રામ વજનવાળા બેરી અને 30 મીમી સુધીની લંબાઈ છે. 20 સે.મી.ની લંબાઈ સાથે, બ્રશનું સરેરાશ વજન 350 થી 500 ગ્રામ સુધીની હોય છે. વેપારી ગુણો અને ગુચ્છોની પરિવહનક્ષમતા જેવા નેગ્રુલની યાદશક્તિના બેરીનો સ્વાદિષ્ટ સ્કોર હંમેશા scoreંચો હોય છે.
ચાર્લીઝ દ્રાક્ષ
ચાર્લી દ્રાક્ષ પાકીને 105-110 દિવસની અંદર નાડેઝડા એઝેડઓએસ અને વિક્ટોરિયાની વિવિધતાને પાર કરીને મેળવાયેલું એક નવું સંકર છે. આ ક્ષણે, સક્રિય પરીક્ષણો એક વર્ણસંકર સ્વરૂપની લેવામાં આવી રહી છે, જેણે ઉચ્ચ ઉપજ અને રોગ પ્રતિકાર બતાવવાનું પહેલેથી જ વ્યવસ્થાપિત કર્યું છે.
ચાર્લી દ્રાક્ષના છોડ -24 ડિગ્રી સેલ્સિયસ તાપમાને સારી રીતે સહન કરે છે, પરંતુ growthંચી વૃદ્ધિ પાકે હોવા છતાં, છોડને શિયાળા માટે આશ્રયની જરૂર હોય છે.
દ્રાક્ષ ઉત્સાહી છોડો બનાવે છે, જેના પર ઓગસ્ટ સુધીમાં, આશરે 30-35 સે.મી.ની લંબાઈવાળા 800 ગ્રામ સુધીના ક્લસ્ટરો પાકવામાં આવે છે વધુ મૈત્રીપૂર્ણ અને મોટા ફળના પાક મેળવવા માટે, પીંછીઓનું રેશનિંગ અને સ્ટેપ્સન્સ કાપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની લગભગ કાળા રંગની હોય છે, આકારમાં વિસ્તરેલ અંડાકાર હોય છે અને તેનું વજન 8-10 ગ્રામ હોય છે. પાછલા સમય દરમિયાન, દ્રાક્ષને છાલ કા andવા અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની તોડવામાં આવ્યાં નથી. ચાર્લી દ્રાક્ષના ફળ કે જે પાક્યા નથી, તેમાં નાઈટશેડનો સ્વાદ હોય છે, જે ફળો રેડતા અને ડાઘ થતાં અદૃશ્ય થઈ જાય છે.
પ્લેન દ્રાક્ષ
બલ્ગેરિયન પસંદગીની કોષ્ટક વિવિધતા દ્રાક્ષ ઇટાલી અને અંબરને ક્રોસિંગમાંથી મેળવી. ટેબલ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પકવવું ઓગસ્ટના પહેલા ભાગમાં પડે છે. પ્લેવેન દ્રાક્ષની વધુ ઉગાડવામાં આવતી વિવિધ પ્રકારની સ્પષ્ટ ખામી એ નુકસાનકારક ફૂગ, ફાયલોક્સેરા અને હિમ તરફ છોડનો ઓછો પ્રતિકાર છે. વિવિધ ઉચ્ચ ઉત્પાદકતા અને શિયાળા માટે યુવાન અંકુરની તત્પરતા દ્વારા અલગ પડે છે.
શંકુ આકારનું સરેરાશ ટોળું 300 ગ્રામ વજનનું છે, તેની સરેરાશ અથવા ઓછી ઘનતા છે. -5--5 ગ્રામ વજન ધરાવતા પ્લાવેન દ્રાક્ષના પીળો-લીલો વિશાળ બેરી, તેઓ સૂર્યમાં એમ્બર ટેન મેળવે છે, ઝડપથી ખાંડ એકઠા કરે છે અને, થોડી એસિડિટીએ, સ્વાદ અને ગાense ચપળ રચના સારી હોય છે.
