દક્ષિણ અમેરિકાના એક મહેમાન, નાસ્તુર્ટિયમ મધ્યમ ગલીના બગીચાઓમાં સુંદર રીતે ઉગે છે. વર્ણન અનુસાર, નસurર્ટિયમના ફૂલો પેટુનીયા જેવું લાગે છે, પરંતુ આ છોડને પાંદડાઓના આકાર દ્વારા મૂંઝવણમાં કરી શકાતા નથી - પેટ્યુનિઆસમાં તેઓ તંદુરસ્ત હોય છે, અને નાસર્ટિઅમમાં તે સરળ હોય છે. લીલોતરી વાવવા માટેના વાવેતર ઉપરાંત, રસોઈમાં અને દવાઓના ઉત્પાદન માટે નાસર્ટિયમનો ઉપયોગ વ્યાપક છે.
નાસ્તુર્ટિયમ કલર્સનું વર્ણન
અભેદ્ય તેજસ્વી ફૂલોએ આ છોડને લોકપ્રિય બનાવ્યો. ઉનાળાની કુટીરમાં નાસ્તાર્ટિયમ કેવી દેખાય છે અને આ છોડને કેવી રીતે ઉગાડવો?
નેસ્ટર્ટીયમ એ એક વાર્ષિક છોડ છે જે 30 સે.મી.થી 3 મીટરની લંબાઈવાળા વિસર્પીવાળા ઘાસવાળું સરળ રસદાર અંકુરની સાથે છે. પાંદડા લાંબી પેટીઓલ્સ પર થાઇરોઇડ ગોળાકાર, આછો લીલો અથવા ઘાટો હોય છે. ધાર વિવિધ કદના, સરળ અથવા સહેજ avyંચુંનીચું થતું હોઈ શકે છે.
સ્પુર, સરળ અથવા ડબલ, સુગંધિત, અનિયમિત, વિચિત્ર સ્વરૂપના ફૂલો. મુખ્ય ડાઘ: પીળો, નારંગી, લાલચટક લાલ. મોટા, વ્યાસમાં 5 સે.મી. સુધી, નાસર્ટિઅમ ફૂલો એક સમયે પાંદડાની ધરીમાં સ્થિત હોય છે. ફૂલો જૂનમાં શરૂ થાય છે અને પ્રથમ પાનખર હિમ સુધી ચાલુ રહે છે.
મૂળમૂળ, બાજુની મૂળ થોડા છે, 10-12 સે.મી.ની depthંડાઈ પર સપાટીના સ્તરમાં સ્થિત છે.
બીજ મોટા હોય છે (1 જીમાં ફક્ત 8-10 ટુકડાઓ હોય છે), 5-7 મીમી વ્યાસવાળા હોય છે, ગોળાકાર હોય છે, જેમાં સેરેટ કરેલા પ્રકાશ પીળા શેલ હોય છે.
બધા પ્રકારનાં અને નાસર્ટિઅમની જાતો બે બગીચાના સ્વરૂપોથી સંબંધિત છે - ઝાડવું ઓછી અને ચડવું:
- ઝાડવું મુખ્ય શૂટ ટૂંકું છે, સીધું છે, ફર્સ્ટ-ઓર્ડર અંકુરની તીવ્ર ખૂણા પર ઉપરની તરફ લંબાય છે, વૃદ્ધિ નબળી છે, ઇન્ટર્નોડ્સ નજીક છે, heightંચાઈ 30 સે.મી.
- ક્લાઇમ્બીંગ (વિસર્પી) માં, જમીનથી નાની heightંચાઇ પર મુખ્ય અંકુર જમીનથી વળે છે અને જમીન સાથે ફેલાય છે, પ્રથમ અને બીજા ક્રમમાં અંકુરની જમણી ખૂણા પર છોડી દે છે અને જમીન પર પણ ફેલાય છે, અંકુરની લંબાઈ 1 મીટર અથવા વધુ સુધી પહોંચે છે, ઇન્ટર્નોડ્સ ખૂબ મોટી છે.
અંકુરની રંગ ફૂલોના રંગ પર આધારીત છે; લાલ, જાંબુડિયા અને લાલ-નારંગી ફૂલોવાળી જાતોમાં, જાંબુડિયા મોરવાળા ડાળીઓ ઘેરા લીલા હોય છે; પીળા અને નારંગી ફૂલોવાળી જાતો લીલા અને હળવા લીલા હોય છે.
બગીચામાં વધતી જતી નાસર્ટિયમની શરતો (ફોટો સાથે)
જ્યારે પાકે છે, બીજ ઝડપથી ક્ષીણ થઈ જતું હોય છે, તેથી તેઓને વ્યવસ્થિત રીતે એકત્રિત કરવો આવશ્યક છે. બીજનું અંકુરણ 4 વર્ષ સુધી જાળવવામાં આવે છે, તેમનો શેલ ખૂબ ગાense હોય છે. વધતી જતી નાસર્ટિયમ પહેલાં, એક દિવસ માટેના બીજને થોડી માત્રામાં પાણીમાં પલાળવાની જરૂર છે, ગરમ પાણીથી ભરેલી (+ 40 ... + 50 pre સે). નહિંતર, તેઓ ફક્ત બે અઠવાડિયામાં જ અંકુર ફૂટશે.
જ્યારે નાસર્ટિયમ ફૂલો ઉગાડતા હોય ત્યારે તમારે યાદ રાખવાની જરૂર છે કે આ એક ગરમ અને ફોટોફિલ્સ પ્લાન્ટ છે જે પ્રત્યારોપણને સહન કરતું નથી. વસંત inતુમાં બીજની વાવણી કાયમી સ્થળે ખુલ્લા મેદાનમાં કરવામાં આવે છે. ફૂલો 45-50 દિવસ પછી થાય છે. ગરમ ઓરડામાં વહેલા ફૂલો માટે, રોપાઓ નાના પોટ્સ અથવા કપમાં ઉગાડવામાં આવે છે. હિમના અંત પછી, ઉગાડવામાં અને કઠણ રોપાઓ એકબીજાથી 20-25 સે.મી.ના અંતરે માટીના કોમાને નષ્ટ કર્યા વિના ફૂલના પલંગ પર વાવેતર કરવામાં આવે છે.
વધતી જતી નાસર્ટિયમની પૂર્વશરત એ ફળદ્રુપ જમીનની હાજરી છે. ફૂલો સારી રીતે ફળદ્રુપ, ખાસ કરીને ફોસ્ફરસ, તાજી લાગુ કાર્બનિક ખાતરો વગરની જમીન, વધારે નાઇટ્રોજન અને ભેજ પર ઉગે છે. વધારે નાઇટ્રોજન અને ભેજ વનસ્પતિ સમૂહના ફૂલોના નુકસાન માટે શક્તિશાળી વિકાસનું કારણ બને છે, જ્યારે ફૂલો પાંદડા હેઠળ છુપાવે છે.
નાસર્ટિઅમનું પ્રાણીઓની પાણી પીવાની માત્ર વૃદ્ધિની શરૂઆતમાં જ જરૂરી છે, જેથી છોડ ઝડપથી અને સારી રીતે ઉગે, અને જ્યારે ફૂલો શરૂ થાય, ત્યારે ગરમી અને જમીનની તીવ્ર સૂકવણીના કિસ્સામાં.
વધતી જતી સીઝન દરમિયાન, નાસ્તાર્થીયમ એફિડનું નિવાસ કરે છે, મુખ્યત્વે ઉનાળાના બીજા ભાગમાં. છોડની મોટી સંખ્યામાં અકાળ મૃત્યુથી ઘાસના ભૂલો થઈ શકે છે.
રોગોથી, પાંદડા અને દાંડી કેટલીકવાર ફંગલ મૂળના સ્પોટિંગથી પીડાય છે, તેમજ વાયરલ મોઝેકથી છોડના વિકાસ અને વિકાસને અટકાવે છે.
ફૂલોના પલંગ અને તેનો ઉપયોગ રસોઈ અને દવા માટેના નastસ્ટર્ટીયમ
ફૂલોના પલંગ, બાલ્કનીઓ, વાઝ, તેમજ કાપવા માટે નાસ્તાર્ટિયમનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે. સુશોભિત વિંડોઝ, દિવાલો, opોળાવ અને વાડ માટે, વિકર જાતો મોટાભાગે વપરાય છે.