આ વિવિધ પ્રકારની શ્રેષ્ઠ સુવિધાઓના આધારે, સંવર્ધકોએ જાયફળ, યુરોપિયન અને ટકાઉ જાતો બનાવી છે. પરિણામે, બંને નવી જાતો અને દ્રાક્ષ અને "જૂની" કૃત્રિમ ખેડુતો દ્વારા ખેડૂતની માંગ કરવામાં આવે છે અને દેશના વિવિધ પ્રદેશોમાં તેની ખેતી થાય છે.
દ્રાક્ષ વાઇકિંગ
ખૂબ જ વહેલી લણણી વાઇકિંગ હાઇબ્રિડ દ્રાક્ષ યુક્રેનિયન કલાપ્રેમી વી.એસ. ઝગોરોલકો દ્વારા હાથ ધરવામાં આવેલી પસંદગીના કાર્યના પરિણામ રૂપે પ્રાપ્ત થઈ હતી. આ વિવિધતા માટેની પિતૃ જોડી કોડરીઆંક અને ઝેડઓએસ -1 વિવિધતા છે. જોરશોરથી સારી રીતે પાકેલા વાઇકિંગ છોડો પર નોંધપાત્ર ટિપ સાથે મૂળ સ્તનની ડીંટડીના આકારના બેરી ઉભરતાના 110-120 દિવસ પછી અપેક્ષા કરી શકાય છે. આ સ્થિતિમાં, ઝાડ પર 500 થી 750 ગ્રામ વજનવાળા મધ્યમ-ઘનતાવાળા શંખવાળા પીંછીઓ રચાય છે.
વાઇકિંગ દ્રાક્ષના ટોળુંમાં તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સરળ ત્વચા, વાદળી-વાયોલેટ રંગની સરેરાશ ત્વચાની જાડાઈ અને ઉચ્ચારણ સુમેળયુક્ત સ્વાદવાળા હોય છે. સુગંધ નબળી છે. પલ્પ ગાense હોય છે, ઘણી વાર મુખ્ય રસદાર સાથે.
એટોસ દ્રાક્ષ
તાવીજ અને કોડ્રિન્કાના પેરેંટલ સ્વરૂપોથી પ્રાપ્ત, પ્રારંભિક પ્રારંભિક પરિપક્વતાનો ટેબલ વર્ણસંકર બોન્ડાર્ચુક વી.કે. એથોસ કહેવાતું. કિડનીના ઉદઘાટનથી લઈને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પરિપક્વતા સુધી 95-100 દિવસ લાગે છે.
એટોસ દ્રાક્ષનો વિકાસ દર toંચા નજીક છે. તે જ સમયે, શિયાળો દ્વારા અંકુરની લગભગ 100% પાકે છે. હિબ્રિડ સ્વરૂપ હિમ પ્રતિકાર અને સંસ્કૃતિને અસર કરતી રોગો પ્રત્યેના સારા પ્રતિકાર દ્વારા અલગ પડે છે.
વેલો પર પાકા ફળિયામાં સુંદર શંક્વાકાર આકાર હોય છે અને તેમાં 10 થી 10 ગ્રામ જેટલા વજનવાળા છાલ બેરીના ચિહ્નો વિના સરળ હોય છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ભૌતિક, અંડાકાર અથવા સ્તનની ડીંટડી સમૃદ્ધ જાંબુડિયા અથવા લગભગ કાળા રંગ સાથે હોય છે. ફળની સુસંગતતા ચપળ, રસાળ છે. તાજા એથોસ દ્રાક્ષ ખાતી વખતે, ત્વચા લગભગ અનુભવાતી નથી.
દ્રાક્ષ ઝાટકો
કાર્ડિનલ અને ચusશ દ્રાક્ષની જોડીમાંથી યુક્રેનનાં સંવર્ધકો અદભૂત ગુલાબી અને જાંબુડિયા વિસ્તરેલા બેરી સાથે દ્રાક્ષની કોષ્ટકની નિમણૂક મેળવ્યા હતા. 100-110 દિવસની પરિપક્વતા સાથે, તમે ઓગસ્ટના પહેલા અઠવાડિયામાં બ્રશને દૂર કરી શકો છો.