ફૂલોના પલંગ માટે ઝાડની અંડરાઇઝ્ડ જાતો જૂથોમાં વાવવામાં આવે છે. રાબેટકીમાં વાવણી પણ શક્ય છે, બારમાસી અને ઝાડવા માટે સરહદો અને ધારના સ્વરૂપમાં.
બગીચામાં નાસ્તુર્ટિયમનો ફોટો જુઓ - તે ફક્ત તેના ફૂલોથી જ નહીં, પણ પાંદડાથી પણ સુશોભિત છે:
ઘાટા રંગના પાંદડાવાળી જાતો ખાસ કરીને પ્રશંસા કરવામાં આવે છે.
વિવિધ જાતોના લાંબા પેડિકલ્સ પરના ટેરી સુગંધિત ફૂલો કાપવા માટે સારા છે.
આ પ્લાન્ટ લાંબા સમયથી મસાલા-સ્વાદવાળા પ્લાન્ટ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. તેનો સ્વાદ સ્વાદ માટે વોટરક્રેસ જેવો છે. નાસ્તુર્ટિયમના આ ઉપયોગથી, તીક્ષ્ણ સરસવના સ્વાદવાળા પાંદડા અને અંકુરની ટોચ સલાડમાં જાય છે, પરંતુ તેના માટે સૌથી સ્વાદિષ્ટ વસ્તુ ફૂલો છે. લીલા બીજને કેપરની જગ્યાએ અથાણાંના અને ઉત્કૃષ્ટ મસાલા તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
આ ઉપરાંત, medicષધીય વનસ્પતિ તરીકે નાસ્તુર્ટિયમના ખૂબ ફાયદાકારક ગુણધર્મો છે:તેના ફૂલોનો ઉપયોગ હૃદયરોગ અને હાયપરટેન્શન માટે લોક દવાઓમાં થાય છે. તે સ્થાપના કરવામાં આવી છે કે નસurર્ટિયમ પણ પૃથ્વીને ફંગલ રોગોથી સાજો કરે છે. તે પછી, એસ્ટર અને મીઠી વટાણા વધુ સારી રીતે ઉગે છે.
નસurર્ટિયમના પ્રકારો અને જાતો (ફોટો સાથે)
બે પ્રજાતિઓ વ્યાપક છે - મોટી નાસ્તુર્ટિયમ અને નાસ્તુર્ટિયમ લોબ્બા, જેમાંથી અસંખ્ય જાતો વિકસિત થઈ છે.
આ છોડની જાતો ઝાડવું, પાંદડાના રંગ, કદ, બંધારણ અને ફૂલોના રંગના આકાર અને heightંચાઈમાં ભિન્ન છે.
નીચે નસurર્ટિયમની જાતોના ફોટા અને તેમના વર્ણન:
પીચ મેલ્બા - ડાળીઓવાળું વtleલ્ટ જેવા દાંડી પર ઉત્કૃષ્ટ, નાજુક રંગના ફૂલોવાળા 30-50 સે.મી.ની withંચાઈવાળી વિવિધતા. હિમ માટે પુષ્કળ મોર;
"ટેરી મિશ્રણ" - છોડ તેજસ્વી ગ્રીન્સ સાથે 40 સે.મી. ગરમ શેડ્સના ટેરી સી 2 પીએફોટો ફૂલો;
"તેજસ્વી ફૂલવાળું" - ટોચ નાસર્ટિયમ. પાંચ રંગોનું મિશ્રણ. બધા તેજસ્વી, મોટા ફૂલો પર્ણસમૂહની ઉપર સ્થિત છે. છોડની heightંચાઈ 40 સે.મી.
"ચેરી રોઝ" - તેજસ્વી અપરંપરાગત ચેરી રંગ ફૂલોવાળા 30 સે.મી.ની withંચાઇ સાથેની વિવિધતા;
લેડીબગ - ભવ્ય જરદાળુ ફૂલોની એકમાત્ર વિવિધતા, પાંખડીઓ પર, જેમાં આકર્ષક ફોલ્લીઓ સ્થિત છે. છોડ કોમ્પેક્ટ છે, 25 સે.મી. highંચો છે, બધા મોસમમાં મોર આવે છે.