અભ્યાસના વર્ષો દરમિયાન, વિવિધ દ્રાક્ષના ચેપી રોગો માટે ખૂબ resistanceંચી પ્રતિકાર બતાવતો ન હતો. વાઈન બુશેસ ઝેસ્ટને ફરજિયાત આશ્રયની જરૂર હોય છે, અને મધ્યમ ગલીમાં ફક્ત આશ્રયસ્થાનમાં વૃદ્ધિ થઈ શકે છે.
હાથનું વજન 550 ગ્રામ કરતાં વધી શકતું નથી, ક્લસ્ટરોની સરેરાશ ઘનતા હોય છે અને તેમાં મોટા વિસ્તરેલ અંડાકાર બેરી હોય છે, જેનો કદ 34 મીમી અને 7.5 ગ્રામ સુધી હોય છે. ફળોમાં એક ચક્કર સુગંધ સાથે ગાense, સ્વાદિષ્ટ માંસ હોય છે.
દ્રાક્ષ મુરોમેટ્સ
નામ આપવામાં આવ્યું સેન્ટ્રલ સ્ટેટ લાઇબ્રેરી ખાતે ઉછરેલ આઈ.વી. મિચુરિન મુરોમેટ્સ દ્રાક્ષની વિવિધતા પ્રારંભિક પાકવાની ટેબલ જાતોની છે. ક્રોસ બ્રીડિંગ માટે વપરાયેલા પેરેંટલ સ્વરૂપો વિજય અને ઉત્તર વિવિધ છે. આ વિવિધતાના છોડોનો વિકાસ બળ વધારે છે, અને મુરોમેટ્સ લગભગ અંકુરની સંપૂર્ણ પાકા અને શિયાળાની hardંચી સખ્તાઇ દ્વારા અલગ પડે છે, -26 С up સુધી. મુરોમેટ્સ દ્રાક્ષમાં પાવડરી માઇલ્ડ્યુનો ઉચ્ચ પ્રતિકાર હોય છે, ઓડિયમ સામે વેલોની સંપૂર્ણ પાયે પ્રક્રિયા કરવી જરૂરી છે.
જાતોના સમૂહનો મુરોમેટ્સ વજન -4-4૦--4૦૦ ગ્રામ છે, તેમાં વિશાળ શંકુ આકાર અને ઓછી ઘનતા છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ગોળાકાર અથવા અંડાકાર હોય છે, ખાંડને સંપૂર્ણપણે સંગ્રહિત કરે છે. ગા spring વસંતવાળી ગા vio વાયોલેટ-લાલ ત્વચા હેઠળ, ત્યાં માંસલ, ગંધહીન માંસ છે.
અનુકૂળ વર્ષોમાં, મુરોમેટ્સની દ્રાક્ષની લણણીમાં ઉચ્ચ વ્યાપારી ગુણો છે, તાજી અને કિસમિસના રૂપમાં પીવામાં આવે છે. ભીના ઉનાળામાં, તમે બેરીને તોડવા અથવા "વટાણા" ની રચના માટે રાહ જોઈ શકો છો.
રિચેલિયુ દ્રાક્ષ
પ્રારંભિક પાકની એક વર્ણસંકર દ્રાક્ષ, રિચેલિયુ વધતી મોસમની શરૂઆતથી 115-120 માં લણણી આપે છે. રિચેલિયુ દ્રાક્ષને શક્તિશાળી ઉત્સાહિત છોડો દ્વારા ગુણાત્મક પાકા વાર્ષિક અંકુરની સાથે અલગ પાડવામાં આવે છે.
વર્ણસંકર મોટી સંખ્યામાં અંડાશયની રચના માટે સંવેદનશીલ છે, તેથી, વેલાને વધુ પડતા અટકાવવા માટે, પીંછીઓ અને અંકુરની રેશન કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. છોડ સચેત કાળજી માટે સારો પ્રતિસાદ આપે છે અને જંતુના હુમલાઓ, રોગો અને હિમ -22 ° સે સુધી ખૂબ પ્રતિરોધક હોય છે.
રિચેલિયુ દ્રાક્ષ ખૂબ મોટી છે. બ્રશનું સરેરાશ વજન 600-800 ગ્રામ છે, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઘાટા હોય છે, લગભગ કાળા લંબાઈ, 30 મીમી સુધી પહોંચે છે, અંડાકાર આકાર હોય છે, મધ્યમ જાડા ત્વચા, રસદાર-માંસલ પોત અને એક સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ. પાકમાં કોઈ વટાણાની નોંધ લેવામાં આવી ન હતી; ભમરીને પાકા પીંછીઓમાં બહુ રસ નથી.
કાચંડો દ્રાક્ષ
યુક્રેનિયન સંવર્ધક એન.પી. વિષ્નેવેત્સ્કીએ જાણીતી જાતોના મલ્ટિ-સ્ટેજ ક્રોસ બ્રીડિંગ અને 100-110 દિવસની ટૂંકી પાકની અવધિ સાથે કાચંડો દ્રાક્ષ સાથે ઉચ્ચ ઉપજ આપતા વર્ણસંકર પ્રાપ્ત કર્યા.
આ નવી વર્ણસંકર દ્રાક્ષનો હિમ પ્રતિકાર -23 ° સે કરતા વધુ નથી, છોડને ભાગ્યે જ રોટ અને સંસ્કૃતિના ફંગલ ચેપથી અસર થાય છે.
વેલા પર, 1700-2000 ગ્રામ વજનવાળા ખૂબ મોટા બ્રશ્સ નાખવામાં આવે છે અને પાકે છે, ભવ્ય ખૂબ જ મીઠી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે ફેલાયેલા હોય છે, વરસાદના વર્ષોમાં પણ તોડવાનું જોખમ નથી. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની છાલ મધ્યમ જાડાઈ, હળવા ગુલાબી આકર્ષક રંગની છે. કાચંડો દ્રાક્ષ વેલામાંથી 30 કિલો સુધીની ઉચ્ચ ઉપજ આપે છે.
ચીજવસ્તુઓના સ્વાદના ઉચ્ચ ગુણો ધરાવતા, પાકેલા બેરી ઝાડ પર લાંબા સમય સુધી મિલકતોના નુકસાન, સ્થાનાંતરિત અને સંગ્રહિત વિના રહી શકે છે.
સ્ફિન્ક્સ દ્રાક્ષ
દ્રાક્ષના પિતૃ સ્વરૂપોમાંથી તૈમૂર અને સ્ટ્રેશેન્સ્કી વી.વી. ઝગોરોલકોએ સ્ફિન્ક્સ હાઇબ્રિડ દ્રાક્ષ મેળવી, વધતી મોસમની શરૂઆતના 100-105 દિવસ પછી પાકેલા બેરી આપી.
આ વર્ણસંકરના કાપીને સારી રીતે મૂળિયાં છે, અને પુખ્ત છોડ સારી રીતે રોગનો સામનો કરે છે. આ હકીકત હોવા છતાં કે દ્રાક્ષ નીચે -23 ° સે સુધી ફ્રostsસ્ટ્સને સહન કરે છે, રશિયન પરિસ્થિતિઓમાં, છોડને શિયાળાની શિયાળા અને પાનખરમાં હિમ દરમિયાન આશ્રયની જરૂર હોય છે. વાઈન વેલો સ્ફિન્ક્સ ઉત્સાહી, સારી રીતે પાકે છે.
સિલિન્ડ્રોકોનિક બલ્ક ક્લસ્ટર્સ છૂટક અથવા છૂટક હોય છે, તેમનો સમૂહ 600 થી 950 ગ્રામ સુધીનો હોય છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, 1500 ગ્રામ વજનવાળા પીંછીઓ રચાય છે. સ્ફિન્ક્સ દ્રાક્ષના ઇંડા આકારના oblંચા બેરીનું વજન લગભગ 10 ગ્રામ છે અને લંબાઈ 30 મીમી છે. દ્રાક્ષમાં ચપળ માંસ, ઉચ્ચ ખાંડની સામગ્રી અને તેજસ્વી સુગંધ સાથે સુમેળપૂર્ણ સ્વાદ હોય છે.
પહેલેથી જ જુલાઈના અંતમાં, કુબનમાં ક્રિસા નિકોપોલના દ્રાક્ષ છોડોમાંથી, તમે ઘાટા ગુલાબી અથવા જાંબુડિયા અંડાકાર તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની લણણી કરી શકો છો, જે લગભગ 500 ગ્રામ વજનવાળા શંકુદ્રમ મધ્યમ-છૂટક પીંછીઓમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે. ઘણા વાઇનગ્રોઅર્સ દ્વારા પરીક્ષણ કરવામાં આવતી આ વિવિધતાને પરિપક્વ થવા માટે લગભગ 105 દિવસની જરૂર હોય છે. તે જ સમયે, ક્રિસા નિકોપોલમાં પાવડરી માઇલ્ડ્યુની પૂરતી પ્રતિરક્ષા છે, અને નિવારક હેતુઓ માટે સીઝનમાં બે વાર માઇલ્ડ્યુથી વેલો કાપવાનું વધુ સારું છે.
5 ગ્રામ વજનવાળા બેરી એકદમ ગાense, સુગરયુક્ત હોય છે, ત્વચાની પાતળી અને સુખદ સ્વાદ હોય છે. દ્રાક્ષ ક્રસા નિકોપોલને ફક્ત પરંપરાગત વીટીકલ્ચર પ્રદેશોમાં જ નહીં, પરંતુ મધ્ય રશિયામાં પણ, બંધ ગ્રાઉન્ડમાં ઉગાડવામાં શ્રેષ્ઠ ગણવામાં આવે છે. પીંછીઓ એક સુંદર દેખાવ, ઉચ્ચ પરિવહનક્ષમતા અને સંગ્રહ ક્ષમતા ધરાવે છે.
શ્રોવની દ્રાક્ષની ઉખાણું
આ પ્રારંભિક દ્રાક્ષની વિવિધતા 40 વર્ષથી વધુ સમયથી રશિયન વાઇનગ્રેવરો માટે પરિચિત છે, અને આ માટે તે કુબાનથી દેશના ઉત્તર-પશ્ચિમ અને દૂર પૂર્વમાં ફેલાયેલી છે. રિડલ ઓફ શારોવ દ્રાક્ષના છૂટક, ખૂબ ડાળીઓવાળું પીંછીઓના પાકને માત્ર 110 દિવસની જરૂર પડે છે, અને તેના અભૂતપૂર્વ સુદૂર પૂર્વના પૂર્વજોનો આભાર, વિવિધતા--° to સે, શિયાળાની સખ્તાઇ અને જીવાતોથી સારો સંરક્ષણ પ્રાપ્ત કરે છે.
મધ્યમ ગલીમાં, આ વિવિધ પ્રકારના છોડને કેટલીકવાર શિયાળાના આશ્રયસ્થાનોની જરૂર હોતી નથી અને વાર્ષિક રૂપે સક્રિયપણે ફળ લે છે. ઝાડ પર કદમાં મધ્યમ રચના થાય છે, તેનું વજન 110 થી 500 ગ્રામ ક્લસ્ટરો હોય છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની જાડા વસંતથી coveredંકાયેલી કાળી વાદળી ત્વચા સાથે વજનમાં 2.5 ગ્રામ સુધી ગોળાકાર હોય છે. શારોવ રિડલ દ્રાક્ષની વિવિધ ઝડપથી અને અસરકારક રીતે ખાંડ એકઠા કરે છે. પરિણામે, પાકાં તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સહેજ "શિયાળ" રંગભેદ અને ઉચ્ચારણ સુગંધ સાથે સુખદ સ્વાદ ધરાવે છે. ફળોની સુસંગતતા પીગળવું, ગાense, રસમાં વધુ છે. સંગ્રહ પછી, ક્લસ્ટરો ત્રણ મહિના સુધી ગુણવત્તા ગુમાવ્યા વિના સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે.
